三高老人饮食健康吗-三高老人一日三餐食谱

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高血压病患禁吃腌制食品，例如萝卜咸菜，忌烟酒；.高血脂患者禁吃动物内脏、河虾等胆固醇高的吃的食物；高血糖患者禁吃含糖量食品类，如糖块、朱古力、蛋糕奶油等。多吃瓜果蔬菜。例如莴笋能够协助降三高。

高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂；高血糖可以引起糖尿病。随着农村生活水平提高，农村的“三高”人群也在增加。

鱼类也分为温水鱼和冷水鱼之分，对于三高人群来说建议吃冷水鱼，鳟鱼，三文鱼等等。患者一定要知道三高是指高血压、高血脂、高血糖。有三高的人群饮食需要格外注意，需要低盐低脂低糖饮食。

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第一，高血压，高血脂，高血糖，是危害人体的头号杀手，一般情况下三高会明显的危害我们血管的健康，导致心脑血管疾病的发生，而且，近年来因为三高死亡的人数还在继续升高。

三高包括高血压、高脂血症、高血糖，这三种疾病是现代社会最常见的疾病，发病率很高。心脑血管疾病的主要罪魁祸首就是“三高”，严重危害人们的健康。

1、“三高”的危险因素中包含高脂饮食，因此大部分人（尤其是中老年人）认为坚持吃素就可以远离“三高”。对此，内分泌风湿科李全民主任给出了答案：光吃素降不了三高。

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2、高血压，高血脂的病人忌食肥肉，凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉，民以食为天，人每天吃饭是一种享受，享受美好生活，想吃肉是正常的，因为有肉的莱味道好一些，营养也好一些。

3、营养专家说，中老年人应该吃肉，只是吃法要注意。吃肉并不会导致胆固醇上升如今，网上关于肉吃太多容易导致心血管疾病、三高等可谓铺天盖地，这让老年人对吃肉导致血胆固醇升高的担忧更强烈。

4、能够促进体内的坏胆固醇代谢，对于病情的控制有很好的帮助。

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5、所以，老年人吃肉应该吃白肉，少吃红肉。白肉中鱼肉、禽肉是首选，鱼肉和禽肉的脂肪含量低，肌纤维又短又软，更容易消化。红肉脂肪含量较高，尽量选择瘦肉，少吃肥肉，每天控制在50克内。

6、禽类食用时最好去皮。因为皮中的脂肪较多，胆固醇较高，肥胖、三高等群体一定要少吃。尤其是脖颈部的皮。因为脖颈部是淋巴腺体集中的部位，可能含有一些来不及分解的病原体、细胞残骸、代谢废物等异物。

三定”即定时、定量、定质；“三高”即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素；“三低”即低脂肪、低热量、低盐；“两戒”即戒烟、戒酒。

乌龙降三高食用乌龙还能够减少血液黏稠度，避免血细胞聚集，改进血液高凝情况，提升血液流通性，促进血液循环。因此食用乌龙也具备降三高的作用功效。三高是高血脂、高血压、高血糖的统称，也即大家常说的代谢综合症。

因此，三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克，禽畜肉类50~75克。吃清淡少盐膳食高脂肪、高胆固醇膳食，包括用过多的烹调油，都是高血脂患者的危险因素。

蹲厕所不顺畅，肚子里全是肥肉，因为麦片富含膳食纤维，适量吃一些麦片可以解决这些烦恼，燕麦是一种非常适合中老年人经常食用的食物，尤其是早餐时，燕麦片可以直接用水或牛奶煮着吃，特别简单。

1、三高人群吃什么好？燕麦—降血脂燕麦能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，在谷物中含量是非常突出的。

2、燕麦：能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。洋葱：洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

3、三高病人吃什么食物好？三高老人吃什么好茄子紫色茄子皮中富含维生素E、维生素P及皂草甙，可扩张、软化血管，降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。

4、火龙果是三高老人的理想食疗水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性纤维，可以明显调节高血压，高血脂，高血糖的症状，同时还具有排毒，保护胃壁，抗衰老，预防痴呆，减肥等作用。