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7岁儿童饮食菜谱营养做法有哪些
1、早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
2、岁的孩子早餐吃俩鸡蛋和纯牛奶是可以的,不过这个阶段的孩子每天的早餐换着来吃营养会更好丰富一些。下面我总结了3个孩子早餐食谱,营养均衡,一起来看看下吧。南瓜丝早餐饼材料:嫩南瓜1/3个、鸡蛋2个、姜1块、葱2根、干虾仁1汤匙、面粉1碗、盐适量、食用油1/3汤匙。做法:南瓜擦丝加盐,食用油揉搓均匀。
3、星期一:早餐 - 红薯粥、馅饼;午餐 - 海带结红烧肉、素什锦;晚餐 - 萝卜丸子、白菜豆腐。点评:女儿觉得菜肴较为清淡。星期二:早餐 - 玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐;午餐 - 糖醋带鱼、炒素丝;晚餐 - 菠萝炒鸭片、什锦炒蛋。点评:早餐加入肉类有助于大脑营养。
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4、口水鸡肉。材料:三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法:三黄鸡用水冲洗干净,放入锅里,加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟,浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。
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