大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常平美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍常平美食的解答,让我们一起看看吧。
常平有咩好食噶?
水乡沿海片:津津乐道河产海鲜
镇区:万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的米粒,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,炆鳙鱼,是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。
常平有哪间自助餐好吃啊?
个人口味不同,但常平有很多自助餐店提供不同类型的美食选择,可以根据自己喜好选择。
不过,笔者认为在常平大润发对面的“西膳利”自助餐还不错。
因为他们菜品种类繁多,包括中式美食和西式美食等,质量也比较不错。
如果你喜欢吃辣或者喜欢吃火锅,那么也可以选择靠近常平火车站的“回味涮涮锅”.他们的食材品质也比较新鲜,价格也比较实惠,是一家性价比比较高的自助餐店。
东莞常平周边游玩景点推荐?
说到东莞常平,第一想到的就是隐贤山庄,国家4A级旅游景区。里面有各式各样的游乐设施,玻璃桥,水上乐园,冰雪天地等等,是亲子游玩的好去处。
第三逛街的话可以选择去百花时代广场和翔龙天地广场,百花时代广场的小吃街一直都很受欢迎。翔龙天地广场也是集各种大牌商铺的打卡好去处。
到此,以上就是小编对于常平美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于常平美食的3点解答对大家有用。