大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食的总体要求的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康饮食的总体要求的解答,让我们一起看看吧。
营养师是做什么的?
营养师是做什么的呢?“营”的含义是谋求,“养”的含义是养生,所以营养师就可以理解为帮助你谋求养生的人。
“上医医未病、中医医欲病,下医医已病”。 而营养学作为预防医学的组成部分,与生理学、病理学、临床医学、食品科学等领域都有着紧密的联系,所以营养师在指导人们膳食安排,预防保健,食品加工及食品开发等方面都要重要作用。
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在韶韶君的工作经历中,遇到很多营养师问:
“食谱列出来了却像一张废纸,很难执行?”
“很多病人依然很难接受带量食谱”
“病人康复后执行带量食谱的比例不到1%”
“大多数人可能都不愿承认,自己在估算自己的饮食”
“食谱带量,难道就是有病的代名词吗”
……
首先感谢邀请。
营养师是最近几年大家比较关注的一个职业,资格认证也是从最开始的国家公共营养师,到后来的注册营养师,健康管理师等等,难度和专业程度也是越来越高,这说明了一个问题,营养开始逐渐被大家所关注。那么营养师究竟是干什么的,或者说营养师究竟应该干些什么呢?今天昭哥就来给大家说一说。
什么样的人才能称之为营养师?
首先,成为一名合格的营养师的必要条件,就是他必须要够专业,必须经历过多年的学习以及相关方面的实践,最起码要知道哪些营养素的功效是什么,合理配餐的原则是什么。
如果只是通过了原先不怎么严格的考试内容,并没有回炉再继续深造和研究,又或者只是打着自己是营养师的旗号,通过一些培训就去销售产品,那么他一定不是一名合格的营养师。
营养师是干什么的?营养师应该干些什么?
营养师顾名思义就是作用营养学的一些专业知识和技术手段,来为大众或者自己的客户来解决营养方面的问题。比如,应该如何健康饮食,每种食物应该吃多少,怎样养成健康的生活习惯,应该怎样选择营养素补剂等等。这就好比是你身边的理财顾问或者其他一些能通过专业知识帮到你的人。
那么营养师能干什么呢?
- 做营养科普。营养师可以通过类似于今日头条这样的自媒体,传播一些健康的知识,规避一些错误的习惯,就单一某种营养成分来具体分析等等。
- 做知识讲堂。营养师也可以通过线下的方式,在一些机关单位,社区学校开展系列的专项营养知识讲座,用这种比较接地气儿的方式来让广大群众更加了解营养学并且灵活运用。
- 做营养配餐。营养师最拿手也是最基础的一项技能,为特定人群设计带量餐谱以及饮食指导。比如为幼儿园或者机关企事业单位设计两周左右的餐谱等等。
- 做个性方案。营养师也可以根据一些客户的需求为他们量身定制一套系统的解决方案,这同时也要求他们的专业水平要到达一个层次,同时其他的一些技能也要有所掌握。例如健身,做饭,甚至是***,中医等等,越多越好。
- 销售营养产品。营养师想要盈利,这一项必不可少。我本人并不反对营养师售卖相关产品,毕竟一些营养素对我们平时的饮食也是一种补充,但是像之前某些公司大肆宣扬或者乃至神化某种产品的功效,就不太好了。
以上就是营养师的一些职能,也就是营养师到底是干什么的,希望可以帮助您。
应该说我可以深有体会的表达一下当营养师的感受,因为本人就是从临床护理转到营养师。目前也做了一年多。
因为是转行所以起初去的是一个要求较低的私企,与医院合作,提供专门为体检后的客户做体检报告解读和营养指导,当然最关键是销售产品。这也是目前营养师最核心的工作内容~因为现在的营养师已经不是单纯的给出食谱,或者给予简单的饮食原则和指导建议。
营养师也有自己的治疗手段,类似于医生开药一样,高端的营养师会不断在大型会议中做宣讲或者在网络发表软文推销自己,同时推销所“代言”的健康产品。
毕竟本人是学医出身,还是有一定医德,所以我会根据患者情况,来推荐营养保健品或食品,所以我的业绩很差~~哈哈!!或者说我人太好,没办法这就是社会,想坚强的活下去还是要滑头一些,可惜我一向以事论事。
营养师绝对是中国比较新兴的行业,也属于医疗上的朝阳行业,在医患关系如此紧张的医疗领域里,不得不承认营养师算是比较好的选择,因为我和我后期管理的患者关系相处的都很好,毕竟只要给予恰到好处的专业指导,的确会帮助到患者,改善他们的身体亚健康状态,同时现在中国的一些营养产品还算可以,不会有副作用或者毙命这样的医疗风险。
营养师是21世纪出现的新型职业之一,它是为了从治疗转为预防,着力解决人体健康的职业,它也是兼顾了,医学,食物,人体,疾病等综合学科的专业,具有很高的含金量!
现在的社会,被环境,垃圾,激素等等因素影响着我们的身体健康,所以,营养师是可以从出生到老,涉及到生活的各个方面,都是需要营养师的
营养师从字面意思来分析:
“营”是全面,食物种类全,营养素摄入全,饮食三餐全,也就是如何预防疾病的发生,或者在身体出现健康问题方面如何保证我们身体的正常运行,延长疾病的发生,同时也让自己拥有健康,保持心情愉快
"养"无非就是说在身体出现了不适,发生了疾病,需要用我们健康的饮食结构和正确的生活方式去调理,加快康复。包括:心脑血管疾病,消化道疾病,高血压,糖尿病,脂肪肝,肥胖等,婴幼儿,青少年,中老年人群都是需要营养支持的,尤其现在的年轻人生活节奏快,压力大,只有充足的食物摄入,才能保持正常的需求
可以说,只要是吃的东西都是和我们的营养师是有关系的
到此,以上就是小编对于健康饮食的总体要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食的总体要求的1点解答对大家有用。