大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京美食小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南京美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
南京的特色美食是什么,哪些可以远距离带给家人?
南京的特色美食我认为有鸭血粉丝汤,狮子头,蟹黄包,煎饼卷大鸭肉,咸水鸭等,到夫子庙你可以吃个遍了。远距离带给家人首先应选择咸水鸭,他名气大,不容易变质,可以发快递,还可以选择一些比较精致的装在盒子里的糕点。比如桂花糕等都可以。
来南京不能错过的小吃?
1、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是传统的南京金陵菜,受到广大人民的喜爱,也是街头小吃里面的“佼佼者”,吃后口齿留香,让人觉得神清气爽。
2、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京著名的美食小吃,历史起源可追溯到明清时代,有着皮薄如纸的特点。来到南京如果不去尝一下蟹黄汤包,就等于白来一趟!
3、皮肚面
皮肚面又叫干肉皮,是把新鲜的猪肉皮晒干以后制成的。皮肚面是南京传统的小吃,也是南京十分受欢迎的一个小吃,不但有着充盈的汤料,而且有着丰富的物料,让人吃起来感觉十分满足。
4、五香蛋
南京的最不可错过的小吃当然不能少了五香蛋,五香蛋一直是南京的著名特色小吃,也是一种金陵小吃,属于秦淮八绝之一。虽然五香蛋实际上就是茶叶蛋,但是南京的五香蛋和普通茶叶蛋不同,不论是取材还是制作都是非常讲究的,所以五香蛋当之无愧地成为了南京最不可错过的特色小吃之一~
5、糕团小点
说到南京不可错过的小吃,糕团小点必须算一个,这也是南京的十分传统的小吃了,非常具有金陵菜的特色,虽然糕团小点是甜品,但是吃起来不会觉得腻,如口松软香甜,让人回味无穷。
南京地道小吃攻略?
李记清真馆
李记***馆据说已经是百年老店了,所以在味道上是完全可以放心的。虽然店面位置比较偏僻,但是名气特别高,价格实惠。他家的招牌牛肉锅贴几乎是到店必点的,色泽金行,个大味美,外皮不薄却酥脆,一口咬开能见汤汁,偏甜的口感,一出锅就卖光,相当受欢迎,还有好喝的牛肉汤。
人均:21
地址:评事街打钉巷1号(近建邺路)
芳婆糕团店
芳婆糕团店是著名的南京小吃馆之一,他家的糕团很有名,每天来买的人相当多,这是一家特色的小吃店,价格实惠,生意很火,芳婆的小吃是很多南京人从小吃到大的,算是几十年的老店了,他家的酒酿元宵也很不错满满一大碗,香甜适口,还有茶糕,粽子等南京地道小吃。
人均:12元
南京小吃特点?
鸭血粉丝汤是南京最著名的菜肴之一,也是金陵地区特色菜的代表。它已经有大约1400年的历史,从这几千年来,鸭血粉丝汤的受欢迎程度从未减弱。
鸭血粉丝汤的原料是鸭血、豆沫、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗,满满半锅的原料,汤汁几乎透明,颜色微白,汤底非常浓郁,没有半点腥味,汤的鲜味表现得恰到好处,可以搭配出神乎其技的锅巴组合。
2、盐水鸭
首先提到的是南京的腌制鸭子,这是一个著名的特产,也是金陵美食的代表之一。它有2500多年的历史,而南京的卤水最能体现鸭子的原汁原味。在南京人的餐桌上不能没有它,外国游客也会带一个回家,谁吃了都会喜欢。
成品切片后撒上芳香的大蒜酱,并淋上芝麻油。皮薄肉嫩,有嚼劲,肥而不腻,有轻微的咸味,在嘴唇和牙齿上萦绕。
到此,以上就是小编对于南京美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京美食小吃的4点解答对大家有用。