大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中山市美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中山市美食的解答，让我们一起看看吧。
中山名小吃？
黄圃腊味
属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年，中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料精、制作巧、色香味俱全，为广式腊味之名产。2006年9月，国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。
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2、石岐乳鸽
是广东省中山市著名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。
赞美中山美食句子？
中山饮食文化底蕴深厚。咸淡水文化下的富饶物产，给中山带来了独特的食材与风味；不同镇区、乡村的民风民俗各有特色，形成了经典名菜石岐红烧乳鸽、小榄鱼球、东升脆肉鲩、南朗海鲜和广东特色宴席菜——九大簋等各具风味的菜式名点；作为改革开放前沿阵地，来自全国各地、超过本地户籍人口的数百万计的“新中山人”更是带来了全国麻辣鲜香、风味各异的中国美味。
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到此，以上就是小编对于中山市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中山市美食的2点解答对大家有用。
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