大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食 日剧的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美食 日剧的解答,让我们一起看看吧。
美食日剧《侠饭》里的菜谱靠谱吗?
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日剧《侠饭》里面的菜谱个人认为还是比较靠谱的,操作起来难度也不大,喜欢的朋友可以对照菜谱自己试着做做日本料理。
(图片来源网络,侵删)
从剧中我们更多的是看到中日饮食文化和喜好的不同,我从几个方面谈谈不同之处。
1,烹饪方式不同,日式料理***用更多的是煎、炒、煮,这样的烹饪方式,可以更多的保持原材料的营养成分;
2,调料喜好不同,日式料理更多的是使用温和一点的调料,如沙拉,牛肉酱等,没有国内的干辣椒、花椒、豆瓣酱、老干妈;
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3,营养搭配不同,日式料理比较注重荤素搭配,有鱼有肉有鸡蛋有蔬菜,讲究营养均衡,是比较健康的饮食搭配;
4,饮食结构不同,日式料理比较简单,基本就是主食,辅食,汤,而国内再怎么也得三五盘菜吧;
5,进餐习惯不同,日本人进餐已经西化,基本是分食制,各吃各的,缺少国内全家在一起其乐融融进餐的温馨氛围;
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6,米饭运用不同,日式料理主要围绕米饭做文章,要不炒饭,要不放葱花,要不放咖喱,单纯吃白米饭🍚的时候不多。
以上就是我的一些小总结,欢迎爱好美食的朋友在一起多交流。
到此,以上就是小编对于美食 日剧的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食 日剧的1点解答对大家有用。