大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香辣美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香辣美食的解答,让我们一起看看吧。
喜欢香辣的东西,有什么过瘾的小吃可以试一试?
小吃的话,不知道你听说过辣条这种东西不?
【辣条】
主要原料为面粉,加入水,盐,糖,辣椒粉等,经过膨化机膨化,再辣椒,麻椒等调味料,油炸处理。
辣条最早出现在80后的记忆中。
以前的辣条会有各种问题,没有生产许可证,卫生问题,添加剂、防腐剂,生产环境脏乱等问题。
现在,辣条生产逐渐好转,但是辣条属于辛辣,还是偶尔吃一次就好,免得上火,而且要尽量选择大品牌购买,质量会好一些。
10大暴利小吃?
第一名:爆米花。这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖!
第二名:冷饮。
高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元;低档点的一杯三元,成本不过一元。
第三名:烤冷面。
一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元。
第五名:喷泉牛杂。
原材料一份,成本三元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看它咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
第六名:无名臭豆腐。
这种臭豆腐是浇汁的那种,主要以汤为主,利润在80%-85%,批发这种的臭豆腐十块钱100片,做好后,一份售价五元十片,这利润大不大?都是夜市上的名吃。
第七名:麻辣虾尾。
小吃在生活中是离不开的,适合高校食堂的小吃比如糍粑,爆米花,烤冷面,臭豆腐,手抓饼,还有各类烧烤!
在学校最暴力的就是爆米花,一把玉米就可以做一桶爆米花,就算你从批发商那里进货有50%的利润,其次就是各类烧烤,就比如一串土豆片,小一点的土豆一个都可以穿5到10串,利润基本上也是50%以上!烤冷面利润70%到75%,一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元,这样的利润你是否心动过呢,厉害吧!
你的家乡有哪些特色美食推荐?
广东是美食的天堂。天上飞的、水里游的、地上跑的。无论是什么食物,到了老广的手上都能变出一道色香味俱全的美食!
而广东的粤西又是地方美食特色比较浓的代表。
粤西的白切鸡,可是美食之王,每家每户家庭团聚、重要节日,白切鸡是必不可少的,无鸡不成宴不成节的说法,正宗走地土鸡煮熟后,凉好,切件,再配上一碟由花生油、蒜蓉、香菜爆过的料油,夹起一切鸡肉放入料油中翻滚一下,放入口中,美味能让唇齿跳舞。
粤西的八基吹(音译),也是地方一份美食,放上花生油、生蒜蓉、熟蒜蓉,白芝麻。美味让游子们对这味道可是夜夜思念!
粤西的牛杂水,这份美味是把各种牛杂放在一锅,放上适合的调料,点上火,美味就交由时间去完成,想吃什么,老板就会用剪刀剪什么,放入调好的料汁中,一吃 ,这种记忆在脑海深处的味道谁也无法替代!
