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为什么减肥时不能吃重味的食物?减肥时需要注意什么?
减肥最重要的就是要注意好饮食控制,只有你吃进去的食物热量比你消耗的少,才能达到减肥的目的。
减肥成功的根本原因就是:消耗的热量>吃进去的热量
所以我们想减肥,就一定离不开两个方向:
一个是通过增加消耗的热量,比如多做运动,另外一个就是减少吃进去的热量,也就是少吃多动。
其实减肥期间并非完全不能吃重味食物,如果你能有意识地浅尝辄止,那么稍微吃一两口也是没有问题的,关键是要把握好一天总热量的摄入。
但是,味道偏重的食物一般都是添加了比较多的盐、糖或者油,都比较咸香开胃,这类食物相对于清淡饮食来说,更容易让人胃口大开,一不小心就吃得过多。
对于减肥过程中的饮食控制会带来很大的挑战。
而且过咸的食物会导致钠摄入过量,容易引起钠水潴留,身体过多的水分排不出去,造成水肿的现象,从视觉上也会影响减肥的效果。
至于麻婆豆腐为什么不能多吃呢?
为什么减肥时不能吃重味的食物,减肥时需要注意什么?所谓重味的食物,就是酸/甜/辣/咸以及高油高脂肪的食物,这些食物不仅能量高,并且更容易开胃,会使人吃的更多。很多人可能会疑惑,比如麻婆豆腐是一道素菜,为什么减肥时期不能吃,因为麻婆豆腐的烹饪方式就是高油高盐的,这本身就会使能量的摄入增加很多,其次麻婆豆腐也比较开胃,也容易不之不觉中摄入更多的食物。
对于减肥来说,并不是不吃肉,不吃糖以及甜食就可以了。要想减肥效果好,还需要清淡的烹饪方式,像水煮鱼/肉,麻婆豆腐/鱼香/香辣/宫保/酱爆/烧烤/煎炸等等这些烹饪方式都会增加很多的能量,因此如果要想减肥效果好,不仅要规划饮食,还要注意所有食物的烹饪方式。
除了烹饪方式以外,减肥期间还应该注意,每一种食物都应该***,哪怕是多吃的几粒坚果,多吃的一块水果等,这些都是额外的能量。另外可以用鱼肉替代畜禽肉,这样既可补充优质蛋白,又可以摄入欧米茄3脂肪酸,能够更好的帮助消除脂肪。
重口味是指重油重糖重酱。
而这是减肥的大忌。减肥的人健康饮食的特点是:低卡食物+清淡制作。
那低卡食物有那些呢?
主食类: 杂粮饭,杂粮窝窝,全麦馒头,全麦面包,燕麦片,鲜玉米,地瓜
蔬菜类: 不是薯类的蔬菜 ,深绿色蔬菜可以多食
脂肪类: 核桃,巴旦木,腰果,南瓜子,橄榄油
在减肥过程中,只要饮食上控制好了,瘦身很快。了解更多健康减肥方法,可参阅《万年不胖的秘密》关注之后,在今日头条文章一栏即可看到。
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减肥的确应该少吃重口味的食物,比如毛血旺,麻辣香锅等麻辣口味菜肴,加工肉制品或锅包肉,糖醋鱼等酸甜口味的食物。这些食物味道鲜香,麻辣过瘾,酸甜可口,酥脆诱人,相信每个人都会忍不住多吃几口,多加一碗饭。
为什么减肥不能吃这些?首先热量高,麻辣口味的菜都是重油,重辣,糖醋口味就更别说了,先炸后炒,还要加入大量的糖来调味。其次,因为好吃,比平时吃的更多。第三,含盐量高,吃的咸必然会多喝水,喝水过多容易产生水钠潴留的情况,不利于减肥。第四,精制糖的过多摄入会引起胰岛素反应过大,进而增加肥胖风险。
减肥除了注意饮食上的清淡口味,还应该注意吃和动的平衡。运动不仅仅能帮助消耗热量,还能让肌肉更结实,皮肤更紧致,精神更饱满,心情更愉悦。
文/王秋霞
国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员
传播营养相关科普知识,提倡健康生活方式,提倡全民自我保健。
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求好用的减肥食谱,求推荐?
