大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭团菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭团菜谱的解答,让我们一起看看吧。
减脂饭团做法?
材料:
- 柴鱼片或紫菜碎:适量
2. 在平底锅中用少许油将高蛋白食材煎熟,加入蔬菜继续翻炒,至蔬菜稍***软。
3. 将煮熟的米饭和炒好的蛋白食材、蔬菜混合在一起。
4. 按照自己喜好,可以在饭团内加入柴鱼片或紫菜碎增加香味和口感。
材料:珍珠米及糙米各1杯,红豆 1/2杯,燕麦片1杯,寿司醋2汤匙。
配料:燕麦片1/2杯,白芝麻 1/4杯,海苔碎1/2杯。
1。红豆及糙米冲净,用水浸泡2小时。
2。红豆隔水蒸熟,备用。
用料:紫米300克,糯米100克,沙拉酱适量,火腿一根,肉松20克,黄瓜一小节,葡萄干8颗,花生碎适量,玉米麦片适量,鸡蛋1只,蟹***2根
做法步骤
步骤 1
准备全部食材。
步骤 2
紫米+糯米提前一晚泡好,放入电饭煲煮熟。水不要太多,正常米饭的量差不多。
步骤 3
煎好鸡蛋、火腿片、蟹***;黄瓜切细丝;
步骤 4
食材:紫米小半碗,鸡腿1根。
配料:黄瓜小段,生菜5片,鸡蛋1个。
做法:
紫米洗干净放入电饭锅蒸熟。
黄瓜,生菜切丝,鸡腿去骨切块。
鸡蛋加点盐、鸡精,鸡蛋煎熟,切丝。
在保鲜膜上把紫米铺平
紫米里加黄瓜丝、生菜丝、鸡蛋丝、鸡腿
包好,完成
白米饭团的做法?
白米饭团是一道传统的日本美食,做法非常简单。首先,将2杯水和1杯日本短粒米混合在一起,用厨房电饭煲煮熟,或者用大火煮沸后慢火煮20分钟。
之后将煮好的米饭放入一个大碗中,加入适量的米醋和盐,然后用手搅拌均匀。
接着,将湿手沾上一些盐,取一小团米饭放在手掌中,用力揉成一个球状,然后轻轻拍打几下。
最后,可以在米团表面放上海苔或其他喜欢的配料。白米饭团可以搭配各种日本料理,或单独当做小吃。
1.准备好饭团馅料(鸡蛋切碎,放盐少许,黑胡椒粉少许拌匀)。
2.紫薯上锅蒸熟,去皮碾碎备用,白米饭一碗,紫薯泥放入白米饭中搅拌均匀。
3.戴上一次性手套,把搅拌好的混合米饭平铺在手中央,中间放入各自喜欢的馅料。
4.隔着保鲜膜将饭团捏成圆球型,一个一个捏好备用。
5.准备一碗白米饭,戴上一次性手套,把白米饭平铺在手中央,中间放入紫薯馅料,隔着保鲜膜将饭团捏成原型,一个一个捏好备用。
7.白米饭团:切胡萝卜装饰,饭团上撒些黑芝麻装饰摆盘。
小贴士
饭团一定要捏紧,做饭团最好用东北大米,煮的时候加几滴橄榄油,这样煮出来的米饭即使凉了也很有弹性,也很好吃。
材料
白米1/2杯,五谷米1/2杯,菜豆80克,胡萝卜100克,卤蛋2个,盐少许。
做法
1.五谷米以清水浸泡8小时后沥干,白米以清水浸泡2小时后沥干备用。
2.将五谷米与白米混合后,加2杯水放入电锅,待开关起跳后再焖10分钟。
3.将菜豆、胡萝卜洗净去皮切丁,并放入滚水中烫熟,捞起拌入米饭中。
4.工作台上铺一层塑胶袋,取适量五谷米杂粮饭平放于上,再放上切碎的卤蛋作为馅料。
5.将包在塑胶袋内的五谷饭整形(三角形或任何喜欢的形状)即可。
到此,以上就是小编对于饭团菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭团菜谱的2点解答对大家有用。