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猫耳朵的做法
1、红糖“猫耳朵” 所需食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、红糖100克、白糖50克、辣椒粉2克、食用油10克。 做法与步骤 第一步：取两个面盆，加入同等分量的面粉，准备半碗白糖水，半碗红糖水。
2、猫耳朵的做法如下：主料：白砂糖15克、红糖30克、牛奶100克、低筋面粉260克、鸡蛋1个。辅料：盐4克。先来制作白糖水，将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克，半个鸡蛋，放在一个盆里，搅拌至白砂糖完全溶解。
3、做法步骤：（1）按照配***别和成白色面团和红色面团，面粉含水量偏低，很难揉光滑，这时候盖上保鲜膜饧面10分钟，之后再揉就非常容易能揉光滑了，揉光之后饧面10分钟。
“土豆猫耳朵”怎么做,当菜又当饭,筋道Q弹,好吃解馋呢?
1、莜面中倒入热水，将面搅成絮状。将面和成面团。取一小块面剂子，在寿司帘上轻轻推成猫耳朵。在锅中蒸大约5---7分钟，蒸熟后放一边晾凉。晾凉的猫耳朵，用手撕开备用。
2、准备两碗面粉，其中一份用红糖水和面，边倒边搅拌，另一份用纯牛奶和面，全部搅成大面絮的样子。等待面絮出现，下手和成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，饧面10分钟。
3、我们就可以往上撒上适量的糖粉，猫耳朵也就做好了。【温馨提示】如果觉得用油炸不健康的话，我们也可以将面片放入烤箱里烤，做出来的猫耳朵也会很不错。注意切面团之前一定要将卷好的卷放入冷冻室冷冻。
4、土豆丸做法的第一步是准备食材，包括去皮的土豆和木薯粉。
菜汁猫耳朵的做法步骤图,菜汁猫耳朵怎么做
折叠编辑本段做法 面粉加入鸡蛋和适量的冷水。2 合成光滑的面团醒置15分钟。
分别用三个干净的盆放入适当的面粉，准备好纯牛奶、鸡蛋、白糖（一半），化开的红糖水，和化开的青汁、白糖（一半）分别加入三个面粉盆里，分别加入小苏打和面。
材料准备 制作猫耳朵的材料非常简单，只需要准备以下食材：面粉：500克 水：200克 鸡蛋：1个 盐：适量 油：适量 制作步骤 准备好所有的食材，将面粉、鸡蛋、盐和水混合在一起，揉成面团。
做猫耳朵需要什么原材料?
1、所需食材：（1）白色面团：普通面粉200克、清水60克、鸡蛋1个、白糖20克。（2）红色面团：普通面粉200克、清水60克、鸡蛋1个、红糖20克。
2、红糖水面团，用擀面杖擀成面皮。将红糖水面片上刷一层水，盖在白糖水面片上重叠起来。面饼从上到下卷起，放在冰箱冷冻至硬，取出切片。锅中倒适量油烧热，放入适量猫耳朵，等它们浮起，颜色微黄捞出即可。
3、猫耳朵的做法如下：主料：白砂糖15克、红糖30克、牛奶100克、低筋面粉260克、鸡蛋1个。辅料：盐4克。先来制作白糖水，将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克，半个鸡蛋，放在一个盆里，搅拌至白砂糖完全溶解。
4、猫耳朵面的做法：材料：面粉、温水、一点盐、橄榄油。做法：和面用温水+一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下。分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好。醒一会儿，就可以切成一公分的小段。
