大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福兰德菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福兰德菜谱的解答,让我们一起看看吧。
通州区哪里特色菜?
1,通州历史以来美食有三宝:大顺斋的糖火烧,小楼鲶鱼,仙缘豆腐乳
大顺斋有很多家店铺 比较方便的在通州新华大街有一家 在马路南,小楼在通州人民商场和老华联商场往南一点,那地方叫闸桥或者回民胡同, 就在通州东关往西,有一家装修清真风格的小楼饭店,可以一试,有年头了那家饭馆,仙缘豆腐乳现在吃的比较少了,可以忽略。
2,不知道有没有听说过咯吱盒,这个也是自古流传到今天的老北京特色小吃,也是起源通州,在通州果园环岛南别过红绿灯的时候往西看,有家小店铺叫李姥姥咯吱盒,里边你可以买一点
3,直接前往通州车站路 (通州美食一条街)
福茂瀧牛蛙火锅烧鸡公是南通一家主打牛蛙火锅和烧鸡公的连锁餐厅,总店位于通州区,在南通还有多家分店,性价比高,人气火爆,每天11点半不到,店里就基本上是满座,排队人很多,每次都得等1-2小时左右。福茂瀧主要经营牛蛙火锅和烧鸡公等重庆江湖菜,招牌美食是牛蛙火锅,每次必点的是牛蛙鸡翅锅和牛蛙鸡爪锅,牛蛙外酥里嫩、鸡翅鲜香入味、鸡爪软软糯糯。值得推荐的特色菜品还有特色烧鸡公、酸菜鱼、干锅鸡、肚包鸡、干锅虾、馒头干、汤汁泡饭等等超秀牛蛙火锅烧鸡公
超秀牛蛙火锅烧鸡公是南通一家主打重庆江湖菜的人气餐馆,创建于2017年,开店至今人气火爆,总店位于通州区先锋,凭借一锅烧鸡公多次登上通州人气美食榜前列,在通州无人不晓。招牌烧鸡公是店家的当家花旦,独特的重庆手艺,严格的烹饪手法,任何人点单都会先来一盘,正宗重庆口味,鸡肉紧致而又充满弹性,焦黄滑嫩,满满的油脂裹挟着鸡肉,一口咬下去,麻辣鲜香,让人欲罢不能。值得推荐的特色菜品还有特色牛蛙锅、甲鱼烧牛蛙、干锅牛蛙锅、开胃酸菜鸡等。
卤煮火烧简称“卤煮”,北京特有的一种吃食。阁瑞居闫记卤煮,通州有名的卤煮老店,主打菜品卤煮给料充足,以煮制的猪大肠小肠、猪肺、火烧和炸豆腐等为主,调以卤汁,汤头浓郁,吃起来软烂可口,回味悠长。
01 小厨招牌臭鳜鱼 (徽镇小厨)
02 豆角焖卷子 (福兰德龙旺庄店)
03 香辣臭鳜鱼 (江君府臭鳜鱼)
04 锅包肉 (上山下乡)
05 烤鸭 (便宜坊)
06 私房剁椒鱼头 (常德派艺术餐厅)
08 古法酱焖手撕鸡 (紫光园)
09 酥香嫩烤鸭 (四季民福)
10 鱼头泡饼 (旺顺阁)
小楼饭店
位于通州区南大街12号,是著名的***百年老字号,原字号“义和轩”,创建于清光绪二十六年即1900年。
其中以小楼三焦(烧鲶鱼、焦溜肉片、焦溜咯吱)为代表的小楼菜肴,更是成为了***京菜东派的代表。
推荐菜:烧鲶鱼、焦溜肉片、焦溜咯吱、焦溜苜蓿
到此,以上就是小编对于福兰德菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于福兰德菜谱的1点解答对大家有用。