大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怪异的食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怪异的食材的解答，让我们一起看看吧。
你吃过/见过/听过哪些奇特的食物制作？
在东莞教书时，有一次学校组织去肇庆市听课，中午会餐，吃了一道蜂蛹做的菜，至今记忆犹新。
“食在广东”，广东人什么都想拿来吃的，什么都敢拿来吃，这话真不***。
蜂蛹是马蜂、黄土蜂、葫芦蜂或蜜蜂的受精卵经过工蜂喂饲新鲜蜂王浆，生长发育成的幼虫体。是从蜂巢里取出的幼虫。
当时，那道菜是油炸蜂蛹，当本地老师告诉我这是黄土蜂的幼虫时，心里觉得这也太残忍了，几乎不忍下筷。后来，在他们怂恿下，吃了几口，感觉还行，挺香的、外脆里嫩的，口味也不错。
烹饪时，先将蜂蛹去杂质，然后漂洗二遍，滤干水。锅中倒入花生油烧至七～八分热时，倒入蜂蛹，用文火将蜂蛹煎至金***，捞起、滤油，再加少许食盐、摇匀、装盘即可食用。
乍看起来，让人浑身起鸡皮疙瘩的蜂蛹，不但营养丰富，而且还能做成一道道美味。可见，在中国，吃货多，舌尖上的美食也多！
感谢邀请。我真没听说过什么奇特食物制作，转发一篇文章给你看看，希望能满足你的好奇心。
中国的食材很多，有很多非常奇怪的食物，比如听说有的地方吃老鼠，有的地方吃蛇，这都是非常奇怪恶心的食物，这些奇怪的食物你敢次吗？
1.三吱儿
刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），放到调料里时，老鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
2.胎盘
胎盘是人类妊娠期间由胚膜和母体***内膜联合长成的母子间交换物质的器官。胎儿在***中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。胎盘还合成多种激素、酶和细胞因子等，以维持正常妊娠。胎盘还是一味中药，称之为紫河车。许多地方都有吃胎盘，当补品的习惯。
3.毛鸡蛋
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。旺鸡蛋和活珠子是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。
4.油炸杨喇子
近年来有很多的人都在追捧国外的美食，在这些人的眼中，外国的美食都是高大上的，可是对于外国的美食你真的有了解吗？这五种来自国外的奇特美食，别说是吃了，你可能听都没听过。
【黑面包】
这是一种通体均为黑色的怪异面包，而且还特别的坚韧，难以咬断，一般都是要搭配上特制的汤汁共同食用的，可能是因为个人口味喜好不同的原因，感觉味道也就一般般，不过虽然味道普通，但是它的保存能力却是十分优秀的，放置很长时间都不会损坏。
【法棍】
由名字就能大概猜想到它的特点，法棍不同于普通的面包，它特别的硬，甚至是可以当做棍棒来***。法棍的吃法也是十分的独特，并不能直接的用嘴咬上去，要知道这可能会把你的牙给磕掉，想要吃法棍必须先用专门的面包锯将其锯开，然后再小块的撕开它，就着汤一起食用。
【鞑靼牛排】
优质的生牛肉切碎后直接搭配着生鸡蛋食用，隔着老远就能感觉到一股浓厚的腥味，造型也是意料之内的辣眼睛，一般人绝对是不敢食用的。
【仰望星空】
听名字是不是十分的动人？有一种神秘感，让人忍不住想要去尝试一下，但是真的吃了的话你绝对会后悔的。用奶酪将鱼头拼接在一起，制作成披萨状，味道虽然还算过得去，不过外在模样可就让人很难受了。
【鳗鱼冻】
我只用短短几句话就能打败你们所有人！
