大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的美食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃的美食做法的解答,让我们一起看看吧。
好吃的饭菜的家常做法?
1,准备半斤烟熏腊肉左右,切成均匀的薄片;一小把青线椒,斜刀切成片;一个红椒切成条,用来配色;再准备姜末、蒜末,少许干红椒。
2,锅内烧水,加入少许料酒去腥,倒入切好的腊肉,焯水两分钟左右,倒出控水。
3,另起锅添入一勺食用油,倒入腊肉,滑油15秒左右即可倒出控油;
4,锅内再添入少许食用油,倒入姜蒜和干红椒爆香,再放入青红辣椒,快速翻炒几下,倒入腊肉,继续翻炒,从锅边淋入少许料酒去腥;
特色小吃做法?
鸡蛋灌饼
食材:
面粉500克,鸡蛋2个,热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。
做法:
1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。
2、面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。
马蹄糕的做法1.把所有材料准备好。
2.马蹄洗干净,削去外皮。
3.用刀轻轻拍一下,切成小块。
4.马蹄粉倒入大盆里,加入300克清水。
5.充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆。
蜂蜜花生酥做法:蜂蜜15g、花生油125g、熟芝麻10g、白糖10g
特色小吃蜂蜜糖酥花生的做法 准备花生米,将花生米清洗干净晾干水份。
炒锅中加入没过花生米的油,加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。 捞出放入吸油纸上控干油。
另起锅加入蜂蜜,开小火将蜂蜜融化。
将控干油分的花生米倒入,均匀的裹上蜂蜜关火。
鸡米花
食材:鸡胸脯肉 2块、鸡蛋 2个、淀粉 2汤匙、面包糠 3汤匙、食盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升。
做法:
1、鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁。
2、切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。
3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。
4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液,再裹上面包糠。
5、做好的生坯放盘子里面。
6、锅中放植物油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制。
7、炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。
九种简单好吃的夜宵小吃做法?
以下是6种热乎、好吃、健康的夜宵做法:
牛肉吐司卷:取吐司面包片切除边角,用擀面杖擀薄,刷上适量番茄沙司,铺上一片牛肉火腿,放上一层奶酪后卷起吐司,平底锅烧热后放入切好的黄油融化,取吐司卷裹上蛋液下锅煎至金***即可食用。
葱香米饼:取一容量较大的碗,里面放入剩米饭和鸡蛋以及适量盐搅拌均匀备用,将洋葱切成圈状,取保留完整的洋葱圈备用,平底锅中放入少量油,随后放入洋葱圈,洋葱圈中放入搅拌好的米饭,煎至两面金黄时即可出锅食用,可搭配番茄酱食用。
养胃粥:西兰花掰成小块焯水后过凉水控干,将梗丢掉备用,锅中烧开水煮剩米饭,米饭煮开后放入西兰花和切好的火腿末,熬制粘稠时加入少许盐和胡椒粉,滴上几滴香油味道会更佳。
鸡汤大虾面:先将鸡蛋放入锅中煮熟,爱吃溏心鸡蛋的亲可以在水开后10分钟捞出,将虾洗净后去除虾线备用,将鸡汤倒入锅中,可添加适量清水,放入虾后煮开,随后放入面条煮熟,面条熟后放入生菜熄火,因为生菜很鲜,烫一下即可食用,将锅中食材盛入碗中,煮熟的鸡蛋去壳后切成均匀的两半,和虾一同摆在面条上方即可食用。
以下是几种简单易做的家常夜宵做法:
1. 煎蛋卷:将鸡蛋打散后,倒入平底锅中,用铲子轻轻搅动几下,待蛋液完全凝固后,把蛋皮翻过来,放上喜欢的馅料(如火腿、肉松等),卷起来切片即可。
2. 香煎豆腐:将豆腐切成小块,放入平底锅中煎至两面金***;调制一份酱汁(酱油、生抽、白糖、盐和水混合),淋在豆腐上即可。
3. 番茄炒鸡蛋:将番茄切块备用;将鸡蛋打散,在锅中加油,放入鸡蛋液快速搅拌至半熟状态后加入番茄块继续翻炒。最后加盐调味即可。
4. 水饺:提前在超市买好现成水饺或者自己包水饺。在锅中加水烧沸后加入水饺,大约5分钟左右即可煮熟,捞出沥干水分即可。
到此,以上就是小编对于好吃的美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的美食做法的3点解答对大家有用。