大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒲瓜的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒲瓜的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
蒲瓜家常做法?
清洗浦瓜去皮对半先切块再切成细丝。
将切好的蒲瓜丝先放到盘子里面。
加入适量的清水,把蒲瓜丝煮熟加入适量的食盐翻炒均匀即可出锅。
第一步:将五花肉买回来之后,清洗干净,然后将五花肉切成2毫米左右的肉片,切好之后装盘备用!接着,再将蒲瓜清洗干净,然后用刮皮刀,刮掉外皮,然后切成跟五花肉差不多厚的瓜片,装盘备用!再把大蒜拍扁备用!
第二步:起锅不加油,然后将五花肉放入锅中,中火煸炒,然后煎一会,将五花肉煎至表面焦黄,煎出油脂,再盛出多余的猪油,然后加入拍扁的大蒜,加入1茶匙食盐,再翻炒均匀,炒出香味!
第三步:香味炒出来之后,将切好的蒲瓜片也放入锅中,大火翻炒均匀,然后沿着锅边淋入少许的清水,再盖上锅盖,中火焖煮3分钟,将蒲瓜焖熟焖软,再揭开锅盖,大火翻炒均匀,即可出锅装盘!
这样一道简单美味,好吃又下饭的家常菜【五花肉炒蒲瓜】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
蒲瓜饺子馅的做法?

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把蒲瓜去皮去瓤后,擦成细丝,何包撒入一点点盐拌匀,腌制一会,再挤出里面的水分。在蒲瓜丝上面,淋入花生油拌匀,蒲瓜汁留着备用

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辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
1.食材洗净,将鸡肉、西葫芦、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。
2.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。
3.加入鸡肉末翻炒2分钟,然后盛出。
蒲瓜怎么做好吃?
蒲瓜一根,约500克, 猪肝一盒约350克。红辣椒一个,蒜三瓣,盐一勺,鸡精一勺。料酒两勺,油三勺,玉米粉一勺,胡椒粉少许,水500升。
做法:
1.将蒲瓜刨去皮,切片。猪肝也切片(不用太薄), 然后用料酒,半勺盐,半勺鸡精,玉米粉腌上十分钟。辣椒,蒜瓣切片。
2.取一大锅,放入450毫升的水,烧开,放入猪肝,滚半分钟,捞出备用。
3.锅下油,将辣椒蒜片放入炒香,加入蒲瓜,炒三分钟,加小半碗水,煮5分钟。
4.将猪肝下锅,加盐,鸡精,胡椒粉。煮三分钟,尝一块猪肝,熟了即可。
点评:TESCO 现在有蒲瓜卖,蒲瓜味道和丝瓜差不多,做汤炒菜都很美。
蒜蓉炒蒲瓜详细做法?
首先将蒲瓜洗净去皮去籽切成均匀小块备用,将蒜剁碎备用。
热锅凉油爆香蒜茸后加入蒲瓜翻炒。
炒至蒲瓜变软后加入盐、鸡精调味,加水或鸡汤焖煮至完全熟软,出锅前撒上葱花即可。可以增加口感的多样性,加入适量的肉丝、虾仁或鱼片等,翻炒至蒲瓜熟软即可。蒜蓉炒蒲瓜做法简单易学,是家庭菜谱中非常受欢迎的一道菜品。
到此,以上就是小编对于蒲瓜的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒲瓜的菜谱的4点解答对大家有用。