大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国外美食视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍国外美食***的解答,让我们一起看看吧。
大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?
国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的,吃完就算一顿饭了,因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。
细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法
1. 法国可丽饼:可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。
【饼皮】低粉100g,白砂糖10g,鸡蛋3个,牛奶350g,奶油20g,盐少量。
蛋黄,打散;低粉,过筛。低粉+砂糖+盐,倒入搅拌盆,搅拌均匀,加入打散的蛋黄,搅拌均匀,直到面煳滑顺。加入奶油,搅匀,过滤,盖上保鲜膜,静置1小时,备用。
平底锅热,将面煳一匙舀入平底锅煎,提起平底锅,稍微转动一下平底锅,使面煳能摊平,中小火即可。
饼的边缘呈现金***,还没煎的一面的表面也凝固了,就可以翻面,煎至两面金黄即可。
【馅料】奶油馅:准备淡奶油,根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。
2. 日式团子:日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。
【团子】糯米粉200g,豆腐300g,糖3勺,全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子,不要太大也别太小不然串起来不好看
在每个国家,都会有很多的文化习俗,但是对于吃货来说,更关心的则是饮食文化。毕竟每个国家都会有自己独特的美食,可能是很多人一辈子都没有吃过的味道,不过我很庆幸自己生在中国,因为中国的美食才是很多国家的朋友所羡慕的,不仅种类多,还超级好吃。 虽然中国美食非常多,多到吃不完,但是对于中国人来说,那也是非常好奇其他国家的美食是怎么样的,也许都是很好吃的,也有可能都是不好吃。比如前不久就无意间看到国外的街边美食小吃,这样的街边小吃份量非常多,还是可以自行搭配的。比如眼前的这一摊煎饼,看起来非常有食欲,虽然有些厚,但是感觉量很足够。其实这不是用来单卖的,这煎饼还得搭配其他的食物来进行制作。另外一款美食也是如此,也是需要跟其他食物搭在一起,不能单独卖。一锅热腾腾的美食里面全是圆圆的食物,很像中国的肉丸子。 先是会看到小贩拿出一个盒子,里面装的就是切好了的煎饼,然后在上面会放上一些配料,比如说很多的蔬菜,其实不仅仅只有蔬菜,甚至还有一些意大利面和一些蔬菜,看起来非常不错,你喜欢怎么吃就怎么搭。最后还需要加上一些酱料才行,就这样满满的一盒很丰富。不仅仅是可以放上蔬菜和意大利面而已,甚至如果你加钱的话还可以加上刚刚那一大锅油的丸子,连酱料都是可以自己进行挑选的,看起来非常像中国的快餐盒饭。
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。
之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食,他们的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。
炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。
它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。
如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!
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