大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑胡椒菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑胡椒菜谱的解答，让我们一起看看吧。
油胡椒的做法？
2.去除山胡椒上多余的枝叶，晾干水分。
4.把准备好的大蒜去皮后剁成蒜末，备用。
5.把炒锅放到火上加热烧干后倒入准备好的食用油，加热让油温升高。
6.把准备好的山胡椒倒入锅中炸制，这时一定要把火力调小，用小火慢炸十分钟，炸好以后能闻到浓郁的香气。
7.把准备好的大蒜末放到锅中一起炸，再加少量食用盐调味，三分钟以后可以出锅。
8.在出锅前要把辣椒粉和胡椒粉放在可以承装高温液体的容器中，等锅中的胡椒油炸好以后取出直接浇在辣椒粉上面，浇油的过程中要不断搅拌，让辣椒粉与热油充分接触，做好以后让它自然降温，最后就能得到滋味诱人的山胡椒油。
胡椒羊肉汤的做法？
制作材料
羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作工艺
先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸。
可以的。会变好吃
配料：胡椒粉适量，料酒2大勺，玉米淀粉1小勺，味极鲜酱油适量，糖少许，盐适量，鸡精适量
做法：
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羊肉切片，姜葱、蒜切碎。
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先把羊大骨头加水，加桂皮、八角、大料、肉桂、小茴、花椒、丁香，加料酒熬煮3小时以上，形成羊大骨头汤。然后另一口锅开火，放入羊肉，加入羊大骨头汤，加入盐、蚝油、料酒、生抽，小火炖2小时。
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用羊大骨头汤炖2小时的羊肉汤，出锅前20分钟尝下味道，加入味精、胡椒粉，加入切碎的姜、葱、蒜，盐。出锅前10分钟加入粉条。
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主料：羊肉500g；辅料：青萝卜1根、胡萝卜1根、葱、姜15g、啤酒500ml、白胡椒粒5g、盐适量白胡椒清炖羊肉1青萝卜、胡萝卜分别洗净去皮切滚刀块。葱切段。姜切块。羊肉洗净切块。
2将羊肉放入锅中，放入葱段、姜块，加冷水没过羊肉块。大火烧开后撇去浮沫，将羊肉冲洗干净。
3另取一锅，加入羊肉块、青萝卜块、胡萝卜块，倒入啤酒，加入白胡椒粒磨出的白胡椒粉，大火煮开后转小火炖30分钟，出锅前加盐调味即可。
材料
胡椒根30克、党参30尤、山药30克，羊肉块200克，蜜奉3颗，盐5克，花生油、生粉少许，冷水2000毫升。
做法
1.将冷水2000毫升放人瓦煲内烧开；
2.加入羊肉块煮沸10分钟，去除白沫；
2.放入胡椒根、党参、山药、蜜蜂用武火煲滚；
3.添加花生油、生粉，加盖改用文火燙3小时；
4.加盐，出锅即可。
到此，以上就是小编对于黑胡椒菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑胡椒菜谱的2点解答对大家有用。