我还很小的时候，有个邻居家的小孩经常和我一起玩，我和他一起吃过各种野外烧烤，包括烤蝗虫、烤知了等常规烧烤食物。这常规食材根本很平常。直到他有一天学会了吃烤屎壳郎。
对你没有看错，就是那个在屎里面钻来爬去的屎壳郎。我找了半天也没找到让你们食欲大开的图片，随便找了个图是这样的：图片太过温和，一点都不刺鸡。
具体烹饪过程如下：
这个高端食材很不常见，当小伙伴想要找它的时候其实很难找。一旦被他抓到了。他就会这样做。请用舌尖上的中国BGM和配音来看一下步骤：
1、抓到屎壳郎，这东西不擅长躲藏和飞，一般发现它的时候他都是在自己的***游泳池里游泳或者像国足那样踢足球。
2、清洗。我的小伙伴是一个非常讲究卫生的人，他不光用清水冲洗屎壳郎，还要让它经过24小时的全面清洗。主要过程是放在一个装满清水的盆子里24小时。屎壳郎会在里面游泳24小时，一直泡不死，我可以保证。注意，水一定要清，最好是家乡的山泉水有甜味；
3、放在火边烤，具体几分钟我也没看表，小时候出去外面开野餐party我一般不带我的劳斯丹顿八星八箭名表，反正看他过一会就开始吃了。
我当时也很想吃，但是始终下不去口。这在当时对我来说是一种折磨，只好抓几只蚱蜢烤来陪吃。
好的。这是我童年的事情。现在知了已经贵到了几块钱一只，但是我的爸爸和妈妈[_a***_]在老家的话，仍旧会抓半桶知了放在冰箱里，冻成冰的以后冬天带到上海。我和女儿很喜欢炸着吃。父母的爱如山一样啊。
相信这会儿大家都吃完饭了，咱们来晚间放点儿“毒”。今天跟大家聊一聊吃的，聊一聊我和梁红去过的那些不为人知的偏远地带，当地的人们都吃什么。
中国大部分地方已经入夏了，但是靠近北极圈的地带依然很冷。奥伊米亚康号称世界寒极，那里是世界上有人居住的最冷的地方。那个地方到底有多冷呢？下面这是一苹果，冻得生硬，砸一下至今砸进木头里了，得用小刀抠出来。平时想吃水果了，得先烤一烤。
那儿大多数时候温度在零下50℃左右，这么冷的情况下，吃的东西肯定得高热量能御寒的，那奥伊米亚康村民们平时吃啥呢？咱们往下看，绝对高热量，而且天然低温杀菌，唯一的问题就是看着有点儿腻……
像“鲱鱼罐头”这样的诡异食品，发明动机是什么呢？
感谢邀请。
其实这个问题挺有意思的。先说个题外话，咱们中国人多，菜多。光咱们所知道的五大菜系所包含的各种名菜不乏种种。
但是，每个地方总会有一些自己地方特色名吃，这种特色对应的就是当地的环境，地理，人群当然还有情怀。
挑几个比较经典的小吃:
它呢，是国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。主厨陈春富之妻。
陈氏豆腐色泽红亮，牛肉粒香、麻、辣、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。
徽州臭鳜鱼
黄山区郭村乡扁担铺（年代久远，有待考证）
云南临沧有哪些奇怪的美食？
临沧的民俗美食有两个共性的特点，一是“简单”，惟其因为它简单得太过出奇，因此才“怪”；二是“新奇”，惟其因为新奇，有别于其他常见、尝闻的特点，它们蕴含了一种超乎宫廷馆阁的那种“繁沉”，以奇取胜、以奇出奇。
这一道布朗族包烧鲜鱼，虽为烧鱼，但与烧烤鱼味不同，烧熟后的包烧鲜鱼，远远就能闻到一股特别的香味，打开芭蕉叶,劈成两半的鱼肉上密集着各种辛香佐料，随着汁水，泛着诱人的色泽，像一道古朴的工艺品,让人舍不得破坏它的美，阵阵诱人的鲜鱼烤香味充斥你的嗅觉，既有烤香,又有鱼鲜味，调料入味刚刚好，又夹杂着独特的竹子和芭蕉的清香,让人尝了第一口就欲罢不能，与我们平时吃的鲜鱼味道不同，有其独特的鲜香味。
