大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饼铛 美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饼铛 美食的解答，让我们一起看看吧。
家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？
我真的是深爱着我家的电饼档呀！与普通煎锅、铁锅最大的区别是，电饼档可以双面加热，能以最短的时间保证食物熟透，用油量少，还不会粘锅哟。
1.电饼档烤肉。以前经常一家人外出吃烤肉，每次两三百，说实在话，花费与实际吃得东西相对比，感觉很不值当，然后就买了电饼铛自己在家烤。我买最好的食材，牛肉、鸡肉、香肠、玉米、土豆、红薯……想吃什么烤什么，一面烤盘宝宝和她爸用(他们喜欢多刷油)，一面烤盘我用(减肥需要不喜欢放油)，一家三口吃一餐，一百块的成本也花不了，还能吃得健康又舒心。2.电饼档烤板栗。外面卖的糖炒板栗非常非常贵，而现在超市里卖的生板栗，不到五块钱一斤。我专门买了一个可以烤板栗的电饼档。一般的电饼档内部深度只有2cm左右，可这个电饼档内深有4.5cm。板栗你可以根据需求选择加糖或不加糖，只要20分钟左右，就可以吃上香喷喷的板栗了，同样低成本高回报哟。
3.韭菜盒子。电饼档带给我的第一个惊喜，便是做韭菜盒子。韭菜盒子是大家都喜欢的一道家常美食，大部分煮妇都会做的吧。●一把韭菜洗净切碎，鸡蛋炒好后捣碎，拌入韭菜沫中，加入自己喜欢的调料。●面粉和成面团，分割成自己需要大小的剂子，取一份剂子稍微擀一下（呈椭圆形，不用擀薄），在面皮表面抹上猪油（四周边缘不要抹；抹猪油是为了成品的饼皮出现分层、有酥脆的口感），卷起来，两头捏紧，再把面卷竖起来，用手压紧，擀成薄圆片。●把馅料铺在半块面皮上，再把另一半拉过来盖上，然后用叉子在边沿压出齿印。●电饼档不用抹油，直接把韭菜盒子放入电饼档中，烤熟。【若没有电饼档，用煎锅烙饼，你可能需要加入水淀粉焖，才能让饼里面的韭菜熟透。非常耗时又耗油】
4.土豆丝饼。土豆切成细丝，与鸡蛋、面粉、水、调料拌匀成面糊，再把面糊倒入电饼档中，用锅铲抹平，烤熟后切块，我家宝宝喜欢抹上甜面酱吃，非常美味。当然，这款美食如果用普通煎锅，也是无法保证能像用电饼档一样，让土豆丝快速熟透哈。而且用土豆来代替一半白面粉，这道主食非常适合需要控制体重的人哦。
总之，所有的饼(葱油饼、鸡蛋饼、烧饼……)用电饼档来做，共同的好处都是电饼档火力大、省时省油省人力哈，非常适合现代快生活节奏的人使用。
天哪！这个电饼铛真的是太好用了！是我做早餐的必备厨房用具！我家的电饼铛被我用了10年，做过好多东西，就是特别好用，不会糊，因为他温度高了，自动跳掉的。也是被我经常推荐给身边的朋友使用的一个锅具之一。一位巧妇最喜欢的就是锅具和餐具了。
你能想到的，都可以做。土豆丝饼，萝卜丝饼，南瓜饼，杂蔬饼，鸡蛋饼等等。（我之前文章里分享过许多早餐饼的做法，大多都是电饼铛做的，这儿偷个懒，截个图。想看具体做法的，可以关注我。我发表的图文文章里有。）
电饼铛可以做得很多美食，简单方便，尤其是制作早餐的最佳烹饪工具，节省时间，作出的食品干净卫生美味。
电饼铛主要功能有烤、煎、烙。有些电饼铛双面使用，也有单面的，双面的电饼铛更节省时间。
首先我向大家推荐一款，我经常用电饼铛制作的早餐--烤实心包。我们南方人说的实心包是里面没有加陷的，也就是北方人说的馒头。实心包切片，放冰箱里，早上起床，把实心包片两边刷上鸡蛋液，电饼铛里刷上少许油，实心包片放入电饼铛，几分钟后表皮焦黄就可以了。实心包本来就是熟的，鸡蛋液一加热也熟的快，早上几片实心包片，一瓶牛奶，早餐几分钟就可以完成。
这款可以把实心包改为吐司也可以，看[_a***_]口味。
第二款--藕夹
1、先在肉馅里倒入酱油、盐、十三香、葱等调料，放置一边入味。
2、藕切片，两篇一组，中间不要切断。放到开水里焯一下，时间要短，不然会不脆，出锅。
3、把肉馅夹到藕片中。然后把藕片在鸡蛋液里过一下后放到面粉里。
4、电饼铛里倒入少许油，把裹好面粉的耦夹放入电饼铛，大概5、6分钟后即可。
电饼铛可以制作很多美食，除了可以制作饼类，如鸡蛋饼，馅饼，土豆饼，葱花饼等，可以做煎饺、披萨，甚至可以煎鸡翅，牛排，烧烤，煎鱼，它的用途非常的广泛，制作也方便。但是在使用过程中要注意不宜长时间空烧。使用后，清洁时要拔掉电源。
电饼铛最主要是用了做各种饼，但除了做饼，其实还可以做跟多菜，比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾，还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。
