大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常汤类菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常汤类菜谱的解答,让我们一起看看吧。
四味汤家常做法?
步骤/方式1
之所以叫四味猪肚汤,是除了猪肚外,还加入了营养的四味食材。分别是红枣、桂圆、淮山和莲子,以起到补气血、润肠胃、去水肿和清肺热的作用。
(图片来源网络,侵删)
步骤/方式2
莲子用水清洗干净,不浸泡也没问题,完全可以焖熟。猪肚切丝取200克左右,淮山、桂圆和红枣取适量清洗干净。
步骤/方式3
(图片来源网络,侵删)
步骤/方式4
肉羹汤的家常做法?
肉羹汤家常做法如下
(图片来源网络,侵删)
1、熟牛肉适量,白菜花适量,大蒜适量,芹菜适量,地瓜粉适量,笋米适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量。
2、***花切成小朵;大蒜和芹菜切段,牛肉切片。
3、热油,爆香大蒜头,放入***花,加盐炒入味,加入清水盖锅盖煮
带鱼头的汤的家常做法?
鱼头半只,白萝1个,绿豆粉丝1把,白胡椒粉,香菜,料酒,猪板油各适量
做法
2、锅烧热了,放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼头放入锅里煎。
3、把料酒倒在鱼头上,腥气随着酒蒸发掉。
材料
白芷5~8克(中药店有售),生姜4片,鱼头1个,葱白、芫茜各少许
做法
白芷洗净;鱼头宰洗净,去鳃,切对半。葱白、芫茜洗净,切段。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜、白芷,武火滚沸下鱼头,滚沸后改为中文火滚至熟,下葱白、芫茜稍滚,下适量食盐v、油便可
到此,以上就是小编对于家常汤类菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常汤类菜谱的3点解答对大家有用。