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儿童补血食谱:西红柿炖牛肉
1、准备好所用的食材，牛肉切小块浸泡1小时，清洗干净血水，西红柿洗净外皮，配料备好。把牛肉块放入高压锅，加水没过牛肉。设置炖肉功能，高压15分钟左右，把牛肉炖软炖熟。
2、做法如下：步骤将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。步骤水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。
3、下面就来介绍下，口味清淡补铁补血的西红柿炖牛肉做法：材料：番茄300克、牛腩（腰窝）500克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克做法步骤：西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软。
4、番茄炖牛肉 材料：准备一斤新鲜牛肉，西红柿2个，洋葱1个，香菜少许，大蒜、食盐、水、食用油、黑胡椒适量。
5、焯水时不要过久，否则牛肉会煮老。番茄要炒到变软烂，否则味道不够鲜美。煮的时候要加适量的水，不要让牛肉干烤，否则会影响口感。加入生抽和老抽的时候要适量，否则味道会过于浓重。
6、牛肉西红柿汤的功效与作用 1牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎，对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。
6岁儿童食谱家常菜及做法营养
番茄牛肉炖土豆：牛肉、番茄慢炖，加入土豆提供碳水化合物和维生素。 酸菜鱼：鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质，搭配酸菜富含维生素和乳酸菌。
第一道菜：七彩炒饭。这是孩子们的最爱，也是一道非常营养丰富的菜肴。主要食材是蔬菜和米饭，其中蔬菜可以根据季节和孩子口味自行搭配。将蔬菜洗净、切片，炒熟后和米饭一起翻炒，加入适量的盐、酱油即可。
关于6岁儿童一天的营养食谱，我推荐以下这两道汤，你可以试试。番茄蛋花汤食材：番茄，鸡蛋，葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。
儿童营养食谱之腐竹烧肉 原料： 瘦猪肉750克，腐竹300克。配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。
下面我们提供了一些适合6-12岁孩子的简单菜谱，这些菜谱不但最大程度地确保了孩子的身体健康，还能让孩子从小培养良好的饮食习惯。早餐推荐： 红豆粥：将大米、红豆和水放入锅中煮沸。煮开后，改小火慢慢煮1-2小时。
儿童菜谱6岁一10岁家常菜：蘑菇炒肉片、百合虾、鱼香肉丝、香菇炒[_a***_]、炝花菜。蘑菇炒肉片。
宝宝胡萝卜炖牛肉的做法
1、方法步骤：首先准备食材；牛肋条切成3厘米见方块，萝卜切成5厘米见方块，葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
2、大萝卜、牛肉分别切块，下沸水中焯烫透，捞出投凉洗净，沥净水分。
3、做法 将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