我家几乎天天要用电饼铛，比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼，平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼，将面粉里打入鸡蛋，加入适量盐，倒入适量牛奶，调成可以流动状的面糊，倒入电饼铛中煎熟即可。
饼的做法特别多，都可以用电饼铛来做
比如上面的玉米杂粮饼，还有萝卜丝简单版的饼，直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。
也可以做萝卜馅包起来煎成饼。
还可以做香蕉玉米饼，香蕉微波炉稍微加热后碾成泥，然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊，一勺一勺舀入电饼铛，震动一下就是一个个平整的小饼，煎熟即可。
土豆饼也非常不错，先将土豆蒸熟碾成泥，加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。
还可以煎豆腐，豆腐切成片煎到两面黄，然后根据自己的口味调个酱料汁倒入，撒上葱花，很香，而且特别快，再就是不容易凉。
还可以做迷你羊肉串和肉串等
电饼铛都可以用来做什么美食，大家知道的？
年轻时讨厌过夏天
中午时候，母亲翻箱倒柜找出一块压箱底的的确良布料叫我去找人裁裁说回来给我做件夏装。因为夏天里我特别狼狈不仅爱出汗还要把一些脂肪***在外因而特别讨厌夏天的大太阳和短暂的夜晚，因此特别高兴妈妈拿给我的布料。
老裁缝在前街的小厦子里，靠门口是一张裁衣服的案子上面总是放着剪刀和直尺，往里一点是锁边机，缝纫机正对门口，一根电线斜拉到案子上方吊个能碰到头的灯泡上面趴满了苍蝇一动不动它们似乎是被这个狭小的空间锁住了飞翔的本性因而看上去做个苍蝇也是很无趣。老裁缝短裤拖鞋戴副眼镜光着膀子叼着烟卷大肚子上放着从不离手的皮尺另一手里的扇子掉在地上了，他在折叠躺椅上午休因此我一开门就不能往屋里迈半步。老裁缝是服装厂的退休技师，他见我进来很不情愿的艰难起身先顿昏了半天，拾起躺椅点上香烟开始问我啥事说大中午头子的也不让人歇歇，裁件衣服块儿八毛抱怨我半天像做错了事似的我没敢跟他顶嘴，他对我讲解了半天量完了我又量布料再来量下我，经过老裁缝反复测算和比对最后的结论是只做上衣单料做衣裤不够做条裤子最划算。回家后母亲看着我的成果来了气说：裁单了，单料了，他个服装厂出身他不会省料啊，他是怎么方便怎么裁啊，这块料要是套着裁，这里接一下裆这里打个衩，一件短袖衫一条裤子没问题。我心想这也是啊，母亲会做衣服不会错啊，看老裁缝比画半天下起剪子来可快呢，还有好多块布料给我扔到他的布头堆里了。哼，不就是平面几何吗，立体几何都没问题，哪天我一高兴也去干个裁缝给你看看。下午放学回家时母亲坐在床边对我说：去穿穿试试。看着母亲安然的眼神和那条崭新的月白色的确良裤子，听着母亲均匀的呼吸声，我心想不用试了，肯定合适。
她言有所指笑有所嘲：你这把年纪了大哥，用不着愁了。愁？愁则思变，就怕你有愁不说而强装欢颜。愁，是一个自我完善行为，至少说明你在思考，想办法。
你个未老先衰没有腿的女孩，真个就没治了你。不就是擦个黑板嘛，你用得着动这样的大心思，又没让你去挖土坑。前天该你你故意外出，昨天你又没来，今天就开始靠起来了，你真能啊，班长说你这是第二次了，头发长见识短，整天玩点小心眼。这些女孩到一起就没那么可爱了，表面上很合得来暗地里却是疾我妒你。也有不计较的女孩，你看你们还在靠着人家又上去擦黑板了。
可以做菜盒子，什么馅的都可以，刷上油，不用担心会糊掉，过一两分分钟翻面就可以呢。
还可以手抓饼。超市里面买的现成的。不用带油，佳加热后坝饼放进去。一分钟后翻面，再过一分钟打入鸡蛋，放火腿等即可。
还可以***蛋饼，非常简单，打两个鸡蛋，适量清水，然后放入面粉，适量调味品，搅成糊状，直接摊即可
还可以烤红薯，红薯切成薄片，刷适量油，平铺进去，双面煎熟即可
还可以炒栗子，栗子洗干净，用刀划个口子，平铺，盖上盖子，不断翻动，以免糊掉，开口就熟了，直接吃就行了
还可以做披萨和烙饼都可以，也可以做烤冷面，建议买的时候买品牌，比较深的，用起来方便做馅饼不会露馅。希望对你有所帮助。
到此，以上就是小编对于电饼铛 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饼铛 美食的2点解答对大家有用。
