大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于套餐菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍套餐菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
快餐必备的食谱？
做快餐必备的食谱其实就那么几样。
因为有些东西食材实在太贵，买了以后会亏本，所以我们建议一下。
1.红烧大排2.二红烧河鲫鱼或者是红烧猪蹄3.红烧五花肉切的薄一点。4.咸菜炒毛豆5.炒青菜6.拌香干丝7.韭菜炒豆芽8.红焖茄子9.虾仁豆腐10.烧狮子头11.百叶塞肉。
快餐，讲究的就是快，客人来了，上餐要快。必备食谱，酸辣土豆丝
以下是快餐必备的食谱，供参考：
1. 汉堡：烤牛肉饼、生菜、番茄、洋葱和芝士夹在两片长方体的面包中，可加入蛋黄酱、番茄酱等调味品。
2. 炸鸡：将鸡肉块裹上面粉、淀粉和调味料，然后油炸至金***。
3. 炸薯条：将土豆切成条状，沾上面粉和淀粉后油炸，可加盐或其他调味料。
5. 炸虾球：将虾仁裹上面粉和淀粉，油炸至金***，配以甜酱或辣椒酱。
6. 热狗：将热狗肠放在面包中，加入蛋黄酱、芥末酱等调味品。
7. 三明治：将生菜、火腿、鸡蛋、番茄等食材夹在两片面包中，可加入蛋黄酱、酱油等调味品。
综上所述，快餐必备的食谱多以快捷、方便为主，但也要注意食材的营养搭配和卫生安全。
低脂餐菜谱？
1、豆腐西兰花。豆腐营养饱腹感强，搭配爽口的西兰花，不失是一道好吃不胖的低脂餐。
2.腐竹番茄小炒 腐竹蛋白高比肉还好吃，搭配酸甜可口的番茄和鲜甜的菇类，一道美味的减脂下饭菜。
低脂无米炒
饭食材：西兰花、玉米、胡萝卜、青豆、杏鲍菇、松茸一品鲜、松茸调味料
做法：
1. 西兰花切碎，胡萝卜、杏鲍菇切丁
2. 热锅起油，下杏鲍菇丁炒出香味
3. 下青豆、胡萝卜玉米翻炒
5. 加少许水焖煮食材软糯，就可以出锅了~
1、番茄鸡胸
（1）鸡胸肉100克，胡萝卜150克，青椒50克，番茄1个约70克左右，食盐1.5克，鸡精1克，生抽10毫升，料酒10毫升，胡椒粉1克，葱姜蒜各5克。
（2）鸡胸肉清水冲洗干净，擦干水分，用刀背拍几下断筋后，切成小块，加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉，抓均匀后腌制20-30分钟。
（3）番茄冲洗干净，开十字刀口，开水烫后去皮切成块，葱姜蒜切末备用，胡萝卜去皮后切块备用，青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后，把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中，无油无水小火煎至鸡胸肉微黄，翻面煎至另一面微黄放在锅边。
（4）之后把锅中撒上少许的橄榄油，下入葱姜蒜末炒香，然后把番茄下锅，大火炒出番茄沙。
（5）均匀出沙后，加入400毫升左右的清水，加入2克食盐，大火煮开，加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟，至胡萝卜熟透，最后加入少许的胡椒粉和青椒丝，再焖半分钟，就可以出锅了。
2、鸡胸肉低脂醋沙拉
到此，以上就是小编对于套餐菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于套餐菜谱大全的2点解答对大家有用。
