大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸野菜食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸野菜食材的解答,让我们一起看看吧。
炒蒸野菜的家常做法?
炒蒸野菜是一种简单而健康的烹饪方式,下面是一种常见的家常做法:
### 材料:
(图片来源网络,侵删)
- 大蒜(切碎)
- 姜(切碎)
(图片来源网络,侵删)
- 橄榄油或其他食用油
- 盐和胡椒
- 蒸锅或蒸笼
(图片来源网络,侵删)
- 炒锅
### 做法:
怎样蒸野菜?
2.加入面粉,拌匀
3.想让孩子多吃些菜,所以放的面粉不是很多,拌匀,使每个面条菜均匀的裹上面粉
4.笼屉上放上干笼布,放入调好的野菜备用,蒸锅放水,水烧开后放入野菜,盖好锅盖
5.大约蒸5分钟即可
6.用蒜泥、酱油、醋、香油调一碗蘸料,可以浇到蒸好面条菜上,也可以沾着吃
小贴士
锅上汽后再放入调好的菜,约5分钟,野菜的颜色变翠绿即可,蒸的时间长了就不好吃了
野菜怎么蒸好吃又绿?
以下是蒸野菜好吃又绿的方法:
1. 准备一个大碗,加入4大勺面粉和2大勺玉米面,搅拌均匀。
2. 将面条菜清洗干净,控干水分,淋上少许食用油,抓拌均匀。
3. 将混合好的面粉少量多次加入野菜中,抓拌均匀,使野菜表面裹上薄薄的一层面粉。
4. 将裹好面粉的野菜均匀地摊在蒸屉中,水烧开后,大火蒸5分钟。
5. 用一小勺鸡精、多一点生抽和香醋调成料汁,淋在蒸好的野菜上即可。
除了面条菜,还可以用香菜蒸野菜,蒸香菜时放点食用油,蒸出来会更绿。
到此,以上就是小编对于蒸野菜食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸野菜食材的3点解答对大家有用。