大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮粥菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍煮粥菜谱的解答，让我们一起看看吧。
排骨粥煲多久好呢？
30分钟左右
一般30分钟左右 食材食谱热量:2634(大卡) 主料排骨300克大米适量 方法/步骤 将买来的排骨洗干净,在锅里放入适量的水,待水开以后将排骨放入锅中。 重新将水煮开,有锅铲搅动排骨,去掉血沫。然后将排骨捞出,用冷开水冲洗一下。 在高压锅中放入适量的水。取适量的米,清洗干净,煮成粥后和排骨一起熬10分钟即可食用
排骨粥煲1小时就可以。
锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小 火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。 3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成。
电炖锅如何煮粥？
一、电炖锅煮粥——浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：
1、熬起粥来节省时间；
2、搅动时会顺着一个方向转；
3、熬出的粥酥、口感好。
二、电炖锅煮粥——开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
三、电炖锅煮粥——火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至“关”档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内，并将浸泡的米放入锅内。
2、开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
电炖锅可以煮粥，时间需要40分钟左右。
电炖锅***用慢火烧法煮粥，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。
一、电炖锅的使用方法：
1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至“关”档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。
2、将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%，为节约炖煮时间，建议加入70℃左右的温水炖煮)，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体,盖好煲盖。
3、须把插头***有安全接地装置的电源插座。
4、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时，先将档位开关调至“高档”位置，煮熟后，根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物；“高档”能较快煮熟食物，适用于难煮烂的食物；“自动”档界于“高档”与“保温”档之间，能根据锅内温度变化自动调节功率。
1· 饵块，肠（猪肉剁泥）切丁，咸菜切碎，紫菜不忙弄
2· 把糙米淘洗干净，装入砂锅加入足够的水
3· 把饵块，肉，咸菜，倒入2里面（装好米和水的砂锅里），然后把紫菜剪碎，放入适量的盐和鸡精，可少放，因为实在很鲜啊
4· 然后就放在上面，预约好时间煮吧
5· 是鲜的不得了，不信你试试
1。放入内胆
把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。
2接通电源
须把插头***有安全接地装置的电源插座。
3把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。 使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分。"自动"档主要是用于慢速烹饪或保温。"强"档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。
4、注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考,用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故。
5、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
6、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
到此，以上就是小编对于煮粥菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮粥菜谱的2点解答对大家有用。