还有傣味牛扒烀，云南方言：“扒”表示食物熟透的意思，也有入口即化的意思。“烀”煮炖的意思。牛扒烀指的就是炖好的牛肉，傣家的牛扒烀是傣族人通常食用牛肉的主要方式之一，是傣家的传统美食之一。傣味牛扒烀选上好黄牛肉精心炖制而成，炖制牛扒烀所用的佐料、配料、香料大都为地方特产，更有秘制配料。食用时一般先在碗底放一些生的切细茴香末和小米辣，然后烧上滚烫的牛肉和汤，上面撒上大芫荽、薄荷即可。成菜香气四溢，鲜辣爽口，百吃不厌。是到云南旅游不可不尝的一道特色美味。
油粉锅巴夹饵块，临沧人对一些粉类食品的称呼极有意思，比如单单把豌豆这种东西生产的食品统称为“油粉”，比如“油粉汤”、“油粉锅巴”、“油粉疙瘩”等。“油粉”名称的来历也许因为有一种叫做“油粉锅巴”产品的生产中间，特别需要少量菜油脂来帮助与铁锅隔离，以便于“锅巴”起锅而得名。这种“锅巴”在临沧市所属的凤庆县的生产达到了相当的规模，周边的县市市场几乎被其大部占领。用“油粉锅巴”包裹起涂上“稀油粉”浆和佐料的饵快，把“油粉锅巴”的香脆，“稀油粉”的纯爽，“饵快”的嚼头三者合一完美地结合在一起，实实在在地把一种最普通但并不粗野的民俗美食，奉献给千千万万的食客。
Cola
首先，临沧是一个神秘的地方，民俗很纯正。相信大家都经常听到：云南十八怪。其实临沧也不例外，临沧是少数民族的聚集地，美食也是各式各样，千奇百怪。比如说：鸡肉烂饭！（这个不太奇怪好像！）顾名思义就是鸡肉和饭的结合体。
其次，因为气候的原因临沧的美食以酸辣为主，野生食材特别多，毕竟一方水土养一方人。为了祛湿，酸辣食物比较多。例如酸芒果，酸木瓜直接生吃。火腿酸木瓜煮鸡，酸木瓜天然的酸味，让鸡汤更鲜，酸的开胃，鸡肉嫩爽加上火腿的美味，味道相当爽，一定要体会。酸扒菜！可以说这是爱好酸的人的***了，毕竟可以从菜名上就嗅出一股酸味。
再次，就是手抓饭。有各种配菜，让你尽享临沧美味。饵块，早点一般就是饵块和米线，我表示很喜欢。
最后，当然就是你自己去临沧体验完之后再给我补充没有说完的美食啦！
临沧自然环境好食材新鲜，种类丰富，食物的搭配和调味喜好也是独具特色，临沧人爱吃酸和辣，酸木瓜加上云南单山蘸水是街头巷尾大家最爱的小吃。
今年五一，我到临沧参加“摸你黑”节，品尝了当地好多美食，比如临翔区火腿木瓜鸡、云县手撕鸡、凤庆澜沧江野生江鱼、双江七彩糯米饭、耿马傣味撒撇、沧源鸡肉烂饭等等大家比较熟悉的临沧美食。我吃过的最特别的是螺蛳稀饭，熬到软烂的稀饭中融入一颗一颗的螺蛳肉，配上茴香调味，有一种特别的口感。
我也发现了一道最奇怪的菜当地人叫“红生”，就是火烤的猪皮切成细丝，加入辣椒、胡椒、橄榄皮、韭菜根、花椒，和新鲜的猪血一起拌，看着很***，当地人吃得不亦乐乎，我看着外地去的都对这道菜又好奇但都不太敢吃。下面的图就是我当时拍的。（这道菜和云南彝族地区的“肝生”做法大致相同，只是各个地区的调味区别稍有差异，我在之前的问答里回答过这个问题，感兴趣的朋友可以探讨）。
云南十八怪，吃的也不例外。要说临沧的奇怪美食，数量就不只十八怪了，今天我们就来说说云南临沧都有哪些奇怪的美食，如果各位看客还觉得不够奇怪的，或者没有上榜的，欢迎大家补充喔。
火腿木瓜煮鸡不见怪：很难想像这些食材能够搭配出一锅美味吧
鲜血拌着熟肉卖：生血拌熟肉，绝对够琵琶的一道美食
烧肥皮子抵馋债：猪皮烤熟加佐料直接吃或烤熟后再凉拌吃
柠檬变成凉拌菜：傣味里必不可少的一道配料
酸酸果子招人爱：各种未成熟的果子，泡着吃、凉拌吃、加沾水吃
鸡枞凉拌钱难卖：鸡枞是食用菌，凉拌味道非常鲜美
树花能做菜：这样的食材够原生态
害怕怕的虫虫***爱：又是吃虫子，各种虫子，各种吃法
到此，以上就是小编对于怪异的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于怪异的食材的3点解答对大家有用。
