大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣圈食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍辣圈食材的解答,让我们一起看看吧。
夜市辣椒圈咋做?
食材:辣椒2个
大蒜3瓣
(图片来源网络,侵删)
盐少许
白糖适量
(图片来源网络,侵删)
蘑菇粉适量
捞汁适量
具体步骤:1. 备齐材料,我都是选择这种长长的辣椒,不是很辣;
(图片来源网络,侵删)
2. 辣椒洗净后切圈,不用切得太细,略粗一点口感好,还不容易切碎
3. 大蒜去皮洗净切片
辣椒面圈的做法?
食材
青辣椒适量,淡盐水适量,油适量,蒜适量,
1.辣椒圈的做法其实很简单,买4-5个青辣椒,洗干净用淡盐水泡几分钟杀杀菌。
2.把水滤干,把青辣椒切成段,放进一个小碗里,然后用菜锅放少量油起锅,拍个蒜头进去爆香。
3.把热油淋在辣椒碗里,再放一些生抽,滴几滴麻油,就大功告成了。
食材:辣椒120克,盐8克,鸡蛋2个,面粉80克,水适量,油少许
做法:
1,将辣椒取缔去芯,切成辣椒圈。用少量盐拌一下,以便更好的入味。
2,鸡蛋放入适量盐打散,放入面粉,少量水,办成稀面糊,将辣椒圈放入,翻拌,让辣椒圈都沾上面糊。
3,锅内入油烧制6.7成热,将辣椒圈下锅,摊入锅内,并将余下面糊倒入锅中,尽量倒在辣椒圈里,待底面凝固,翻炒几次即可。
到此,以上就是小编对于辣圈食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣圈食材的2点解答对大家有用。