大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低热能食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍低热能食材的解答,让我们一起看看吧。
健身减脂期间有什么顶饱,热量低的健康食品?
你好,很高兴为你解答,我是一个爱撸铁的妹纸
1. 肉类选择表格里蛋白质含量、脂肪含量低的食物,比如鸡肉、牛肉、鸡蛋白
2. 海鲜类基本都可以
3. 蔬菜和水果选择中低GI值的,因为相对于高GI值来说,热量更低,更有饱腹感。
建议收藏一下,下次吃什么食物都可以先对照一下表格。
首先,我们一日三餐饮食中能够提供热量,同时又可以增加饱腹感的食物中一定是含有三大宏量营养素的,即碳水化合物、脂肪、蛋白质。
而如果提问者正处于减脂期间,那么首先就要懂得要让自己每天摄入的宏量营养能够保证“低热量”状态,才有可能制造出热量缺口,从而达到尽可能少掉肌肉同时燃烧脂肪的效果。
而三大宏量营养素都有自己明确的热量卡价的,脂肪=9千卡/克,蛋白质和碳水化合物=4千卡/克。如下图
从三大宏量营养素的卡价就可以得出结论,减脂增肌期间,想要保证低热量又有饱腹感,首先就可以排除脂肪类食物。
所以,各位处于减脂期间的小伙伴,减少脂肪的摄入一定是首要课题。其实,大部分人的每日肉类脂肪摄入量并不算多,但脂肪摄入总是容易超标的原因在于食用油的选择!尽可能少油,用低热量的好油至关重要!
而蛋白质与碳水化合物都是4千卡的卡价,减脂期间,哪个是我们应该多摄入的优先选择呢?
答案是,优选蛋白质。原因在于,过多的碳水摄入,在体内储存,也有转化成脂肪的可能性。
那么,什么样的食物属于优质高蛋白的食物呢?大家可以把握一个大原则,就是【四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的】!
上面的优质蛋白选用原则,本质上也是从热量高低的角度来做区分的。四条腿的猪牛羊肉脂肪含量会高于两条腿的鸡鸭鹅,而两条腿的鸡鸭鹅高于没有腿的鱼类!
粗粮
豆类;黑米、糙米、红米、小米等深颜色的米类;玉米、薯类、山药等淀粉类蔬菜;燕麦;粗粮面等。
在同等重量单位下,粗粮和细粮的热量很相近,但是粗粮的优点在于:
减缓在肠胃排空的速度、饱腹感极强;
在体内转化为葡萄糖的速度极慢、血糖比较平缓。
如何利用?
作为主食吃,但是一定要搭配细粮一起吃,因为过多的粗粮会加重对肠胃的负担,根据肠胃健康选择粗:细的比例为1:3或者1:2都可以;
总量不要过多,因为同时还要搭配其它的营养素,营养均衡才有利于减脂。
牛羊、鸡鸭、猪肉等常见的禽类;鱼、虾、贝类等海鲜食物;鸡蛋等蛋类;牛奶、酸奶等乳品;含蛋白质较多的豆类以及豆类制品。
蛋白质对于减脂的优点:
关于这个问题,说一下健身减脂期间关于饮食的三大原则。
第一:总的能量摄入减少。
- 任何健身饮食体系和结构都要以这个原则为前提。
第二:饮食结构。
- 即使我们在减脂期间,也要保证营养结构的均衡,包括蛋白质,碳水,脂肪的摄入。当然还有其他营养元素,矿物质,维生素,膳食纤维,水。
- 通常我们在减脂期,碳水,蛋白质,脂肪的摄入比例在6:3:1或者是5:4:1亦或者是4:4:2都可以。
第三:关于三大营养元素的选择,怎么增加饱腹感。并且更优质的选择。
- 蛋白质:蛋白质是人体重要的组成部分,并且可以保留住更多肌肉,甚至增加肌肉的目的,提高基础代谢代谢。还有就是蛋白质的食物生热效应最高,达到30%。(食物生热效应是说,消化食物本身,需要消耗食物本身30%的能量)。蛋白质的饱腹感也强。
- 碳水化合物:根据碳水化合物的升糖指数不同,我们应该选择复合型碳水。复合型碳水含有大量膳食纤维,饱腹感强,可以更好的维持血糖水平。(注:为什么要稳定血糖水平,因为血糖升高,分泌胰岛素降血糖,把糖原转化成脂肪。容易造成脂肪合成。并且升糖指数高,升的快,降的也快,血糖降低过导致饥饿感产生。)
例如:不饱和脂肪酸的摄入,有,牛油果,橄榄油等都是优质脂肪摄入。
一些其他食物能量低,饱腹感强的食物。
总结:减脂健康的饮食,是一个合理的体系,包括总的能量摄入减少,一天不要太多,每天500大卡即可,太多了,也很难坚持下去。下面就是饮食结构,蛋白质,碳水,脂肪的结构,最后就是这三大营养元素的优质选择。
希望能够帮到你!欢迎留言交流!
健身减脂期间有什么顶饱,热量低的健康食品?膳食纤维食物和高蛋白质食物。
健身有效减脂,在于以快走、慢跑、跳绳、健身操、动感单车等有氧训练持续消耗身体热量,以合理控制饮食避免过多的饮食热量转化为身体脂肪。就饮食而言,摄取膳食纤维食物和高蛋白食物,不仅可以顶饱,还有助于减脂。
膳食纤维食物,是七类营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水)之一,属于多糖食物,既不会被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,且容易有饱腹感。膳食纤维食物还有着维持肠道健康,治疗便秘,抑制脂肪合成,降低胆固醇等作用。
富含膳食纤维的食物包括全谷物类食物、薯类食物、豆类食物、干果、蔬菜、水果等。具体来说:
1. 小麦、大麦、玉米、高粱米、黑米等全谷物类食物。
2. 马铃薯、红薯等薯类食物。
到此,以上就是小编对于低热能食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于低热能食材的1点解答对大家有用。