蔬菜减肥菜谱-蔬菜减肥食谱排行榜

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蔬菜减肥食谱芹菜炒腐竹芹菜纤维素：2%材料：芹菜（适量）、腐竹（适量）、胡萝卜（适量）做法：芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片；把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。

芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量，而且芹菜的热量很低，每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。

土豆也是看似高热量但其实是减肥利器的蔬菜之一。高碳水化合物的土豆被认为是高能量的食物，但它们其实不含脂肪，而提供大量膳食纤维和多种营养素。另外，土豆煮过之后更容易消化，有助于增加饱腹感，对减肥具有一定帮助。

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减肥食谱清炒西兰花材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。做法：西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净切片。锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用，再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

生菜：很多人称之为减肥蔬菜，因为它富含膳食纤维、维生素C，而且含水量非常高。吃完一盘生菜会有饱腹感，而且没有热量。想减肥的求美者要常吃，可以煲汤，凉拌，也可以沙拉。西红柿：这是一种非常适合减肥的水果。

减肥食谱当中通常会有黄瓜，菠菜，西红柿，胡萝卜，冬瓜，卷心菜等等，这些菜全部都吃过。减肥光靠运动是远远不够的，我们还必须要在饮食上下功夫，多吃一些能够减肥的蔬菜，这样才能起到事半功倍的效果。

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1、番茄芦笋紫菜汤功效：可以降压消脂、健胃消食、还能瘦身。制作方法：先将芦笋、番茄洗干净，切好；与洗干净的紫菜和盐混合；然后沸水煮2分钟，即可食用。

2、减肥食谱家常菜做法一（一）香椿绿鸟鸡蛋把香椿叶芽儿切碎，加点盐腌一下，和鸡蛋一起炒，是一道家常的野菜。

3、烤三文鱼配蔬菜三文鱼是一道极其适合减肥的菜品，其脂肪含量相机低，而蛋白质和Omega-3脂肪酸可以帮助身体排除多余脂肪。将三文鱼与胡萝卜、花椰菜、西兰花等蔬菜一起烤熟即可。

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4、日常、又能减肥，还能维持身材管理的健康瘦身食谱如图所示，如果晚上喝汤觉得会饿可以再加一拳头主食。

5、健康减肥食谱花生酱草莓卷只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。

减肥瘦身的蔬菜豆芽无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后，维生素C可达到绿豆原含量的7倍。

吃韭菜能清洁肠道韭菜韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。