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家庭菜谱鱼有多少种做法？
胶东焖鱼
一般是使用葱姜蒜爆锅，加入八角，然后炒面酱，之后加入酱油料酒和醋，醋的量一定要适量，具体多少就看个人喜好个经验了，让后加大量水，以能没过鱼为基础，再加一点，然后调味就是盐鸡精白糖胡椒粉四大天王，下鱼之后大火把汤汁烧浓就好了
抗击疫情期间，你们小区都有哪些“硬核”物业？
网上有人说，此次疫情应对，医院是治疗的前线，小区是防控的前线。
小区的物业人员，其实是也是抗疫一线的勇士，如果一个小区管理混乱，造成了邻里感染，后果不堪设想。近期大家都复工了，小区似乎没有那么严格管控进出了，但日常的测量体温、消毒等措施依然在持续。碧桂园这套房子是去年收楼，今年第一次在这里过年，一个让人印象深刻，史无前例宅家的年。除了家人，大概整个过年期间接触最多的就是物业人员了。
想想年前刚刚提到“人传人”，小区马上开始了各项工作小区内各种张贴疫情防控科普小常识，挨家挨户的下发上级主管部门下发的各种通知信件，园区内悬挂条幅，LED显示屏循环播放疫情防控标语，扩音器录制防控知识并循环播放，微信业主群管家也每日定期提醒，推送官方疫情防控信息。园区实行更加严格的入园登记制度，核实入园人员身份信息并测温登记，非本园区人员一律禁止入内。
最让人感动的是管家们为业主们提供“米面粮油”、“生活日用”、“蔬果生鲜”等居家生活一站式服务，天天为我们的需求跑腿。而且，从收到供应商配送的商品，再到管家配送，最后到业主取货，不仅全程免费，而且有严格的操作标准流程。在这个过程中，是“无接触服务”，工作人员全程佩戴口罩，不得直接接触菜品。为避免近距离接触，并减少对住户的打扰，配送商品一律放置到住户门口，并在微信群告知或电话通知。
说到“硬核”物业，在我脑海里出现的就是碧桂园的买菜上门了吧。
之前看央视CCTV-1晚间新闻《今晚关注》栏目的时候看到湖北宜昌碧桂园小区物业服务中心为居民提供便利服务——“我为居民买菜奉献我的一份力”。 为减少人员出门做好疫情防控，宜昌几乎全部小区都实行了封闭式管理。
居民们待在家里，购买生活物资成了问题。宜昌碧桂园物业变身“代购”，主动当好“管家”和“快递员”，为业主解决业主***买问题，主动提供代购物品服务。业主在网上给物业下单，工作人员在超市代购之后，送货上门，好多业主都赞不绝口，碧桂园的这波援助实属暖心操作呀，确实“硬核”，不知网友们想不想要个同款物业，反正我是想了。
如果要说道硬核物业，我们小区必须有姓名！
1.我们小区率先实施封闭式社区管理，在小区出入口实施进出体温监测，设立消毒通道，对社区进行全覆盖高频次消毒。
2.我们小区每个楼栋都有一个管家，疫情爆发后，买菜不方便，我们管家就每天登记所需要的菜品清单，统一采购，逐一送上门。
3.有个业主是医护人员要上前线，但是家里的老人小孩都没得人照顾，有个碧桂园物业的管家，每天都亲自买菜上门，给这个业主家人做饭打扫家务，据说现在也还是天天如此，真的是非常让人感动了。
一个物业能贴心到如此地步，作为业主也放心很多了，以后买房子，首先选好物业。
碧桂园物业科学防疫，服务暖心。物业人员及时对所有进出小区的人员进行查体温、查交往、查防护、查记录、查职责，勤消毒、勤宣传、勤检查，保障严格落实；
每天通过抖音、微信等方式向业主通报物业疫情防控日报，包括物业疫情防控、社区清洁和消毒、门岗管控等让业主安心、放心；主动收集蔬菜***，建立业主买菜应急群，对有需要的业主管家逐户送货上门，解决业主生活物资需求。
前几天看到一个报道，疫情期间，杭州的一个小区的碧桂园物业竟然组织了“王者荣耀”比赛，想想也是挺有创意的，估计是业主在家待了一个多月，憋太久了吧。这次疫情很多小区的物业表现都出色，一开始是大门安保、测温，公共区域的杀毒，后来有些物业还帮忙买菜、送快递，帮小朋友打印试卷等等。
这次疫情，好的物业都是业主的服务生，帮业主干各种事情，碧桂园物业组织手游比赛可以说又把物业服务的档次提升了，开始在业主安全的基础上，关注业主的精神需求。
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