大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于量化菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍量化菜谱的解答，让我们一起看看吧。
买个单反相机却达不到拍菜谱需求，能“七日无理由退货”吗？
一般拍菜谱用什么相机拍区别不大，不管是全画幅的佳能还是四比三的奥林巴斯都一样，用什么镜头的区别很大，用不用灯光的区别也很大，会不会后期区别更大，布景和构图的区别更大
说的有些笼统，那些地方达不到要求，新相机各方面性能应该没啥问题，拍菜关键是镜头，微距镜头是最佳选择，比如105，100，90，60，第二就是根据菜的特性布置相应的陪衬道具，第三最好在全黑背景下布置光照，比如两盏灯，一主一副，记得加柔光设施，营造不太硬的柔光氛围。应该能出效果
你好，我是会做饭的北京大叔，你这问题真的有点奇怪。先说无理由退货这个吧。先几天看了一个新闻，也是说单反相机七天无理由退货这个事情，闹到***，最后消费者判输，单反相机一旦拆封，不支持无理由退货。
首先你买相机的时候各项参数，网站都会给出具体说明，是全幅是半幅，如果是套机镜头型号，光圈大小，焦距长短都有表明，你买的时候就已经看好几次了，说明你对参数认可，所以才买。
而且数码相机属于价值较高的电子产品，一经激活或者试用后价值贬损大，拆封使用后会影响二次销售。单反相机一旦开封，是能检测出快门数量的，而且购物网站都会在一个相对明显的位置标注。所以即便打官司，也会输。
如果每个买相机的都是买了之后使用六天就退货，网站如何经营?你又如何证明你不是拿来拍摄完就退货，想白白使用人家的相机，纯占便宜。
再说拍菜谱达不到要求的问题，关于要求，现在数码摄影，只有像素数是可以量化的，菜谱无论是自己用的，还是商业拍摄，拍菜谱时候相机镜头的重要性占比都不会太高。现在相机的像素以及镜头分辨率足以满足菜谱的印刷要求。所以达不到要求只能是技术问题，灯光，构图美学，菜品拍摄前的装饰，都有很大的影响成败。打铁还需自身硬，拍不好菜谱赖相机，菜做不好赖锅不行，确实有点搞笑了。
餐饮人该如何打造餐厅爆品？
1、你以为品类“风口”是等来的其实是被别人“安排”好的
5年前，第一批卖烤鱼的赚翻了，3年前，第一批做潮汕牛肉火锅早已功成身退。
为什么有人总能准确抓住“爆品的风口”，赚得盆满钵满；有人却总是慢一步，在爆品势能渐弱的时候才发现它的价值，沦为“市场的炮灰”?
当餐饮人猛然发现一些主打新品类的新餐厅生意异常火爆，开始做市场调研，寻找供应链，策划开店准备跟进的时候，往往已经晚了。
2、未来的“爆品”早已被供应链企业提前“圈养”
从烤鱼到潮汕牛火锅、到各种炸鸡，再到现在正在大行其道的羊棒骨火锅。每一次饮食流行趋势，常常能够从上游供应链处提前看出端倪。
市面上甚至出现了“产品经纪公司”，有供应链企业把一个个有潜力火起来的品类如同“十八线小明星”般养起来，利用供应链企业对市场全局的观察能力，一旦看到哪个品类的市场需求稍有变动，马上放出相关成熟产品。
爆品的打造其实是可以参考其他领域爆品的打造的，首先就是要不一样，为什么呢？大家都眼前一亮想要的东西其深层次的含义是什么？是可以体现自己的价值观，而且是在自我认知下的性价比合适到爆的情况下，满足这些条件的单品，记住，一定是单品，就是我们用来打造的爆品。
单品的原因是太多了大家记不住，印象不深刻，只有唯一才是最好记住的。这个爆品成功之后，再上下一个爆品，最忌讳的就是一堆堆，当然，如果是一个主题组合另当别论。
这个是很好理解的，就拿之前网红的脏脏包来说，从我们做烘焙的人来说，这是个普通到不能再普通的东西，牛角加上巧克力和可可粉，有啥新鲜的，口感也就是那么回事，但是为什么那么多人喜欢？因为释放了内心对甜品的渴望，真正的美食是放肆享用，是释放内心的。相对于那些装13状的淑女甜品品尝法，放肆吃实际上是对美食最好的感觉，无需拘束。想想每个人的幼儿时期，谁不是吃得满脸满手，但是内心是单纯喜悦的，只为食品本身。
做餐饮其实也是在理解人性，你懂得了大家内心想要什么？这个就是你要打造的爆品。
到此，以上就是小编对于量化菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于量化菜谱的2点解答对大家有用。