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
全国美食真的是多的不能再多了。
去到各地,当然了,就不得不体验的几样美食。
1.广东广式早茶,清晨起床,来到老街上的“点都德”传统广东人的茶楼,点上几份精致的餐点,也体验一下广东当地人的缓慢舒适的早晨。
2.广东双皮奶,在广东不仅上午的生活节奏慢,下午更是合适几个友人去点一份午后双皮奶来得更加轻松。
3.广西四粉,桂林的米粉,柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉,钦州的猪脚粉;当然了螺丝粉好像已经开始走向国际线路了,老外都已经接受了这恶臭的美味,哈哈。
4.贵州凯里的酸汤鱼,酸汤料好像已经不单单只是能做鱼了,也得到了很多女性朋友的好评,不过我自己不太喜欢而已。
5.臭豆腐的起源地,浙江绍兴,来到这里必须在溜达古城累了之后,找支着炭火炸臭豆腐的老阿姨买一份来尝尝这种千年流传的味道。
太多好吃的写不过来了,[_a***_]的热干面、麻辣鸡,陕西的油泼面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
你好 我是大强
我老家在湖北 小山村, 小时候吃肉一般吃的都是腊肉,因为那时候家里没有冰箱,过年自己家杀猪后,肉不好保存。所以只有熏成腊肉那就好保存了。
自然从小就吃腊肉了,不知道是吃习惯了还是怎样,现在在外工作,隔一段时间就会想吃,放锅里面炸一下那个香啊😄
下图是前段时间回老家,外婆做的。桌子上的肉基本都是腊肉。
右上角是我最喜欢的猪头肉,肥而不腻。
左上角是自己做的蒸肉
右边中间是猪***肉,个人觉得瘦肉最好吃的地方
哈哈 各种原因吧 导致放不下烟熏腊肉 😄
我给大家推荐我们内蒙西北的特色美食乌拉特全驼宴!乌拉特是蒙古族,汉语的意思是能工巧匠的意思,乌拉特分为前中后三个旗,全驼宴主要是在乌拉特后旗,这里主要以戈壁沙漠🏜️环境为主,与阿拉善盟接壤!乌拉特戈壁红驼是国家地标认证品种,这里的牧民一直就有食用驼肉产品的习惯,并不断创新新的吃法,直到现在形成全驼宴!
特色美食,各地都有。我在陕西,我推荐我的家乡美食:羊肉泡,可煮可泡,能吃肉,能喝汤,驱寒养胃,补中益气,古来就有秦烹唯羊羹之美誉。面皮,陕西特色美食,以秦地优质小麦为原料,经磨面,笼蒸,等多道工序制成,入口爽滑筋道,酸辣开胃,为三秦套餐之一。肉夹馍,上好猪肉,经卤制。加馍时将肉剁碎,加入即可。这里的馍可用虎背菊花心得托托馍,也可用酥脆的潼关馍。
三秦大地,历史悠久,美食遍地,期待各地喜爱美食的朋友来陕西品鉴。
你的家乡有哪些特色美食推荐?
特色美食很多啊,看你自己的口味喜欢什么样的,作为一个湖北人,最推荐的美食有下面几种。
1.排骨炖藕汤
据说藕要选湖北洪湖的粉粉的那种,炖熟后口感吃起来糯糯的,再配上一口汤,简直不要太美味了。
2.湖北潜江油焖大虾。
这个是非常出名的了,但是不限于潜江现在很多地方的口味都做的非常不错,像武汉的巴厘龙虾和靓靓蒸虾。。。都是很不错的。
3.热干面
这个不用多说了,现在真是太普及了,但是好吃的没几家要选对地方,热干面的芝麻酱要好,配上调制好的一点卤水,放入葱香菜和陈醋,简直太美味了。
4.鸡汤
湖北新洲的汪集鸡汤,以鸡的鲜美肉嫩出名,还有贺胜桥的旅宁鸡汤,汤汁入味,鸡肉滑嫩。
5.油饼包豆皮
推荐湖南米豆腐,好吃又不贵,做起来又非常简单,现在一般在市场就能买到,把米豆腐切成小方块,用鱼头、骨头炖汤,或者用小河鱼煮汤,炒碟萝卜干炒腊肉,盖在煮好的米豆腐上面,别提多好吃了,每次小孩去外婆家必点的早餐
我推荐苏州美食!苏帮菜最正宗最地道的就是小小得月楼和松鹤楼!而苏帮菜最著名的几道菜就是松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁……苏州阳澄湖的大闸蟹闻名全国!苏州的苏式面也非常好吃!各种苏式面馆和各种浇头的苏式面总有一种一款适合你!
