大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碎美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍碎美食的解答，让我们一起看看吧。
温州小吃“牛肉碎”是怎么做的？
材料：牛肉三两，香菜四两，花椒粒20粒，盐，姜蒜，鸡精，芍粉，干辣椒，料酒适量
1.牛肉切碎，加入花椒粒，盐，芍粉，料酒，老姜颗粒，腌制十分钟。
2.热锅中加入适量油，待油热后，加入干辣椒粒，姜蒜和花椒粒，等有香味溢出是便将腌制好的牛肉放入锅中翻炒，炒熟后盛出来。
3.剩下的油中倒入切好的香菜翻炒，加适量盐和少量鸡精。
（图片来源网络，侵删）
4.最后把炒好的牛肉倒入香菜中再翻炒一分钟你就可以出锅了。
剩余的饼干碎能做什么呢？
制作澳门有名的葡式甜点"木糠布丁"…木糠即是饼干屑… 用自然の颜饼干来制作…蹦出好滋味,一层饼干屑一层鲜奶油的堆叠方式…口感更加有层次…很适合亲朋好友来作客的甜点…吃了一口会想再吃一口哦！大家快来试试吧！
材料
（图片来源网络，侵删）
自然の颜饼干一盒鲜奶油150c.c炼乳30c.c可可粉装饰可省略
做法
1
2
取适量饼干放入袋子
3
将饼干压成屑末…也可用调理机来打成屑末
到此，以上就是小编对于碎美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于碎美食的2点解答对大家有用。
