大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于妈妈的食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍妈妈的食材的解答，让我们一起看看吧。
妈妈做的什么食物是你最爱吃的？
在儿子眼里，妈妈做的饭都好吃。因为从来到人世间从第一口饮食就是吃妈妈乳汁逐渐长大的，妈妈就是孩子心理上的依靠。小时候，爸爸为一家人的生活，从未间歇，整天忙于生产队上的劳动，靠挣工分养活一家人。
家中做饭多是妈妈来做，俗话说“巧妇难为无米之炊”，在当年那种贫困年代，食物馈乏，多以糠糠菜菜粗粮裹腹，炒菜除了有盐外，其它调料——免提，放一星半点的油，多了合不住啊！一家五六口人，一年才分得3斤花籽油，得省俭着吃啊！
尽管那样，母亲尽可能的变换着花样给我们做饭吃，每每临开饭时，我们姊妹们就早早的围坐木低桌旁和一群饿狼似的等开饭，还得等父亲下工后，有时我们饿的乱叫，就先开饭了，待父亲下工后，有时我们把饭吃光了，父亲只有喝口水就着咸菜啃个高粱面窝头，尽管那样的生活，我觉得母亲做的饭都挺好吃。
记忆中母亲做的最拿手的是手擀面条，这可是最大的最美的享受了，可不是天天能吃到的，只有在有人生日时，才可以享受的。平时细粮是摸不到吃的。母亲和面时用淡盐水，加个土鸡蛋，擀出的面条，用手稍攥，方园硬度适中，配以老白菜做卤菜，哪真叫好吃。我是一辈子难以忘怀。现在的各种面条，机轧面、方便面、钢丝面、手拉面什么面也吃不出母亲的手擀面味道了。
现在生活太好了，过生日都不在家自己做了，饭店一坐，个个拿菜谱都不知点什么菜了，鸡鸭鱼肉都不当什么了。人啊！真是没有足尽啊！
我最爱吃的菜，是妈妈做的酱鸭舌。小时候我是个馋嘴的小姑娘比较贪吃。有一次一个人跑出去玩，看见隔壁家小朋友津津有味的啃着鸭舌，我就靠近她，伸手表示也想吃。对方不那么友善一把就把我推倒在地，我哇哇大哭。妈妈正出来找我听到哭声看见我马上抱起我离开。
我一路哭着要吃鸭舌，回家后妈妈就教育了我一番，不是自家的东西不能随便要。那时候我才六岁不懂事一个劲闹着，妈妈拿了个桔子安抚我，看见皱巴巴的桔子我一把推开。嘴里嚷着：“别人家孩子都有很多好吃，我们家就吃这破桔子，我不爱吃。”说完继续哭闹。妈妈终于生气了，语气很重的说了一句：“闹够没？”说完急速跑进厕所，我悄悄跟去看见我妈妈偷偷抹泪。其实那时候家里条件很差，哪吃的起鸭舌，只有过年过节盘子上才能看的到。父母当时是农民工，家里还有三个哥哥，为了盖房子父母到处借钱，欠了亲戚朋友很多债。平时都是牙缝里省出来的过日子。那个阶段我印象里，妈妈煮的面看不到油星子，每顿做的饭菜，极少看到荤的。我偶尔还能单独吃到猪蹄之类那也是我妈去我大姨那养猪场便宜搞来一些，她自己天天青菜要不就是豆腐乳下饭。每天看到重复的菜我会闹些情绪，妈妈总是安慰我，再坚持下，以后天天有肉吃。
之后过了半月，我连续几天吃到妈妈在家自制的酱鸭舌，特别鲜美，口感非常有嚼劲，那回别提多开心。可是那个时候我妈妈也越来越忙，总是把我托给奶奶照看下。
一天傍晚和几个乡镇的发小玩跳皮筋，附近一工地熟悉的身影在我眼前飘过，我定睛一看，是我的妈妈。只见她瞄着腰吃力的搬着砖块，一块一块递给在他阶梯上面的师傅。炎热的夏天，直见她整个背几乎湿透，脸被毒太阳晒得通红，脸上的汗珠不停滚下来。原来我口中的美味酱鸭舌是我妈妈用辛苦汗水换来的。从那以后我就很听我妈妈的话，很乖巧。
到此，以上就是小编对于妈妈的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于妈妈的食材的1点解答对大家有用。
