大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如东菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如东菜谱的解答，让我们一起看看吧。
如东海鲜历史？
海鲜,古人又称“海错”,意谓海中产物,错杂非一。《书·禹贡》有“海物唯错”之说,晋朝陆机诗云“海物错万类”,宋代大诗人苏轼也留有“蛮珍海错闻名久,怪两腥风入座寒”的名句。
追溯如东海鲜风味菜品的源头,虽无确切的文字依据,但根据考古学家的考证,至少在距今4000-6000年前的新石器时代。
七彩山鸡菜品？
炖七彩山鸡汤。用料有七彩山鸡600g，猪油适量，白砂糖30g，花椒5g，料酒20g，大葱75g，姜30g。
做法：
1. 先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块，熟猪油烧至180℃时，放入野鸡块，炸成金***，倒入漏勺滤油。
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2.炒锅留底油20克烧热，下葱段、姜块，炒出香味，投入炸好的野鸡块，添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精，移小火炖至肉熟烂。
3.汁浓稠时，盛入盘中即成。
如东哪里的龙虾好？
最好去地道的海鲜市场或龙虾专卖店 因为这些地方通常会有新鲜的龙虾，而且价格相对更实惠，而且烹饪方式也更多样化。
（图片来源网络，侵删）
此外，如果你想要尝试更高端的龙虾餐厅，那么可以去一些知名度比较高的餐厅，它们的菜品和服务会更具特色。
最后，如果你喜欢在家里自己做龙虾，可以去超市或在线商店购买新鲜的龙虾。
到此，以上就是小编对于如东菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于如东菜谱的3点解答对大家有用。
