大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河源美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍河源美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
河源有哪些特色小吃?
东江酿豆腐源于中原时人们包饺子的习惯,他们因迁徙到岭南无麦粉可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。一千几百年下来,东江酿豆腐如今已成为河源饮食中一大名菜佳肴,几乎到了“无酿豆腐不成宴”的程度。
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2、打炒米
打炒米又名摘炒米。它是以粘米或糯米为主要原料,先把它们煮熟晒成饭干后,再以花生仁、芝麻、糖等为辅料,经过多道工序制作而成。
3、河源酸萝卜
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到此,以上就是小编对于河源美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于河源美食推荐的1点解答对大家有用。
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