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金不换炒秋瓜步骤
准备食材：秋瓜300克，生姜两片，蒜、油、盐适量，肉沫50克。将秋瓜，生姜洗净备用。秋瓜去皮后洗净切成小薄片，生姜切成细丝。取一干净的锅，爆香生姜后，将秋瓜倒进锅里翻炒至稍***色，加入盐调味。
步骤 将秋瓜，生姜洗净备用。 秋瓜去皮后洗净切成小薄片，生姜切成细丝。 取一干净的锅，爆香生姜后，将秋瓜倒进锅里翻炒至稍***色， 加入盐。 翻炒后加入肉末，炒至肉末断生。
秋瓜（木瓜）750克，生鱼肉200克；青葱15克，冬菜5克，鱼露10克；精盐2克，味精5克，麻油2克，鸡蛋1个，胡椒粉0．l克，生油500克（耗油100克）。
虾肉去肠切粒，秋瓜去皮切条装盘里，加入冬菜、虾肉、熟花生碎、鱼露、麻油、 鸡蛋、生粉拌匀。炒锅烧热下少许油，放入秋瓜浆摊平，用中慢火煎至两面金黄即可上碟，上碟前 可洒上胡椒粉。
把花生倒入锅中爆炒一会，再去皮备用，把秋瓜也去皮刨成丝装至碗中待用。
食材：秋瓜1个，蒜头几瓣，金不换一小把。秋瓜去皮切片，蒜头切片。热油放蒜头片，再放金不换，爆香放秋瓜，翻炒片刻放盐，放适量清水，煮几分钟，出锅。秋瓜一般指秋黄瓜。
柠檬金不换粿条怎么做如何做好吃
1、起砂锅，锅底加点油，将葱蒜辣椒爆香。爆香后加入金不换，酸菜炒香。加入花蛤、鱼露、生抽炒到花蛤颜色一变红，马上加入适量清水进行汤头的熬煮。汤头稍稍煮开，加入粿条。
2、薄壳买回来的时候是一串串的，摘出薄壳，清洗干净（放在清水中摘出含在壳中的漂浮物）。热锅下油放入蒜头和姜片爆香。放入薄壳和金不换翻炒数下，壳便将打开时，放入沙茶酱.生抽.鸡粉兜均衡出锅。
3、捞起锅里的食材（汤水留着），放入粿条，用筷子打散，煮至两分钟，加入葱和金不换，盐味精和胡椒粉。关火。摆盘。
4、水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。
手卷的做法,金不换鸡肉手卷怎么做好吃,金
1、摆放手卷皮 将手卷皮摆放在案板上，将调味酱均匀地涂抹在手卷皮上。摆放蔬菜和鸡肉 将切好的蔬菜和鸡肉放在手卷皮上，然后卷起来即可。
2、自己也可以选择在上面加上一些自己喜欢的调料，然后蒸熟自己就可以吃了。自己要做野餐手卷的话，一定要买一个好一点的电锅。每一次在蒸手卷的时候只能蒸两片，熟的概率也是比较大的。
3、食材：乌骨鸡200g、米饭200g、烤海苔40g、生菜30g、色拉油适量、盐、酱油、料酒等适量。将乌鸡腿剔骨，切成小丁。放入适量的盐、胡椒粉、绍酒，腌渍乌鸡几分钟。锅中放少许油煸香葱花。
4、将蔬菜和鸡肉丝等蛋白质食材准备好，切成适当大小的丝状。 将生菜叶洗净沥干备用。 准备一盘温水，将薄饼或米纸放入水中浸泡软化。
它被称为“金不换”,既能化瘀又能养气,是血管的清道夫!
1、三七又名田七，是驰名中外的名贵药材。李时珍誉之为“金不换”。并称“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。
2、三七有活血和养血的双调功能，长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。
3、大蒜是血管清道夫 大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。
4、云南“文山三七”是历代医家和现代医学公认的活血化瘀、消肿定痛、预防和治疗心脑血管病的高效药材，是“云南白药”、“漳州片仔癀”和“复方丹参片”的主要成分。三七，又称为田金不换、开化三人参三七。
