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木耳肉片怎么做好吃
木耳放入凉水中泡发。 黄瓜洗净，切片备用。 锅内放适量油，放入葱花爆香，放入肉片翻炒。 炒至肉片变色，放入适量豆瓣酱。 放入泡发的木耳，翻炒一会。 加适量清水，加入黄瓜片，翻炒。
第一步：将食材准备好 首先，将猪里脊肉切成薄片，再加少许淀粉、盐、料酒、胡椒粉进行腌制；黑木耳泡发去杂，洗净；姜蒜切碎末；青红椒切成细丝备用。
下面介绍几种木耳肉片的健康吃法，让你在尝到美食的同时，收获健康。第一种：蚝油牛肉片烤馍 材料：鲜牛肉片、木耳、蒜末、姜末、蚝油、盐、烤馍。
主料：猪肉150克，水发木耳100克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。
怎么炒木耳
1、白菜清洗干净后切成片状；木耳提前泡发好后，清洗干净，撕成小朵。 锅中倒入食用油，油热后放入***和木耳煸炒均匀至熟。 先加入食盐炒匀，再倒入蚝油翻炒至入味出锅装盘即可。
2、山药去皮洗净，切成片，木耳泡发好备用。 把肉切成薄片，生姜切丝，葱切小段，木耳洗净撕成小片，青椒洗好切片。 锅里放油烧热，放生姜和葱炒香，再放肉进去翻炒。加少许生抽。 把山药和木耳放进去翻炒两分钟。
3、材料：青笋头、胡萝卜、黑木耳配料：葱花、蒜泥、姜末、炒熟的花生米（去皮压碎）调料：盐、酱油、醋、糖、辣椒油、藤椒油、橄榄油、鸡精。
木耳炒肉怎么做
倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。 放入葱花炒匀即可上碟。
做之前，要准备好材料，适量猪肉、黑木耳，调料生抽、料酒等。把所有材料洗干净，把猪肉切成片状，最好薄一些，味道会更好，也会更容易熟。然后加点料酒，生抽去腌一下，大概20分钟，放在一边备用。
抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。清洗干净，掰成小朵。 大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。
木耳肉片怎么炒
、放入黑木耳，继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。
木耳提前泡好。莴笋削皮切片。肉切片耳子洗摘干净。肉片加豆粉拌匀。锅中到点油炒姜片肉片。肉片变色加莴笋片炒。加耳子炒。炒熟后最后加1勺醋提味。装盘即可。
准备食材：木耳、黄瓜、猪肉、大蒜、盐、生抽、酱油、蚝油。木耳用热水泡开，黄瓜切片，大蒜切碎。猪肉切片加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟。锅热倒油，下入肉片炒熟盛出。
准备好食材，我用的是干黑木耳，提前一个小时泡发好的，由于是切肉片，就选用了纯精肉，里脊肉更嫩，但切片不大好操作。把茭白洗净切成斜片，猪腿肉切成薄片。
制作方法 鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，将木耳、胡萝卜过水焯一下取出；坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜、干辣椒炸香，放入鸡肉翻炒，加木耳、胡萝卜一起翻炒，加盐、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖调味出锅即可。
木耳炒肉片的家常做法
划入肉丝翻炒至变色。 调入一勺酱油，五香粉。 再下入甜椒，木耳一起翻炒。 至木耳变软，下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。
再倒些油进锅里，把青椒放进去，几分钟后，放入黑木耳、胡萝卜，继续炒。
木耳提前泡好。莴笋削皮切片。肉切片耳子洗摘干净。肉片加豆粉拌匀。锅中到点油炒姜片肉片。肉片变色加莴笋片炒。加耳子炒。炒熟后最后加1勺醋提味。装盘即可。
一起来看下具体的制作过程。【蒜香木耳炒肉片】【准备食材】猪肉100克，木耳30克，胡萝卜80克，大蒜10克，食用油、盐、生抽、淀粉各适量。
木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
木耳炒肉加什么菜
芹菜木耳炒肉丝 材料 芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量 步骤 芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。
青菜是炒肉时常用的搭配蔬菜之一。当木耳和青菜一起烹饪时，木耳的鲜味与青菜的清香相得益彰。在烹制过程中，首先将青菜烫熟备用，加入适量油后放入炒肉，炒至变色后加入木耳片继续翻炒，最后放入调味料即可。
木耳炒牛肉：牛肉切片，蚝油，生抽，淀粉，料酒，姜片，花生油，搅拌均匀腌制1小时。木耳泡好后切碎一点。油锅五分热时，炒香蒜片下木耳，加少许生抽，盐，清水，翻炒熟。
下面是一道简单的木耳炒肉的做法：材料：新鲜木耳、瘦肉、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。做法： 瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
木耳炒肉片比较好吃，具体做法如下：材料准备：木耳、猪肉、胡椒粉、食盐、老抽、淀粉、洋葱、青椒、胡萝卜、葱姜蒜、白糖、生抽、耗油等等。木耳提前用凉水泡软，然后充分清洗干净，水开后将木耳焯水2分钟捞出备用。
黑木耳炒鸡肉、淮山、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都很好吃。黑木耳炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。
