大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于选食材技巧的问题，于是小编就整理了1个相关介绍选食材技巧的解答，让我们一起看看吧。
如何去挑选一本好书？
这个问题取决于你的学历，职业和兴趣爱好等等。不好笼统的回答。打个比方说，一个中学生觉得值得一读的是某部世界文学名著，而对于一个小学生来说，值得阅读的可能就是某部连环画。对于一个企业管理者来说值得一读的可能是彼得德鲁克的《有效的管理者》，也可能是我国古代的《孙子兵法》。但对于一个农民来说值得一读的就是农业科技之类的书。看你的网名，您可能是一名即将步入婚姻殿堂或是即将初为人父母的九五后少年。那么不管你是什么学历，职业，有什么兴趣爱好，我个人建议，请读一读《卡尔威特的教育》。谢谢。
在这里列上几本（有的不是具体书的名字，而是方向的指引），就不说明推荐的理由了，自己细细体悟吧。
儒家:论语，孟子，荀子，大学，中庸，易经，阳明心学，程朱理学，诗，书，礼，春秋
道家:老子，庄子，列子，道藏
佛家:金刚经，心经，地藏经，阿弥陀经，***菩萨普门品，大势至菩萨圆通章，法华经，楞严经
神学:圣经，圣经故事
科学:时间简史，天文学，科学史，科学家名人传记
历史学:中国历史，世界历史，美国历史，日本历史，越南历史，春秋战国志，三国志
地理学:中国地图，世界地图，以及网络各国各地区地理方面的游记及宣传资料。
哲学:中国哲学史，西方哲学史，当代哲学等。
小说:红楼梦，西游记，水浒传，三国演义，隋唐演义
首先最好自己在自己认知层面能有个知识的框架体系：
然后，测试一下自己偏向哪种学习风格：读书型、交流型（提问对话型）、反思型（复盘eg曾国藩、联想柳传志）、操作型的。
烂书比好书难读多了，而且不加筛选的读书就相当于精神滥交，还不如不读。先读历史和自然科学的书对客观世界有真实的认识，戴上防毒面具再去读其他的。
好书标准：
1是编的还是著的，著的是作者原创。编的好书比较少，但也有例外，或者互联网的最新信息肯定是编的，可以看一下出版社和推荐人多重评估一下。还可以看看目录，特别是中国书，目录是书的框架和概况。
2看推荐人，自己经常关注的领域内比较权威的推荐人做的序看看背景。牛人都是扎堆的，好书也是联系在一起的。一本好书的参考文献和延伸阅读的书，一般也不会差。
3书单的渠道很重要，好的出版社像商业类书籍的中信出版社有自己公众号还有微信群。自己专业领域的大咖推荐也最省事的，人家都钻研几十年了。或者著名大学的图书馆，中大的图书馆有700万册藏书。
4出版社：不同出版社的定位不同。翻译的好书基本都是《商务印书馆》出的，还有上海三联、中华书局、机械工业出版社、中信、广西师范大学出版社（师范类的都不错）。
5看目录和序言。西方书籍的精华三分之一在序言。比如德鲁克写的《卓有成效的管理者》序言写的是这是一本“自我管理的书”，如果这个观点没看到，这本书都白看了。不是管理他人的书。而且西方的作品都是二元论：即哲学：柏拉图是侧重精神的，亚里士多德是侧重物质的。好书一下子有两个维度各一本。经济学：凯恩斯研究***，亚当斯密研究市场、心理学：佛洛依德主张心理影响行为，行为主义主张行为影响心理。
最后我们需要为自己构建信息渠道：比如认识不同领域的人生导师，政商两届还有学术界教授，虽然现在商人像教授，教授像商人。
到此，以上就是小编对于选食材技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于选食材技巧的1点解答对大家有用。
