大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野笋干食材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍野笋干食材的解答，让我们一起看看吧。
木笋干怎么做？
准备食材如下：笋干200克，腊肉100克，青红椒各2个，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙
具体做法如下：提前将笋干用热水泡发，然后切成小块，再将腊肉切成薄片，青红椒切小段，生姜切片，大蒜切片，起锅下腊肉，煸炒出油，再下姜片蒜片，小火炒香，炒香之后下笋干，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，翻炒均匀，再淋入半碗开水，盖上锅盖，焖煮5分钟，5分钟后下青红椒，大火翻炒至断生即可！
乌笋干怎么炒好吃？
食材：乌笋干适量，青椒、红椒各适量，葱姜蒜适量，适量生抽、盐、鸡精。
做法步骤：
1. 将乌笋干泡发，剁成细丝备用。
2. 准备青椒、红椒，洗净切成细丝。
鸡胗炒笋干家常做法？
将鸡菌洗净后切片锅中放水，将鸡胗焯个水笋干洗净切块锅中倒油油热了，加入葱姜蒜，调料冰箱再将炒过水的鸡胗和切过的笋干一起放入大火煸炒一刻这样鸡胗炒笋干就做好了这道菜的关键是要将鸡胗冷水焯水其次，要放一定的降料，大大料和生抽，老抽使其充分的入味这样吃起来才有味道其次，火候不能太大，爆炒一刻钟即可注意不能炒糊了
使用食材：鸡胗200克笋干150克红椒片30克葱段、泡姜片各5克精盐、味精各1/2小匙料酒、水淀粉各1大匙鲜汤2大匙植物油适量。
烹饪步骤
1.鸡胗洗净，剞上十字花刀，切小块；笋干泡发，分别入锅焯烫，捞出沥干。
2.锅中加油烧热，先下入葱段、泡姜片炒香，再烹入料酒，放入笋干、鸡胗块、红椒片煸炒。
3.加入鲜汤、精盐、味精炒至入味，用水淀粉勾薄芡，出锅装盘即可。
复水笋干怎么吃？
1、主料：五花肉350g；笋干100g。配料：油适量；八角1个；香叶2片；干辣椒1个，老抽适量；生抽适量；冰糖适量；葱花适量。
2、干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。
3、将笋干，五花肉切片，大蒜切段。
5、然后加入香叶，八角和干辣椒。
6、加老抽，生抽，冰糖等炒匀，加入适量的水煮开。
7、小火焖约一个小时，收干汤汁，最后撒点葱花即可。
准备食材：笋干1000g、盐少许。
做法：
1.将笋壳去除。削去老头和表皮。水煮开后下笋焯水，然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。
2.倒出来沥干水渍，放凉。铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，烤箱170
1、准备大蒜1段对半切，切姜片3g，泡发笋干200g切段，五花肉300g切段；
2、起锅烧油，倒入食用油5ml、八角2个、花椒1g、姜片3g、桂皮2g、蒜段2个，大火爆香，倒入五花肉、香叶2片，炒至肉变色，倒入笋干、生抽5g、盐2g、白砂糖5g，翻炒均匀，再倒入水200ml，大火煮沸转小火炖1小时收汁出锅；
3、装盘出锅，即可食用。
到此，以上就是小编对于野笋干食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于野笋干食材的4点解答对大家有用。