生活中制定好减脂餐食谱,能更好实现减肥目标,搭配上相应的运动能让减肥的效果事半功倍,所以要减脂的朋友一定要制定好健康减脂餐食谱一日三餐的搭配。
1、一日三餐怎么安排才合适
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的[_a***_]所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、主食和甜食的减少步骤
如原来食量较大,主食可***用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可***用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、少吃多餐控制近食量
在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维的足够补充
膳食纤维减肥:纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降。
“三分练、七分吃”,对于减脂人群尤为重要,关于减脂吃的这方面,大的方向我们都是有的,但每个人的代谢和年龄等各方面的不同,每个人的食谱也是不同的。下面简单介绍一下适合个人的减脂食谱的制定方法。
1、计算营养素的数量
2、确定餐数及进餐时间
3、把营养素转化为食物
4、分配每餐摄入的食物
糖(碳水):(2~4)g×体重
蛋白质:(1.5~2)g×体重
关于糖(碳水)的摄入要注意:
减肥食谱是以低热量,高纤维,饱腹感强的食物为基础的饮食结构。减肥食谱以少油少盐和清蒸,炖,煮,白灼的烹饪方式的减肥餐。减肥食谱也可以长期食用,对身体健康和减肥都有很好的***帮助。尤其是对于亚健康的人群,经常食用会有很大的***改善作用。
减肥食谱是让你对自己每天的饮食量有个标准,也就是说你每天摄入多少,根据食谱搭配基本上就能满足。长期的减肥食谱搭配能让你学会如何搭配食物,让你养成良好的饮食习惯***作用。
2,午餐:餐前一杯温水100毫升+香菇炒瘦肉(瘦肉100克,干香菇5克)+白灼菜心200克。
3,下午加餐:下午3~4点增加一份低热量食物,补充能量避免挨饿。如水果一份或者脱脂奶一只或者全麦面包一片等食物。
4,晚餐:小米粥一碗+清蒸鱼100克+清炒蔬菜100克。
5,全天喝水2000毫升,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧,既能补充人体需用水又能起到维持身体健康的作用。
6,运动***。
早上一杯酸奶,一个鸡蛋,中午,夏天连着一周吃玉米,一至两穗!晚饭一天吃水果,一天吃蔬菜!黄瓜,西红柿,梨,苹果,穿插吃!我连吃四天,瘦了5斤!一次一周,一个月建议两次!平常也是小心吃饭,别放开吃!祝你成功!
减肥需要严格的控制饮食,积极的参加体育锻炼。建议:您可以晨起空腹的状态下,饮用一杯蜂蜜水,适当的食用全麦面包和鸡蛋。午餐时,多食含有纤维素高的食物,如芹菜、芹菜、菠菜和萝卜等。晚饭时,您只能饮用一杯酸奶。
几天不吃主食和肉,只吃蔬菜水果,能减肥吗?会不会影响身体健康
当今社会普遍以瘦为美,肥胖理所当然的成为了那些想更美丽的人的天敌,而许多立志减肥的人,能最后减肥成功需要很多挑战的,不是他们没有认真的去减肥,而是他们选择的减肥方法,比如节食,不吃饭,或者大量摄取水果蔬菜而拒绝所有的肉类食物。
减肥不能不吃主食,那样光吃水果和蔬菜会打乱身体平衡,而且吃点东西又都被吸收了这样的话减肥效果根本不好,或者说只能短时间的瘦,所以想通过不吃主食来减肥会影响身体的健康的,不是科学的减肥。但是***如每天吃饭只吃六七分饱的话其实就行了,然后休息20分钟左右再去锻炼身体这样结合起来减肥效果很好。
其实你不吃馒头、肉其实也是可以减肥的,三餐递减,晚餐知吃的少,对减肥有帮助。几天下来相信多少会瘦下来一点,但是这样真的太饿了,这样的话会大大降低你对减肥的信心。
在控制饮食方面,大多数的人会选择从禁食肉类开始,但是却也因此忽略了肉类中富含这人体所需要的蛋白质,而肉类食物比一些碳水化合物更能增加人们的饱腹感而不容易感到饥饿,也更容易使身体里面的水分保持平衡,让你的身体更健康。
在节食中最常见的问题就是在实行一段时间的节食***后,身体感到异常饥饿有的人忍不过就容易出现暴饮暴食等情形,这样不仅不能减肥反而会让肥胖离你更近一步。 因此,在减肥过程中适当的吃些肉类不仅不会影响到你的减肥成果,还能维持你身体的蛋白质平衡,相反的如果只吃水果和蔬菜减肥,到最后往往会导致糖分摄入过多而导致无法瘦下去。
在只吃水果减肥的时候,一定要选择一些糖分比较低的水果,比如苹果、草莓、柚子等。其实很多水果都是减肥不错的选择,只要能控制食用的总量,在餐前可以先垫一垫这样吃正餐时不会吃的太多。
至此相信大家都会了解到,盲目的控制主食或者肉类食物的摄取而只是仅仅以水果蔬菜为主食的减肥方法是非常不科学的错误的,所有为了您的身体健康和美丽,一定要选择科学的合理的减肥方法。
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