大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8元盒饭菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍8元盒饭菜谱的解答,让我们一起看看吧。
10元快餐菜谱有哪些?
1、小炒类
2、蒸菜类
3、铁板类
铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。
4、汤类
5、肉类
红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉。
西红柿炒蛋6元、青椒土豆丝7元、酸辣白菜6元、香菇菜心7元、家常豆腐7元、韭黄炒蛋8元、酸辣土豆丝7元、鱼香茄子8元、青椒干丝8元、香葱跑蛋8元、刀豆土豆8元、麻婆豆腐8元、酱扒茄子9元、蚂蚁上树10元、干煸刀豆10元、蛋黄豆腐12元、清炒芦笋8元、上汤芦笋10元、干烧扁鱼15元、木顺肉15元、辣子鸡15元、笋炒猪肝15元、京酱肉丝15元.梅菜扣肉饭12元、茄汁排条饭10元、川味回锅肉饭10元、台式香肠饭10元、葱烤大排饭12元、糖醋排骨饭12元、水晶虾仁饭18元、椒盐排条饭12元、糟溜鱼片饭10元、西红柿炒蛋饭8元、葱烤鲫鱼饭10元、酱鸭腿饭13元、油爆虾14元、川香牛肉饭15元、咖喱鸡块饭10元、吉利牛排饭10元、麻辣鱼块饭12元、扬州狮子头饭10元、香波咕老肉饭12元、香酥鸡排饭10元、干煎带鱼饭10元.哈哈哈 报菜谱到此结束,希望能帮到你哈
香辣花生米,或者不放辣的崩花生,我的最爱。做法应该都会。 鸡蛋打好放点盐,馒头切块放鸡蛋里,油锅里炸一下,主食有了,这些总共不到10元一顿饭。 偶尔来一下很爽,吃多了。连续吃容易上火,胃胀。
10元快餐菜谱有,茄汁排条饭 --10元,川味回锅肉饭--10元,台式香肠饭 --10元,糟溜鱼片饭 --10元, 葱烤鲫鱼饭 --10元 ,咖喱鸡块饭 --10元等。根据材料成本设置10元快餐。1、风格一致菜单的艺术设计必须符合餐厅的整体风格包括经营风格装潢风格。目前,彩色菜单十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色,因为大量的彩色文字不容易阅读,最好的办法是选用彩色纸这样既不增加成本又能使菜 单显得美观。
一般来说有这几样
1.凉皮,清爽可口,每根面皮上面都裹满酱汁,清脆的黄瓜丝,爽口的蚕豆,夏天来一份,绝了。
2.热干面,汉口热干面,汤汁饱满,金黄的面使人胃口大开,爽口咸菜,棒极了。
3.牛杂面,细细的面条,牛杂碎铺在上面,令人食欲大开!
4.虾仁馄饨,小小的一口下去全都是虾仁,裹满了全口,不要太满足。
10000人盒饭怎么快速制作菜品?
我在烹饪学校学了三年厨师,实习的时候在一家航海运动集训中心干了一个月,又在一个大型的招待所干过。这两个地方虽然就餐人数没有达到10000人,但是同时就餐也有几千人。
后来我自己开饭店的时候,一家单位因为[_a***_]停电在我这里订300份盒饭。因为准备不足到了12点都没给人装出来,结果不光耽误了中午的营业额,还造成客户的不满意。
10000人盒饭怎么快速制作菜品?
一,菜品和主食的制作相对简单,因为:
- 主食现在基本都有和面机和蒸饭箱,这个按操作说明即可,这个工厂化生产是很快的。
- 厨房里只要有几口大锅,灶上和切配车间协同合作,按每份盒饭四菜一汤的配备,其实只要采购的数量和人手够,那么出菜的速度也是很快的。而且做10000人的盒饭,厨房肯定是把炒菜数量的按一定比例分配给厨师的。这个就跟现在学校专业的配餐公司一样。
- 10000份盒饭的难点在装盒上,这个属于劳动密集性的工作,而且耗费的时间长,也最难把握时间的。
二,解决盒饭装盒的效率,才是这10000份盒饭能否按时完成的关键
- 现在配餐如果提前装盒,那么时间肯定不够。解决的方法只能有一个,按二人或一人一组,把饭菜分配好去负责100人的打饭。这样才会保证饭菜保质保量的到顾客手里,因此可以雇佣小时工否则中午一个小时的打饭,然后把饭后卫生再处理一下。
能够揽到10000人的盒饭,那么基本都是经过招投标的有实力的专业配餐公司。这个的关键不是出菜上,主要是饭菜的装盒上和分配上,只要做到这一点那么运转起来就没有问题。
到此,以上就是小编对于8元盒饭菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于8元盒饭菜谱的2点解答对大家有用。