大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于擀面条食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍擀面条食材的解答，让我们一起看看吧。
擀面条怎么和面？
2、把面粉、盐、水和盐混合在一起，用筷子搅拌成略散的絮状。
4、然后从盆里取出面团，换到台面上操作。稍微用力慢慢的揉，开始会很粗糙，过不了多久就会揉出如图一样的面团。
5、放边上盖上盖子醒二十分钟。二十分钟后取出，稍稍揉一下就变成图中比较光滑的面团就可以了。
6、然后把揉好的面团用擀面杖，擀成略扁的面片。
7、把压面机开到最大档位压1~2次，压的时候记得拍一些干粉在面片上。
8、然后选择压面机中间的档位压1~2次就可以了。
9、最后按在压面机上的小档位，压成光滑的薄面片即可。
手擀面条是大家喜爱的早餐，做法简单，口感筋道。那么擀面条怎么和面更筋道呢？今天我就来分享它的小技巧，赶快来学习吧！
注意面条喜欢硬一点的面团，水能少则少哦。
准备食材：
- 面粉 500克
- 清水 400克
- 食盐 5克
第一步：取来500克面粉，选择质量好一些的小麦粉即可。
第二步：将面粉放进大一点的盆子，这样才会有足够的空间和面。
第三步：取5克食盐撒入面粉中，一定的咸度可以使面团更加筋道。
第四步：取来400克清水，然后慢慢的加入到面粉里面，一定不要太快，防止水加多了。
第五步：在加水的过程中，使用筷子不断搅拌，搅成絮状即可。
第六步：用手将絮状面团成面团。
第七步：找一个干净的塑料袋子套住面团和面盆，静置20分钟。
擀面条怎么和面？
用料：面粉100g、水40g~45g、盐一小勺
1、把面粉、盐和水准备好，另外还要准备一双筷子。
2、把面粉、盐、水和盐混合在一起，用筷子搅拌成略散的絮状。
3、然后用手揉成这样一个粗糙的面团（注意手卫生）。
4、然后从盆里取出面团，换到台面上操作。稍微用力慢慢的揉，开始会很粗糙，过不了多久就会揉出如图一样的面团。
5、放边上盖上盖子醒二十分钟。二十分钟后取出，稍稍揉一下就变成图中比较光滑的面团就可以了。
6、然后把揉好的面团用擀面杖，擀成略扁的面片。
7、把压面机开到最大档位压1~2次，压的时候记得拍一些干粉在面片上。
8、然后选择压面机中间的档位压1~2次就可以了。
9、最后按在压面机上的小档位，压成光滑的薄面片即可。
手擀面条是大家喜爱的早餐，做法简单，口感筋道。那么擀面条怎么和面更筋道呢？今天我就来分享它的小技巧，赶快来学习吧！
注意面条喜欢硬一点的面团，水能少则少哦。
准备食材：
面粉 500克
清水 400克
食盐 5克
第一步：取来500克面粉，选择质量好一些的小麦粉即可。
第二步：将面粉放进大一点的盆子，这样才会有足够的空间和面。
第三步：取5克食盐撒入面粉中，一定的咸度可以使面团更加筋道。
第四步：取来400克清水，然后慢慢的加入到面粉里面，一定不要太快，防止水加多了。
做面条和面的步骤与技巧？
什么面条也不如自己擀的面条好吃。首先买点(多少面粉要根据多少人吃饭来定做)面粉，放在一个干净的盆里，打入一个鸡蛋，再放入凉水，向一个方向搅拌，少加一点盐，和成一个面团，放盆里醒30分钟，再擀成面条，这样的面条吃起来又好吃又筋道，余下的第二次吃也不粘。
1、食材：面粉500g，水200ml。
2、首先我们准备一个容器和清水，筷子和面粉，如果有条件，我们可以准备，两三个容器方便放置，所需要的东西。
3、然后我们将清水加入面粉中，这一步需要按一定的比例，如果比例没有调好，和出来的面就会不好。
4、用筷子将面粉和清水搅拌均匀，有条件的可以在面粉里面加一个鸡蛋，这样做出来的面就会比较好吃。
5、搅拌大概在四五分钟后，我们可以用手去揉捏面粉合成面团，揉捏的时候，如果面团比较粘手，我们便可以在手上涂抹一点面粉，这样就不会太粘手。
6、当面团揉捏好了过后，我们就可以一部分一部分的从面团上捏下来，然后用擀面杖将它擀成面条，没有擀面杖的，我们可以用家里面的杯子。
7、我们在擀面之前，可以将我们接下来的面团，揉搓成条状，我们还可以将其拉伸，后再用擀面杖来擀成扁平状。
8、最后一步就是将水烧开，然后将自己所做成的面条下锅，就可以吃到自己亲手做的美味的面条了。
到此，以上就是小编对于擀面条食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于擀面条食材的3点解答对大家有用。
