大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最高等食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍最高等食材的解答，让我们一起看看吧。
什么是碳水化合物？含高碳水化合物的食物有哪些？
首先我们要知道什么是碳水化合物。碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。 由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。
主要用途：
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源，能够提供和储存热能；2.碳水化合物是构成机体组织的重要物质，维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动；此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
摄入来源：
一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。
谢邀！碳水化合物是人体需要的宏观营养素，有三种形式：糖，淀粉和纤维。 在我们吃的许多食物中都含有碳水化合物如面包、早餐谷物、面条、米、糖类食物....。
糖是最不健康的一种碳水化合物，一种单糖会快速代谢，导致血糖升高，从而加重胰腺胰岛素的产生。
淀粉是植物，全谷物和土豆中的多糖。 它代谢较慢，使其成为更健康的碳水化合物。 但精白淀粉很容易升高血糖，营养成分都被精加工而失去。
纤维大部分是不易消化的，但可以帮助身体长时间保持饱腹感，并减轻便秘。 纤维有助于控制体重，降低胆固醇并喂养健康的肠道细菌。
在这里，我给出一些健康的碳水化合物。如：所有蔬菜；水果中的苹果，香蕉，草莓等。豆类：小扁豆，芸豆，豌豆等。坚果：杏仁，核桃，榛子，澳洲坚果，花生等。***：嘉***，南瓜***。 全谷物：选择真正完整的谷物，例如纯燕麦，藜麦，糙米等。
碳水化合物一直是健身训练当中经常提到的一个名词，同时它也是人体所必须的一种能量元素，那今天我们就来针对这个名次进行一些相关的知识解答和科普
顾名思义，碳水化合物他是一种化合物，由碳和水组成的化合物。水则是由氢和氧构成，那碳水化合物就是由碳、氢和氧三种元素组成的化合物。
碳水化合物有不同的种类，所以不同类型的碳水化合物就会产生一些不同的区别。
碳水化合物大多，是以糖类构成
简单碳水化合物
单糖：是指在化学结构当中的单分子碳水化合物，主要以葡萄糖、果糖、半乳糖为主组成。
双糖：是指在化学结构当中的两分子碳水化合物，主要以蔗糖、乳糖、麦芽糖为主。
复杂碳水化合物
低聚糖：指3-20分子的碳水化合物，其中以麦芽糊精为首，以及低聚果糖、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖这一类食物统称为低聚糖
可消化多糖与不可消化多糖：指20分子以上的碳水化合物（淀粉糖、支链淀粉、葡萄糖聚合物），其中不可消化多糖是指20分子以上非淀粉类的碳水化合物（纤维素、半纤维素、果胶、树胶等）。膳食纤维就是很具有代表性的碳水化合物（不可消化多糖）
你好，谢邀！
很多不是专业人士都会有这样的问题，到底你们所说的碳水化合物是什么呢，是不是就是糖，和糖又是什么关系。今天就来和大家聊一聊:
碳水化合物，是一类有机化合物，主要有碳、氢、氧三种元素组成。因为氢和氧的比例与水一样，(二比一)，所以称之为碳水化合物，其化学本质为多羟醛或多羟酮及其一些衍生物。
在营养学中，碳水化合物为供能营养素之一(还有蛋白质、脂肪)。根据聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类。
从这个层面上来看，有人片面的把碳水化合物简称为糖，是有点不准确的。碳水化合物是一个所有类型糖的总称。
糖，包括单糖(葡萄糖、半乳糖、果糖)、双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖)和糖醇(山梨醇、甘露糖醇)
寡糖，又称低聚糖，主要包括异麦芽低聚糖(麦芽糊精)和其他寡糖(棉子糖、水苏糖、低聚果糖)
多糖，分为淀粉(直链淀粉、支链淀粉、变性淀粉)和非淀粉多糖(纤维素、半纤维素、果胶、亲水胶物质、其他的多糖，比如香菇多糖、茶多糖、银耳多糖等)
通俗地讲句大白话，碳水化合物就是我们异常熟悉，大名鼎鼎的三大能量物质之首的糖。现在很多青年朋友将它简化为“碳水”，糖的化学名词叫碳水化合物。
由于各种糖的化学结构不同，我们又将糖分为单糖、双糖和多糖，准确的称呼叫作糖类。
单糖在机体中最主要的成分是葡萄糖，它是细胞的直接能源，葡萄糖在血液当中又称作血糖。血糖过高的话，可以进入肌肉与肝脏，以糖原的形式储存起来。糖原是一种多糖的聚合物，需要时可以转化为葡萄糖进入血液供机体利用。
另一种单糖称为果糖，它的主角是植物生产的糖，果糖是各种糖中吃着最甜、感觉最好的物质。我们平日里吃的柿饼上的白霜就是果糖，当然了！果糖还存在于各种水果与蜂蜜当中。
半乳糖也是一种单糖物质，它存在于动物哺乳期乳腺分泌的奶水，大量存在于母乳与牛奶中。我们平日里吃的棉白糖，砂糖都属于双糖类，进入机体内同样需要转变成葡萄糖供机体利用。
我们日常吃的淀粉类，是一种多糖物质。进入机体后能够供机体吸收。而另一种多糖类称作纤维素，进入机体后难以消化与吸收，但却能够帮助机体有效地排毒排便，而得到人类越来越广泛地重视，被列为新的营养物质。
最后需要回答的，含高碳水化合物的食物有：主食中的大米、白面、[_a***_]、高梁、燕麦、粉条、绿豆、藕粉、团粉等；水果与果脯中的葡萄干、柿子、柿饼、干枣、蜜枣、杏、杏干、荔枝干以及蜂蜜和各种红白糖。晓行星祝您健康!
