大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何掌握孩子的健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何掌握孩子的健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
孩子的食品安全该如何保证?
为保障学校师生健康,增强食品安全意识,普及食品安全科学知识,开展了食品安全宣传教育活动。
二、开展食品安全知识手抄报比赛,宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识;
三、发放《食品安全告家长书》,家校联合,为学生食品安全保驾护航;
四、对学校食堂食品进行了认真的自查,及时排除安全隐患,积极落实整改措施。
目前,儿童食品安全方面不断出现的各种问题,让很多父母都不得不对儿童食品安全表示担忧。作为家有孩子特别是低龄孩子的父母,要做好孩子食品安全,可以从以下四个方面着手。
要想让孩子吃的好吃的健康,一些必要的儿童健康常识是必不可少的。
常识一:多喝白开水,少喝或不喝各类饮料。白开水不仅能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。非极特殊情况,千万不能用碳酸饮料、营养保健型饮料等,代替白开水作为孩子的日常主要饮用水。
常识二:少吃或不吃冷饮类食品。小孩子大都爱吃雪糕,喝冰镇饮料,这对儿童健康非常不利。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
常识三:避免让孩子饮用易拉罐饮料。易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的,饮料与铝合金直接接触过程中,铝离子溶于饮料中。如果铝摄入过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼及牙齿发育。
常识四:避免让孩子长期饮用纯净水。蒸馏水、纯净水、太空水等在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除了,长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对正处于生长发育期的儿童影响非常大。
常识五:少食用人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素类食品,。商家为了卖相,往往会在儿童食品的颜色、口感、气味等方面下工夫,使用一些人工合成的糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等,这些物质不被人体吸收利用,容易引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响等。
目前不少小食品加工厂和“黑加工点”为使小食品达到香、酥、脆等特殊效果,常常用人工合成添加剂代替天然添加剂,或超量添加。超量使用人工合成添加剂可导致过敏、畸形、癌变或细胞突变。儿童尤其是婴 幼儿 的免疫系统发育尚不成熟,肝脏的解毒能力较弱,极容易对小食品中的添加剂产生过敏反应。平时挑选食品,特别是在为孩子挑选食品过程中,一定要注重观看产品的标牌、合格证、生产厂家等方面的信息,虽然包装好不代表食品好,但包装都很低劣的食品,内容肯定也不会好。
商家对食品的保质环境条件都有严格的要求,所标示的保质期也是在规定的严格保存条件下的保质日期。但日常生活中,我们对食品的保存上环境、温度、通风等方面不可能严格符合规定要求。因此,食品保质期限都没有所标示的那么长,为儿童挑选食品在关注质保期限的同时,一定要遵循少量多次的原则,千万不要怕麻烦,一次买很多,这样不利于孩子健康。
食品添加剂是指为改善食品品质、防腐等需要而加入食品中的化学合成或天然物质,只要食品添加剂的使用符合国家有关规定,它对人体便是无害的。但是多数食品添加剂是会在体内残留一段时间的,特别是儿童循环系统、肾功能等发育不健全,更容易导致化学合成物残留。因此,一定要避免孩子长期食用一种或固定的几种食品,引导长期摄入某种化学物质,排泄不及导致体内化学物质超标引起孩子慢性中毒。
检测分析商场货架上的所有食品 有害成份超标 坚决取缔!并罚巨款百万。如果一家食品企业,生产了不止一个不合格产品,那就加倍罚!一个100万,第二个200万,第三个300万……对于主观恶性严重的,一次性罚1000万起步!视其危害程度而定。
学校要落实食品安全主体责任
学校是校园餐饮食品安全的实现者、体现者、保护者,也是食品安全的高风险区域,从这个角度上说,学校就应该承担食品安全的主体责任。学校的主要领导在思想和法律意识上就不能缺位,不能存在“吃不坏就没事”的侥幸思想。从学校食堂硬件设施设备到食堂食品安全管理制度,从食堂从业人员培训教育到每一种食品的加工制售流程,都始终把握好主体责任这根线。
食药监管部门始终坚持“严”字当头
总的来说,食品安全怎么重视都不为过!校园食品安全更是怎么严都不为过!不论是公立还是私立学校、幼儿园,食药监管部门都应该“一刻也不放松”的加强监管,加强监管不是说在嘴上,而应该是***取不打招呼、明察暗访、互查督查等多种措施,真真正正的发现问题、解决问题。探索建立一些行之有效的措施,比如视频监控“透明厨房”、电子台账……严管还要严惩,不论是行政处罚还是禁业限制,总之要让违法者切切实实感受到“违法的痛点”!
