大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港美食视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香港美食***的解答，让我们一起看看吧。
你在香港吃过最难忘的美食是什么？
我在香港吃过最难忘的美食是杨枝甘露，我家人一直是餐饮的，好吃的美食吃过做过不少，但是，2003年左右第一次去香港，逛街时朋友请喝了一杯，那味道惊艳我，香浓爽滑，芒果经常吃，但是混合了牛奶椰浆西米西柚等的真的太好吃了，发个制作方法给大家参考。[舔屏][大笑]
2010年的时侯，曾携妻子和儿子一游香港。那时的香港给我留下了极深的记忆，首先是人美，这个美是讲的观感美及心灵美，那像现在报道的不堪。和儿子在街头问一大婶某某路怎么走，不仅指给我看，因语言表达不畅，又亲自带路前往，关键是大婶并不顺路，只是怕我这个说普通话的大陆人迷路而重复往返，那怕我一直表示不用，太麻烦而不顾。
而美食就太多了，几乎处处美食。一路行来，不管是路边摊档，还是名不见经传的小店居然都能给你惊喜。
而一碗云吞面却真正留在我的记忆里，香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
池记的云吞面就是记忆的主角，当时走街窜巷，又正当酷暑7月，一身大汗进了池记，空调开得正好，暑热为之一收，一碗清香四溢的云吞面出现在面前，怎不叫我留恋至今。
这就是我的香港美食记忆
我在香港吃过最难忘的美食是，臭豆腐和炸豬大腸，兩样东西都奇臭無比的，但是入口香翠，愈食愈滋味，在戲院裡进食，鄰近座位妈声四起！聞起來真的很臭很难顶的，有一次带鬼佬bill 去金鱼街(通菜街)行經炸臭豆腐的店舖，臭得他马上拿手巾仔掩鼻，大骂粗口！原耒外国人很怕这氣味的。我自己最怕是炸豬大腸的尿味，聞了会吐的，但又中意食，食完口齒甘香，印像难忘。
去香港那次匆匆忙忙，都没怎么吃和玩，主要在购物中心，记得那天半夜几个朋友都想去自由逛逛，可是又突然下起雨来，就在街边随便找个小店吃了牛腩面，感觉一般。对香港的印象不是很好，更喜欢澳门的小吃
利强记香港小吃介绍？
利强记是一家知名的香港小吃店，以其正宗的港式风味而闻名。其招牌菜品包括：肠粉：嫩滑爽口的米粉卷，可选搭配叉烧、鲜虾或牛肉等馅料。
鱼蛋粉：弹牙的鱼蛋和Q弹的米粉，佐以香浓的汤汁。
猪肠粉：厚实爽脆的猪肠，搭配浓郁的酱汁，口感丰富。
鸡蛋仔：外酥里软的华夫蛋卷，香甜可口，可选原味或搭配各种口味。
豆腐花：嫩滑爽口的豆花，可搭配甜味或咸味配料。
香港小吃街最火的小吃？
港式鱼蛋是一道在香港的大街小巷均能见到的街头著名小吃，最早起源于香港的1950年，可谓是一道有着细腻鲜美味道的香港平民美食代表，在吃的时候顾客可以选择清汤、咖喱汁或沙爹汁，并可配上辣椒酱或甜酱。
香港名吃前十名排行榜？
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
推荐店：德昌鱼蛋粉店。
推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部***制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。
地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。
香港美食四大爆款？
1、牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
2、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
3、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
4、龟苓膏
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
5、凉茶
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。
到此，以上就是小编对于香港美食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港美食***的5点解答对大家有用。
