大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于求菜谱推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍求菜谱推荐的解答，让我们一起看看吧。
分餐菜品推荐？
厨房分餐即在制作菜品快完成时,直接按客人的多少进行分开,单独装成小盘,它由厨师完成,直接上桌每人一份即可。常见的菜有:鲍鱼、鱼翅、燕窝、原只清蒸、大闸蟹、竹筒香肉、金牌蒜香骨、椒盐大王蛇、高档炖汤(以盅为单位)等高档菜和块状菜品。
(如果厨房没分,上桌后也应主动为客人分)。
操作台分餐即菜上到台面上给客人欣赏菜的全貌后,由于桌面人多,地方小,再端到操作台。用碗盛好后每人一碗的分派方法。如汤面、汤、粥、羹等带汤的流食。
夏季特色菜品推荐？
1、里脊肉切成丝，肉中加盐、生抽和水抓匀，再加入干淀粉和油抓匀备用。
2、锅中烧水，放进去两片姜，水微微开，将腌制好的肉丝放进入滑散，全部变色后捞出控水备用。
3、锅中放少许油，油温六成热后，加入葱丝、姜丝爆香，加入小半碗水适量的盐大火煮开。
4、将处理好的肉丝入锅大火翻炒10秒，粘上料汁。最后加入1调羹胡椒粉，适量的味精，将洗干净的香菜段倒入翻炒几下后出锅装盘。
因为疫情待在家里太久了，有没有什么好吃的推荐，嘴馋了？
导读:因为疫情待在家里太久了，有没有什么好吃的推荐，嘴馋了？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
今年真的非常特殊了，绝大部分的人都呆在家里为国家做贡献了，我也不例外。在老家不出门，外出打工在出租屋也自觉隔离。闷家里干啥，除了吃还是吃，唯有美食可以治愈一颗想出门的躁动的心。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
闷家里时间很长，嘴巴是越吃越馋，越馋也就再想法设法搞点吃的。今天分享几个疫情期间经常吃的美味，希望你们喜欢。
手撕素肉是我天天都吃的一款零食，不知大家吃过没有？我一般都会挑选微辣的，***一下味蕾，没精神、瞌睡、心情不佳时吃一小袋，瞬间清醒。
疫情期间呆家时间长，每天看手机电视时间太长，视力嗖嗖下降。胡萝卜有利于保护视力，鹌鹑蛋金针菇营养价格丰富，隔三差五吃一点清爽又健康。具体做法请参考:***s://m.zjurl.cn/answer/6801316271154528525/?app=news_article&***_id=13&share_ansid=6801316271154528525
这是一道开胃菜，专门治愈没胃口食欲不振的你。几根蒜苗切小段，鸡杂（自家杀鸡留的）洗洗切切，放点泡椒剁椒，大火爆炒，酸辣开胃。
这是我们老家的一种零食，今年在某音上特别火。嘴巴闲了，无聊了，肚子饿了都可以吃几个。它最大的一个特点就是香，越吃越想吃。
在我们老家，茶叶蛋又叫“元宝”，吃它就等于是“招财进宝”。今年呆家中时间长，口袋所剩无几，每天吃一个它，希望后面多多进宝。
我们老家制作茶叶蛋的方法很简单，配料只有颜、茶叶，把鸡蛋煮熟后敲碎蛋壳，放入盐和茶叶在小火煮40分钟即可。
大家好，我是箬叶，疫情期间每天在家就是吃吃喝喝睡睡，这段时间没事就在家换着花样做吃的
一口爆浆的紫薯西多士
西多士外酥里软，面包上裹满了鸡蛋液，夹心可以放入自己喜爱的酱料，也可以不放任何东西，品尝它的原味和蛋香
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1、先把紫薯削皮，切薄片，放入蒸锅中蒸熟，大概蒸十分钟左右
2、在蒸紫薯时，把吐司和芝士片切块
3、把吐司四周硬边切除，先把吐司切成大小相同的四块、再把芝士片也切成大小相同的四小块
4、碗中打入两个鸡蛋搅散
到此，以上就是小编对于求菜谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于求菜谱推荐的3点解答对大家有用。