家长要成为食品安全的参与者和监督者
食品安全关系我们每一个人,实现食品安全不是单打独斗,更需要社会公众群策群力,每一个人的参与。一方面,家长平时要给孩子灌输食品安全卫生与自我保护相关知识与观念;另一方面,学校有责任与家长建立沟通机制,家长也有权利了解食堂运行情况,发挥社会监督的作用。
谢谢邀请!
孩子是家庭的希望,也是国家的未来,保证孩子们的健康成长至关重要。饮食是影响孩子健康的主要因素之一,但现实是孩子的食品安全问题并不令人乐观。
比如孩子们喜爱的各种零食,看起来色香味俱全,但这都是由于在制作过程中应用了多种食品添加剂才达到的诱人效果,许多零食都是高糖、高盐、高油,或是含铅、含铝等,这类零食不仅没有孩子生长所需的营养物质,经常食用的话,反而会对身体产生极大的危害。
危害孩子身体健康的不仅仅是垃圾零食,极少数以孩子为主要消费群体的幼儿园或学校食堂,也常常无法保证孩子们的主食安全。
某些黑心经营者为了谋取更大的利润,经常采购一些不合格或已经过期的食材作为孩子们的日常饮食,并且食堂的环境、加工食材的用品、餐具等也达不到合格的卫生标准。
怎样保障孩子的食品安全?
一、为孩子购买食品时,要到正规的、信誉好的商场去买。
二、要选择食品包装上有“QS”标志的,且食品配料成分表、执行标准代号、生产许可证标志及编号、厂商厂址、生产日期和保质期等标注清楚的。
三、尽量避免孩子食用油炸、膨化以及添加成分太多的食品。
四、孩子吃水果时,最好去皮吃,以减少农药残留的摄入。
大家一日三餐会给孩子做什么吃?
孩子这个时候,正处于长身体的时期,这个时期孩子的饮食健康尤为重要。家长一定竭尽所能想让孩子健康饮食,那么健康饮食有什么要求呢?
来了解不同年龄段的孩子的营养需要
1、添加[_a***_]阶段
母乳喂养阶段 0~6个月 母乳+维生素D
饮食逐渐成人化阶段
2、平衡膳食原则
多种食物合理搭配、互相帮衬、取长补短才能达到摄入量均衡的营养需求
孩子在长身体时需要大量的蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质等营养物质。而这些物质却分布在动植物类食物中,也就是素食食物和荤食食物等。
因此家长应该提高饮食合理营养搭配水平,调理好孩子的饮食习惯,让孩子不挑食,不偏食,不暴饮暴食,坚持达到平衡膳食,这样更有利于孩子们的健康成长。
3个搭配: 荤素搭配 粗细搭配 干稀搭配、
(一)五谷杂粮搭配
这是最家常的搭配:米饭和面食的搭配、粥与面点的搭配、粗细粮合理搭配。如,玉米、山药、南瓜、糯米、燕麦和大米的合理搭配,不但有营养互补作用,更重要的是粗粮所含纤维素较粗糙能***肠蠕动,减少慢性便秘,促进儿童的成长和发育,还能从多种组合上保证了儿童碳水化合物的摄入。
(二)蛋白搭配
动物类食品(鸡鸭、鱼、肉等)与豆制品(豆腐、百叶、小豆等)搭配。要重视植物蛋白的摄入,从而保证儿童获得更多优质蛋白质,提高动植物蛋白质的互补作用及生理价值。
(三)蔬菜和水果搭配
深色蔬菜(胡萝卜、菠菜等),它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜(白萝卜、卷心菜等)要高。水果中的芦柑和甜橙的维生素C含量高于蔬菜。它们之间合理搭配,餐后一小时再吃适量的水果,可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率,具有较好的营养价值。
主食多样化 蛋白多样化 蔬菜水果多样化 坚果油脂多样化
你好!很高兴为你解答的,宝宝一周岁之后可以和我们一样就可以的,宝宝的饮食均衡的就好的,荤素给宝宝搭配的,多吃些蔬菜和水果的,防止宝宝缺少 维生素 的,宝宝早上,晚上可以和一次奶的,这样对宝宝的健康更好的。
三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了?