鱼类含碘排行？
1.鲑鱼：每100克鲑鱼中含有120微克碘。
2.鳕鱼：每100克鳕鱼中含有30微克碘。
3.金枪鱼：每100克金枪鱼中含有60微克碘。
4.鳟鱼：每100克鳟鱼中含有30微克碘。
5.鳗鱼：每100克鳗鱼中含有190微克碘。
6.鲈鱼：每100克鲈鱼中含有30微克碘。
7.鲭鱼：每100克鲭鱼中含有22微克碘。
8.鲻鱼：每100克鲻鱼中含有28微克碘。
9.鲹鱼：每100克鲹鱼中含有36微克碘。
在一餐中最多只能吸收30克蛋白质吗？
一个有趣的现象如果我们身体一次吸收的蛋白质数量有限，只能保证30克，那远古时代的人类基本很难存活下来，因为蛋白质含量最高，最有营养的当属动物的肉类以及奶，但是奶的发现似乎比较晚，所以最原始的蛋白质的来源就是动物的肉类，那时候我们祖先没有冰箱，没有防腐剂，所以抓到的猎物开始的时候基本都是当天解决，而猎物并不是每次都能抓到，也就是我们远古人类并不是每天都有肉吃，那这样按照物种进化，得不到足够的蛋白质，我们身体消耗能量的时候就会分解自身成分，包括蛋白质、脂肪，这样久而久之我们会变得更加的虚弱，以至于没有更好的经历去打猎，去存活下去，就不可能发展到今天的我们，上述内容我想对于历史以及医学有关考究的可以给与更加合理的解释，欢迎评论区见。
所以，一餐中最多只能吸收30克蛋白质的说法就是谬论，俗称谣言。
然后就身体吸收的蛋白质问题，有人专门为此做个研究讨论，这里不说细节，我直接上结论：
1、我们每次只能吸收30左右克的蛋白质是错误的。
2、只是说每次吸收30克左右的蛋白质合成肌肉效率最佳，随着蛋白质摄取的增多，肌肉合成率下降，但是多余的蛋白质能够更好的变成热量，保证我们身体消耗需求。
3、每天吸收蛋白质重量才是我们需要了解的重点，而不管分散吃还是一次性吃，对于我们蛋白质的吸收并不会有多大的影响，该合成肌肉的就合成肌肉，该变成热量的就变成热量。
4、对于高强度运动的朋友，尤其是健身的朋友而言，应该多吃一点蛋白质，这样才能保证蛋白质的摄入，身体吸收效果会更好。
个人感受，周围健身的朋友每天早餐都会来两个水煮蛋，不吃蛋黄，每天还吃蛋***，我想这与每次只吸收30克的蛋白质相悖吧，所以这个说法有误，就我自己而言，早餐规律的话就有一个水煮蛋，不过连续吃两月会很腻。
以上就是个人答案。
（1）肯定是错误的，毕竟每个人的块头是不一样的，对蛋白质的需求也是不同的。
（2）一天需要的蛋白质的量，随体重不同而不同，随运动量不同而不同。
体重越大，运动量越大，对蛋白质的需求也越高。
（3）一般人按照每1kg体重摄入1g的蛋白质
低强度训练的话，1kg体重每天摄入1.2g-1.4g左右。
高强度训练的话，1kg体重每天摄入2g蛋白质。
（4）糖和脂肪吃多了会储备在体内，
到此，以上就是小编对于最高等食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于最高等食材的3点解答对大家有用。
