大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食一周菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍素食一周菜谱的解答，让我们一起看看吧。
有什么特别好吃的素食，儿子的外国朋友要来一周，是素食主义者，该怎样招待？
外国人其实很简单。通常是面包、面条、沙律、咖啡和果汁。最多再加一块牛扒或者鸡扒或炸鸡。很少像我们这样经常大鱼大肉。
他们的沙律通常是这样的：
番茄、黄瓜切片，包菜或者生菜、红萝卜切丝，加点油盐醋和沙拉酱，搅拌均匀就完成了。
当然，作为主人，我们应该做有中国特色的沙律。这里分享一款凉拌黄瓜
：
1/两条黄瓜加一匙盐泡15分钟，用于去农残；
2/不用削皮，直接用刀拍扁切段，再加盐腌15分钟，把水倒掉；
3/切蒜蓉和辣椒，然后煮热食油淋下去，爆出香味。再加3匙糖，3匙香醋，一匙生抽拌匀；
4/所有材料和黄瓜混在一起，盖上盖子用力摇晃。这一步很重要，因为只有这样才能更入味。
外国人，吃素食。中国的素食很多。不管是凉拌的，清炒的清蒸的用有尽有。只是是你孩子的朋友。如果是我的孩子的朋友，一点也难不倒我的。所以你就慢慢的想吧，一定会接待好的。
素食健身推荐吃什么呢？
很多健身朋友都会认为，要想增加肌肉要想获得强壮的肌肉就一定要多吃肉，其实并不是这样，事实上我们在增肌过程中是离不开一些素食，这些素食在我们的增肌过程中扮演了重要的角色，一般来说只要是天然的食材就是最好的。一些素食也具有强壮肌肉的功效。
下面我们一起来认识他们5种绝佳的素食增肌食物
1、坚果:种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
2、豆类:豆的高纤能增加饱足感，丰富的蛋白质和非常复杂的碳水化合物，可以用非常缓慢的转变成能量!这种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。
3、藜麦:联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。
4、***类食物:亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等***类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。
5、西兰花:西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，
也有一些经常健身的人完全素食主义,这个我虽然不推荐,但是也并不代表素食主义者不能练出像样的肌肉,上一段话我提到一个关键词叫做 "吸收能力".没错素食的热量以及蛋白质相对来说会少一些,但是如果个人的吸收能力足够强的话,比方说非素食你最多能吸收15%,如果素食你能达到吸收30%,那么也是OK的,而且素质也有蛋白质的,比如韭菜就是高蛋白,豆制品也是蛋白质,至于热量,那么米饭土豆热量也不低.健身是需要高热量高蛋白
到此，以上就是小编对于素食一周菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食一周菜谱的2点解答对大家有用。