3-4岁小孩属于学龄前儿童,该年龄段是儿童生长发育的关键时期,也是良好饮食习惯和生活方式形成的关键时期。因此,合理饮食获得充足、均衡的营养,保证健康的生长发育,显得非常重要。
该时期儿童合理饮食需注意以下几点:
1、根据《中国居民膳食指南(2016)》的推荐,3-4岁小朋友的一日饮食推荐量如下:2、各餐能量分配比例
3-4岁小朋友消化器官的发育尚不完善,胃容量偏小,因此建议每日安排4-5餐,比如三次正餐,2~3次加餐(上午一次、下午一次)。正餐间隔4~5小时,加餐与正餐之间间隔1.5~2小时。
为与儿童的学习、活动强度等相适应,建议早餐热量25%~30%、午餐热量30~35%、晚餐热量30~35%,加餐热量占10%~15%。
3、具体各餐食物搭配
正餐的食物搭配应注意均衡、全面,一般一餐应同时包含米饭、馒头、面包、面条等主食,肉、蛋、奶、大豆制品等提供优质蛋白质的食物,还有提供维生素、矿物质、水分和膳食纤维的蔬果类。加餐建议以水果、乳制品为主,如果正餐能量不足还可搭配少量松软糕点、米糕、馒头、薯类等。3~4岁儿童一日饮食构成可参考以下食谱:
学龄前儿童的食物加工和烹调都应注意要易于消化,少用油炸、油煎,少用调料。
4、要预防儿童超重和肥胖,除了注意以上的膳食原则外,还应特别注意限制添加糖和反式脂肪酸的摄入。添加糖和反式脂肪酸摄入过量与超重肥胖的发生发展密切相关。这两种成分通常都来源于一些不太健康的零食。
你好,楼主,感谢邀请回答,孩子三岁时候,乳牙已全部出齐,消化道发育较完善,总体而言可以正常饮食,要给予足量的蛋白质和矿物质, 3-4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢,活泼好动,能量消耗大,易于饥饿,但胃容量较小,消化功能欠佳,宜增加进餐次数,可安排“三餐两点”的进食方式。
宝宝的四肢骨骼增长快,对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高,可以多吃点。三餐应以谷类为主,如面条、粥、馄饨、饺子等。同时,他们的乳牙已出齐,咀嚼固体食物能力增强,在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹,也可根据季节加餐水果。
此年龄段的孩子饮食营养要全面,且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物,如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等;喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外,他们还有些进餐特点,如喜欢用固定的餐具,坐固定的座位,按原来的进餐顺序进行,甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。
3-4岁宝宝的膳食量和时间 3~4岁宝宝1日的膳食量:牛奶或豆浆250克;瘦肉40~50克;鸡蛋1个;动物肝或血25克;豆腐、豆制品25~50克;黄绿色蔬菜100克;其他蔬菜50~100克;水果50~100克;糖5~10克;烹调油5~10克,主食(粮谷类)150~200克。3~4岁孩子每日进餐次数和间隔时间:应根据孩子胃的消化能力、胃液分泌及胃的排空时间而定。一日三餐两点分配是:7∶30~8∶00早饭;11∶30~12∶00午饭; 2∶30~3∶00午点;5∶30~6∶00晚饭;晚7点以后吃一次点心。
以上一些小的观点希望可以帮到楼主。
到此,以上就是小编对于如何掌握孩子的健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何掌握孩子的健康饮食的3点解答对大家有用。