大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冠心病菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冠心病菜谱的解答,让我们一起看看吧。
冠心病三餐食谱需要注意什么?
冠心病三餐食谱需要注意什么
冠心病是冠状动脉粥状硬化的简称,临床上主要表现心绞痛、心肌梗死。
1.低盐饮食:大多数冠心病患者往往合并高血压,需要进行降压治疗,而且对于国人的高血压的一个原因就是盐摄入过多,低盐饮食对患者体内水钠潴留起到很好的改善作用。
2.低脂饮食:冠心病患者往往合并高脂血症,对于冠心病患者应该严格控制血脂
3.低热量饮食:因饱餐可使胃肠道的血流量增加, 加重心脏负担而致心肌供血减少, 冠心病一经确诊, 均须长期坚持饮食疗法, 合理调节控制饮食。
根据病情可以进行适度的日光浴, 提高身体免疫力,加速血液流动,增加心脏搏出量,使呼吸加深, 肺活量加大,有利于疾病的康复。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科 主任医师 樊瑛审核
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冠心病患者在饮食上有哪些注意事项?
冠心病是最为常见的一种心脏疾病,高发于老年人群。近年来,随着人们生活模式的改变,冠心病的发病率居高不下,而且逐渐呈现年轻化趋势,正困扰着越来越多的患者。
冠心病最怕吃什么?
作为 一种老年疾病,冠心病的发生与年龄、遗传、性别等不可控因素相关,同时也与人们长期不当的饮食和生活习惯息息相关。因此,对于冠心病的防治,生活方式干预至关重要。
1、冠心病患者的饮食禁忌:对于冠心病患者而言,饮食管理是至关重要的一环。这是因为冠心病发生的基础病理因素为冠状动脉粥样硬化斑块形成,而斑块的发生和发展与人们不当的饮食习惯息息相关。长期高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖、高热量的饮食模式是加速动脉粥样硬化斑块形成的高危因素。
冠心病患者的饮食宜忌包括:忌高脂肪、高胆固醇食物,如动物脂肪、动物肝脏、蟹黄、鱼籽、油炸食物等,这些食物会导致血脂异常,而高血脂是动脉粥样硬化斑块形成的原材料,适宜饮食应该是清淡少油的,以蒸煮炖为主的烹饪食物,以富含膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮为主;忌高盐食物,高盐食物是导致高血压的元凶,而长期高血压会导致血管内皮受损,加速脂质堆积而形成动脉粥样硬化斑块,饮食要严格限制食用盐的摄入;忌高糖、高热量食物,这些食物会导致糖尿病、肥胖等代谢综合征,导致糖脂代谢紊乱,增加动脉粥样硬化的发生风险,饮食应注意严格控制总热量摄入;忌烟忌酒。
2、冠心病患者的生活方式注意事项:除了注意饮食外,冠心病患者在日常生活中应注意管理好个人的健康,坚持规律、长期用药,定期复查,积极治疗三高症等原发病的同时,也需注意生活管理。具体来说,冠心病患者首先要注意规避可致突发心梗的因素,如天气变化、剧烈运动、情绪剧烈波动、大量吸烟饮酒、暴饮暴食、过度劳累、过度用力等情况。其次,冠心病患者在日常生活中要注意适度运动,把握好运动时间和运动量,保持健康体重;规律作息,保证充足的睡眠时间;避免过劳、熬夜,注意劳逸结合;管理好个人的情绪,避免焦虑、紧张、愤怒等,保持良好的心态等。
谢谢朋友的邀请!
快要过年了,全国各地都洋溢在节日的喜悦气氛中,不少人正在为过年积极的准备着。年夜饭等各式各样美味的食物,那么这个时候我们广大冠心病病友就应该有一个清醒的认识,在饮食方面我们还是应该有所注意。
众所周知冠心病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞,导致心肌缺血缺氧或者坏死而引起的心脏病,也称缺血性心脏病。我们可以把血管比作灌溉稻田的沟渠,沟渠堵塞了,那么自然而然田里就会没有水分的滋润,稻谷就像心脏一样枯萎坏死!
过年肯定少不了大鱼大肉,以BMI为标准超重或者肥胖者应尽量减少每日进食的总热量,食用低脂低胆固醇膳食,并限制酒和含糖食物的摄入。
一、提倡清淡,多富含维生素C(蔬菜瓜果等)和植物蛋白的食物。
二、食用油尽量以菜籽油,豆油,花生油为主,避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物(动物内脏,猪油,蛋黄,蟹黄,奶油等)
三、建议以低胆固醇,低动物性脂肪为宜(如鱼,禽肉,各种瘦肉,蛋白,豆制品等)
四、菜品虽好,可不要暴饮暴食,美酒虽香,可不要贪杯。最后请尽量减少吸烟量。
谢悟空相邀。冠心病患者在饮食上应注意什么?我没学过医,家里也没患冠心病的人,我还真不好回答。现就平时了解做以表述。
人常说病从口入,冠心病患者更应忌口。一是不吃高脂肪食物,尤其是动物性脂肪。如大肉、动物内脏等。二是不吃含糖高的食物,控制热能的摄入量。避免血脂升高,血液粘稠。三是不吃过冷食物。避免因过冷引起血管壁破裂。四是不能暴饮暴食。不能因胃肠突然增大而影响心脏的血液流通。五是戒烟酒、浓茶和***性食物,使血液有一定的含氧量。六是多吃蔬菜和水果,多吃含纤维素、维生素高的食物。七是保持良好的心态,笑口常开,乐观向上。经常看头条上的文章,看头条上的美女帅哥。
哈哈,乱七八糟说了一大滩,不知对大伙是否有益。
1.减少热量摄入,尽量保持标准体重上下。 2.减少脂肪摄入的量与质。据现代研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇。 3.控制含糖物质摄入。[_a***_]摄入过多可造成热量入超,在体内同样转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。 4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。 5.增加维生素摄入量。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。维生素E具有抗氧化作用,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。 6.保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病发病有关。 7.少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。 8.禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。
膳食营养是影响心血管疾病的主要环境因素之一,如果摄入的能量、饱和脂肪和胆固醇过多和蔬菜水果摄入不足等,会增加心血管病发生的风险,而合理得膳食可降低心血管疾病风险,合理的膳食是预防和治疗心血管疾病的基石。冠心病患者,饮食上主要是清淡平衡营养饮食,主要注意的有:
一、可以适当多吃的食物。1、鱼和鱼油(富含二十碳五烯酸即EPA和二十二碳六烯酸即DHA)。2、蔬菜和水果(包括浆果)。3、富含亚油酸、油酸、亚麻酸、油酸、非淀粉多糖(膳食纤维)的食物。4、全粒类谷物、无盐坚果、含叶酸和植物甾醇的食物。5、含钾的食物。
二、尽量少吃的食物。1、饱和脂肪酸(主要存在于畜、禽肉和奶制品中的豆蔻酸和棕榈酸)、反式脂肪酸(主要存在于氢化植物油(如起酥油、人造奶油)及其制品如酥皮糕点、人造奶油蛋糕的食物、油炸食品)。2、高钠饮食。3、大量饮酒。4、富含胆固醇的食物。5、罐装汤、冷盘/腌肉、比萨饼以及预加工好的家禽肉类以及快餐店的汉堡包。6、含糖饮料、甜食、和红肉。
当然,人体是需要综合平衡饮食,也得保证基本的营养,也不能因为怕吃荤而拒绝吃肉,其实鱼肉是不错的选择。
到此,以上就是小编对于冠心病菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于冠心病菜谱的2点解答对大家有用。