大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于150万菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍150万菜谱的解答，让我们一起看看吧。
【急求】100人份的大锅菜的菜谱及做法？
这道菜名为：大锅菜、 1、大锅菜的主要材料如下：需要准备1000—1500克大白菜切、300克腌熟肉切、200克炸肉丸子、200克炸豆腐干、150克海带、200克粉条、100克调和油和30克豆瓣酱、少放一些酱油、葱末、盐、味精等。
2、大锅菜做法如下： 首先将切成***块、海带丝、粉条需要用开水把面条煮软，捞出， 3、先把锅炒热再倒入调和油，六成热的时个再把肉片和葱花放入锅里面炒，炒到一定的时间有葱香味了、即可把豆瓣酱后、再翻炒一下就出味了、将***块、海带丝，粉条等放入锅里面翻炒后放一点水就行了，将水煮开后即可以放入酱油、盐、味精、炸丸子、炸豆腐干、小火焖15—20分钟就可以出锅了。150平米店面，投资15万做什么特色餐饮比较好？
当然是做本地特色的餐饮了。
做本地特色，受众面大。简单装修，做个好看的门头。毕竟只投资15万，光房租都要占了大半，剩下7.8万左右简单装修，购置座椅，餐具等等基本花光。开张头一个月根据客人多少请工人，最好家人来帮忙，等生意好了在请工人。这样就基本可以开张了。
谢邀！
三大块：租金，装修，设备，合计下来15万投入确实不大，不建议太具特色的餐饮。快餐简餐最合适，简单装修，简单菜谱，人员配置要求也不高。比如：
2.汤包馆，有早餐，午餐，盖浇饭馄饨面条胡辣汤，早餐一样做。
前提是这里得有足够撑起营业额的消费人群。
总之，你的投入比较小，不管开哪个店都得省着来，人员投入最好自己人，装修最好也能自己来，省出来资金买材料吧。租金加押金少不了的吧，要是再有转让费什么的，那就吃不消了。如果有困难，那就先搞个面积小点的吧，各项投入都会少点，不至于那么艰难。
150平米的店铺相对算是比较大的店面了，对在四川市级县而言，投资15万确实不是很大，做特色餐饮的话要分析当地其他餐饮的情况。
如果做传统的中餐，那么做一些符合四川当地口味的创意私房菜，会有比较高的投入产出比。
如果做西式简餐，对于县城而言也是个想法，因为大城市，匹萨汉堡三明治等等已经是很普遍了，但是在县城可能会好得多，很多人想尝鲜，所以是可以考虑一下。
到此，以上就是小编对于150万菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于150万菜谱的2点解答对大家有用。
