大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱羹汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱羹汤的解答，让我们一起看看吧。
家常羹汤的食谱？
1. 玉米胡萝卜排骨汤：将排骨焯水后，加入玉米、胡萝卜、姜片和清水，煮开后转小火炖 1-2 小时，最后加入盐和葱花调味即可。
2. 西湖牛肉羹：将牛肉末、豆腐、香菇、蛋清、淀粉和清水混合在一起，搅拌均匀后煮开，加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。
3. 海鲜豆腐汤：将海鲜（如虾仁、蟹棒等）、豆腐、青菜和清水一起煮开，加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 菠菜蛋花汤：将菠菜焯水后，加入清水煮开，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀后加入盐和香油调味即可。
5. 酸辣汤：将木耳、豆腐、火腿肠、鸡蛋液和清水一起煮开，加入醋、胡椒粉、盐和淀粉勾芡，最后加入葱花和香菜末即可。
萝卜丝羹汤做法？
配料：面粉、葱、姜、盐。
准备：
1.提前将花生米用水泡半小时以上、粉丝泡软、虾皮泡5分钟即可。
2.一勺面粉放入小碗中（三人份，一勺即可）
步骤 1
将白萝卜擦丝，香菜切段，备在一旁。
步骤 2
开火煮水，放入姜丝、大料、虾米，水煮沸时倒入萝卜丝（适量的盐），中火煮着。
步骤 3
汤好后放入几滴香油和切好的香菜，即可食用。
适量
方法/步骤
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萝卜去皮切成细丝（哈哈，这个步骤可以省略，因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了）香菜切茉，浓汤煲准备好。
2/4
加三碗水，加一点葱段煮开后，加入一个浓汤煲
饭前喝什么汤好？
你好，很高兴回答你的问题。饭前喝什么汤好？我的回答是：我们大多数朋友都是在饭后喝汤，而饭前喝汤是广东、香港等地最常见的一种饮食习惯，我觉得这种习惯很好，可大大地减少得胃病的机率。那在饭前喝汤有什么好处呢？我认为首先饭前喝汤可润滑口腔和肠道，这样在正式吃饭时可使食物很顺利地进入肠胃。其次，热汤可消除胃中寒气，并给肠胃提前做好吸收消化的准备工作。第三，喝汤有一定饱腹感，这样在吃饭时可控制饮食，有利于保持适当的体重。
那饭前喝什么汤好呢？我觉的应该喝一些比较清淡、比如少油、少盐、少糖、不辛辣并不可过烫的汤。像一些绿色的蔬菜汤就比较合适。在饭前最忌喝太油、太辣、过冷的汤。太油的汤喝过后会让人觉得很油腻，影响正常的食欲。太辣的汤会导致胃粘膜受损，引起胃疼。而过冷的汤会让胃中寒气上升，会引起肠胃不适，而影响食欲。下面熙阳就来跟朋友们分享两道特别适合饭前喝的汤，希望朋友们能够喜欢。
【丝瓜鸡蛋汤】
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、去瓜去皮切片。鸡蛋打入碗中，放入少许料酒去腥，用筷子打散[_a***_]。
步骤2、锅中倒入适量清水，烧开后放入少许猪油，然后将丝瓜片放入锅中，煮1分钟左右。
步骤3、然后将蛋液边搅边倒入锅中，开小火烧后，放入适量食盐调味即可盛出。
特点：色泽奶白、味道鲜香、口感润滑、制作简单
大家好，我是专注于美食分享的老叶，今天来聊聊饭前喝什么汤最好：
汤一直以来都是餐桌上的常客，不仅仅是中国的饮食习惯上有它，即使是一些其它的国家，都讲究在吃饭的时候喝汤，那么这个时候问题就来了，喝什么汤，体质不同的人，喝汤会有哪些区别。
首先，我们先来你喝的是什么汤，如果是加上大量肉、蔬菜、调味品烹饪出来的汤，那就是属于荤汤了，且煲汤的时间越长，汤中的嘌呤含量也就越多，在这种情况下，对于本身就患有痛风的人群，荤汤中不仅含有大量的脂肪，还含有大量嘌呤物质。喝进机体后，大量的嘌呤物质就会在人体内转化为尿酸，从而增加我们机体的负担。
如果是素汤的话，建议大家在饭前15分钟的时候喝，特别是对于一些想要减肥的人群，在饭前喝汤，可以帮助我们更好的去控制体重，减少全天食物的食用量。
另外，目前的相关研究上表明，喝汤最好的时间是在饭前的15分钟，这样可以起到很好控制用餐的食用量，汤中还含有多种矿物质以及人体所需的氨基酸，汤的这种烹饪方式还更易被人体消化吸收，对于一些肠胃不好的人群食用，还可以有利于肠胃的健康。
但同时也需要注意的是不要喝过多，如果喝的过多，可能就会在一定程度上去影响正餐的使用量了，不管是对于吃饭还是对于身体健康来说，可能就不是一件好的选择。
喝汤有哪些注意事项呢？
1、不要喝全是精白米面的汤：这样的汤中无疑最多的就是碳水化合物了，食用过后只会让你的热量增多，对于本身患有糖尿病的人群，更会增加餐后的血糖指数。
2、不要趁热喝汤：这种方式不仅会烫到你的舌头，还会让食道受到不同程度的损伤，世界卫生组织建议大家，在食用任何食物的时候，都要注意食物的温度，最好的温度是要在65℃左右，过高会增加食道癌的发生危险。
3、少放调味品：如盐、糖、味精、鸡精等，这些调味品放多了，不仅会掩盖住食材本身的味道，还会额外的增加你今天摄入它们的量，有超标的危险。
我是老叶，专注美食分享，如果觉得我的回答对您有帮助，请关注我哦。
到此，以上就是小编对于菜谱羹汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱羹汤的3点解答对大家有用。