你好 我是大强
我老家在湖北 小山村, 小时候吃肉一般吃的都是腊肉,因为那时候家里没有冰箱,过年自己家杀猪后,肉不好保存。所以只有熏成腊肉那就好保存了。
自然从小就吃腊肉了,不知道是吃习惯了还是怎样,现在在外工作,隔一段时间就会想吃,放锅里面炸一下那个香啊😄
下图是前段时间回老家,外婆做的。桌子上的肉基本都是腊肉。
右上角是我最喜欢的猪头肉,肥而不腻。
左上角是自己做的蒸肉
右边中间是猪***肉,个人觉得瘦肉最好吃的地方
中间是腊排骨,稍微熏一下的排骨比新鲜的更有味道。
哈哈 各种原因吧 导致放不下烟熏腊肉 😄
特色美食,各地都有。我在陕西,我推荐我的家乡美食:羊肉泡,可煮可泡,能吃肉,能喝汤,驱寒养胃,补中益气,古来就有秦烹唯羊羹之美誉。面皮,陕西特色美食,以秦地优质小麦为原料,经磨面,笼蒸,等多道工序制成,入口爽滑筋道,酸辣开胃,为三秦套餐之一。肉夹馍,上好猪肉,经卤制。加馍时将肉剁碎,加入即可。这里的馍可用虎背菊花心得托托馍,也可用酥脆的潼关馍。
三秦大地,历史悠久,美食遍地,期待各地喜爱美食的朋友来陕西品鉴。
麻辣肉做法兰州?
食材:大蒜 4 瓣 、 是拉差辣椒酱 10 毫升 、 梦嘎奏利叁首摩德纳葡萄味调味汁 10 毫升 、 玉米淀粉 4 克 、 糖类 4 克 、 ***椒 200 克 、 荷兰小牛里脊奶饲 500 克 、 酱油 100 毫升
1.在碗中加入50毫升的酱油、大蒜、几滴辣酱,搅拌均匀。
2.加入小牛肉,涂抹均匀。
3.放入冰箱腌制至少1小时。
4.将剩下的酱油和糖、一滴醋、几滴辣酱一起放入碗中。搅拌均匀。
5.将小牛肉从腌制液中取出,在平底锅中加入一汤匙油,大火煎煮。炒几分钟。
6.从火上移开,放在一边。加入甜椒和葱,炒5分钟。将肉加入蔬菜中,煮几分钟。加入酱汁。
7.搅拌均匀。加入一茶匙玉米淀粉稀释在一滴水里,帮助酱汁增稠。煮5分钟。饭后加热食用。
食材主料五花肉100g 辅料盐适量辣椒粉适量孜然粉适量 步骤1.五花肉切片备用2.孜然粉和辣椒粉3.热油炝锅4.倒入五花肉爆炒5.炒至肉色的鲜红褪去6.加入适量辣椒粉7.加入适量的盐,翻炒一会儿8.最后加入孜然9.翻炒一会儿,起锅,香喷喷的麻辣肉就做好了,闻着一股浓浓的烤肉味道
将里脊肉切成1cm宽5cm长的条,将肉条中放入淀粉料酒葱姜汁中淹制20分钟,放入八成热的油温中炸至金黄后捞出,起锅另加油放入花椒和辣椒及葱姜炒出香味后,再放入炸好的里脊肉条翻炒出锅即可。
做法:首先选一块上好的五花肉,洗干净后下水煮出浮沫,煮至八成熟左右时捞出来晾凉切片摆在盘子里,然后准备麻辣肉调料,将酱油,盐,蚝油,麻辣酱,糖等在碗中调匀,然后均匀的涂抹在肉片上,放入锅中蒸熟,这样一份正宗的麻辣肉就做好了。
麻辣白肉的制作材料:
主料:猪肉(后臀尖)500克,辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,糖1汤匙,醋,熟芝麻末,花椒末,葱末,姜末各1茶匙,蒜泥1汤匙。
麻辣白肉的特色:
猪肉不腻,味道麻辣香浓可口
麻辣白肉的做法:
到此,以上就是小编对于香辣美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香辣美食的5点解答对大家有用。