大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉松菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉松菜谱的解答,让我们一起看看吧。
自制肉松家常做法?
原料:猪精肉、料酒、八角、姜片、葱段、食盐、生抽、蚝油、香油、白糖。
做法步骤:
第1步、猪精肉切片。
第2步、锅中烧水,下入猪精肉,姜片,八角和料酒焯烫。
第3步、用凉水冲洗干净。
第4步、电饭锅内放香叶,八角。
1、食材:猪肉650克调味品:小鲜侣调味汁10克、酱油心生20克、冰糖10克老抽5克、清水80克、料酒10克、红糖2块桂皮1个、八角1个、香叶2片、花椒2克锅具:爱丽丝电压力锅、柏翠面包机

2、650克纯猪肉洗净切小块,具体的量根据自家机器的大小来决定;


4、爱丽丝电压力锅中放入猪肉、冰糖10克、老抽5克、清水80克、料酒10克、红糖2块、桂皮1个、八角1个、香叶2片、花椒2克、挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁;
肉松米饭的做法?
米1.5杯,糖2大勺,盐0.7勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许,海苔少许
做法
1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟。
2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀,
3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松,
4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了。
肉松大列巴做法?
肉松大列巴的做法如下
食材:普通面粉 320克 、 全麦粉 100克 、 干酵母 5克 、 糖 85克 、 奶粉 20克 、 葡萄干 120克 、 核桃仁 150克 、 鸡蛋 95克 、 牛奶 125克 、 淡奶油 45克 、 盐 5克 、 麦芽精 3克 、 奈特兰黄油 25克
烹饪步骤
3.再加入粉类,高粉,全麦粉,酵母,奶粉,糖(盐,黄油先不加)
4.先低速搅拌至无干粉,再加入盐。高速搅拌至粗膜。大约搅了五六分钟。
5.加入软化的黄油,先低速搅拌至黄油吸收,在高速搅拌6~7分钟。
鱼香肉松的家常做法?
调料:①:盐、鸡精、味精、白糖、陈醋、(糖醋1:1)生抽、老抽、鲜汤(水)、水淀粉(兑成碗汁)
②:泡红辣椒(剁茸)、姜米、蒜米、鱼眼葱
1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。
2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。
3、起锅烧油,中油温滑肉丝,变白捞出沥油备用。
到此,以上就是小编对于肉松菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉松菜谱的4点解答对大家有用。