大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坚守好食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍坚守好食材的解答，让我们一起看看吧。
突然看到这两天天津上海都出现***本土病例，是不是天凉的原因？
根本原因是进口冷链食品感染的病毒，但是和气温下降有一定的关系。温度低更容易感染******。欧美各国随着秋冬季节气温下降，又迎来第二波疫情，表明低温会使人们相对更易感染，所以我们更应该小心，切忌麻痹心理，戴好口罩，做好个人防护，勤洗手。
天津上海出现的***病例，个人认为是“境外进口冷冻食品”惹的货，与天凉没有什么关系，但确实给我们敲响了警钟。
先来看看最近国内疫情最新情况，确实值得重视：目前国内已经出现了4个高风险地区，5个中风险地区，除了新疆部分地区外，还包括安徽、上海、天津。其中天津是两个冷链物流区。
再来回顾一下天津和上海此次疫情的起源：
天津出现疫情的地方是滨海新区汉沽街，是一名冷链运输搬运工人。此次疫情，打破了天津142天的平静，而矛头直接指向“冷链物流”。
天津口岸在全国冷链物流方面占有举足轻重的作用，几个数字可以说明：天津口岸进口冻肉占全国肉类进口的1/3，就在今年疫情异常复杂的情况下，天津口岸1-9月进口冻品达217.6万吨。
从天津近日查出的本土确诊病例以及无症状感染者，均与天津海联冷冻食品有限公司冷库高度关联。
所以，从天津的情况看，这与天气变凉，气温降低没有任何关系，而是冷链，是“境外输入”。
1.突然看到这两天天津上海都出现本土病例，是不是天凉的原因？
国内第一波疫情在今年4月份已经顺利结束。然而，秋天快要结束，冬天即将来临，除了新疆的喀什，如今天津和上海也陆续出现了疫情的反弹。
张文宏教授提过，秋冬季第二波疫情必然会发生。
炎热天气对于***有一定的抑制作用，但是寒冷天气却截然相反，天气越冷，***的***能力越强。特别是在冷链运输的情况下，在加工过程里被感染的进口海产品，容易通过物传人，把***传播下去。
这几天上海和天津都出现本土病例，是因为天凉的关系吗？并不是，天津疫情跟进口冷链相关，上海疫情的感染源还在排查当中。
可以肯定的回答：不是主要原因！虽然***这次是趁“冷”而入，但不是因为气候变冷，而是“冷链运输”【进口冷冻食品】！但有一定关系！就好比给***自然添加了化学药剂增加了它的“保质期”。冬季低温造成“非冷链”趋于“冷链”效果。近期国际疫情严重，境外货品被污染风险加大；冬季气温低，***在集装箱、货柜表面存活时间就会延长，接触这些冷冻环境下的物品，感染风险就会增加。
近日天津滨海新区汉沽街出现一例确诊病例成为大家关注的焦点：系一名冷链运输搬运工人。
冷链配送给***创造了一个它很喜欢的潜伏环境，食品本身不会产生***但可以成为***的传播载体，形成以物传人，尤其“冷”环境下是***适宜长期存活的环境。有关报道指出此次确诊病例装卸的货物为【德国进口冷冻猪肘】在其搬运的货物外包装及冷库门把手上检测到***呈阳性，因此可以看出搬运工人是在操作装卸过程中被***感染。
再看上海的确诊病例，【上海浦东新区报告1例疑似病例，经过复核，核酸检测结果为阳性，结合影像学表现，诊断为确诊病例。病例王某某，男，51岁，11月8日13：45分因发热、鼻塞等症状，至浦东新区人民医院发热门诊就诊，9日上午进行隔离治疗。该病例在浦东机场从事搬运工作。】截至11月9日17时，经排查，该病例有家庭成员、单位同事等26名密切接触者目前已全部落实集中隔离医学观察，完成首次核酸***样。23名密切接触者核酸检测结果为阴性，其中4名家属全部阴性。16名同事全部阴性，3名市场相关人员阴性，其余3名市场相关人员尚在等待检测结果。已排查到密接的密接181人，其中106人已落实集中隔离医学观察，其余75人正在闭环转运中。
同样是搬运工人，无接触冷冻食品，但个人分析推测认为其工作环境及工作性质应该与外放输入有关联。
天气转冷，无疑对于***的存活是有利的但不会因为天气变冷而出现***，在我看来国外防疫未可控，外放输入不仅仅是防人，物品也同样可以成为***的传播载体，因此防物也至关重要，对于在此环境下工作的人员尤其是直接近距离接触作业人员，个人的防护意识措施都要完善加强，不给***以任何可乘之机，国内防疫政策好，检测及时布防迅速精准，追溯源头可谓面面俱到，源头检测严搞就是切断***传播的重中之重！
综上结论：天凉给***创造了一个更易于长时间存活的环境，但传播风险的源头仍是国外疫情严重所造成对物的污染，以至于***不断出现传播，另外口岸城市本身外放输入压力大，这也相对增加了感染风险。个人观点有不足也有待商榷望多指正。
作为天津人这次疫情的卷土重来我认为不是天凉的原因。天凉感冒是北方的常态大多数北方人都有一定的常识。核酸检测才是强有力的证明******的存在。听说在冷练的集装箱和冷冻食品的外包装上都已检测有******。近几次的疫情发现都是在海鲜市场传播开始，那么冷链的进口货物就是罪魁祸首。天津港是我国最大的冷链进口港，它承载着承上启下的艰巨任务。
我们一定不要掉以轻心严把质检关。
为了安全能不能少进口或不进口。全国人民管住嘴，严防病从口入。现在的中国人不是没有吃过，没有见过。怎么就不能克服吃的诱惑不吃进口冷冻食品确保健康的体魄强壮，为加速经济建设出力。
到此，以上就是小编对于坚守好食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于坚守好食材的1点解答对大家有用。
