大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食枣枣的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食枣枣的解答，让我们一起看看吧。
红枣莲子冷盘做法？
1、将莲心去苦芯、干红枣去核，用清水洗净；
3、将红枣和冰糖一起放入锅中，加水蒸熟即可
枣北酸汤做法？
制作酸汤以肉汤（高汤）作底，下入浆制肉片、泡发好的木耳、黄花，待锅烧开后放进菠菜及备好的鸡蛋皮，勾芡顺锅边汆入醋、胡椒粉等，再次开锅点入香麻油即成。
酸汤具有开胃解酒、驱寒发汗的功能，对食欲不佳、风寒感冒，有一定***治疗作用。
一、准备材料。高汤一碗，五花肉100克，黑木耳，粉皮，黄花菜，辣椒一个，香菜，藕，菠菜，鸡杂，鸡蛋一个，生抽，老抽，胡椒粉，花椒粉，淀粉，蚝油，五香粉，料酒，老陈醋，香油。
二、将菠菜择去黄叶，老叶，清洗干净，备用。
三、将黑木耳、黄花菜分别用开水泡发，洗净备用。
四、将粉皮用温水泡软，然后用手撕成约半个手掌大小的块儿备用。
五、将藕切成约0.6cm左右的丁，备用。
六、将鸡杂切成丝，用料酒，胡椒粉，花椒粉，盐，五香粉腌制一下，约半个小时。
七、将五花肉切丝，用料酒，胡椒粉，花椒粉，蚝油，盐，淀粉拌匀腌制半小时。
八、将平底锅置火上，加少许食用油抹匀，将鸡蛋打入碗中，搅成鸡蛋液，改小火，将鸡蛋液倒入锅中，将平底锅晃动，使蛋液均匀，当锅边起卷，用铲子铲起放入盘中，稍凉之后，切成菱形的块状，备用。
九、将锅烧热，倒入食用油，油热，将葱花，姜丝倒入锅中，爆出香味。加入鸡杂丝，藕丁，木耳，黄花菜在锅中翻炒均匀，炒至六七成熟时，加入高汤煮沸，放入粉皮，煮沸。
十、待锅中的食材煮至七八成熟时，将腌制好的五花肉，顺锅边儿溜进沸腾的锅中，搅拌均匀，防止粘连。
云霄陈岱浮枣的做法？
一、原料及设备
1．原料。枣、白砂糖及清水。
2．设备。直径86.5cm大铁锅、烘房、切枣机和压枣机。
二、制作方法
1．原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。
到此，以上就是小编对于美食枣枣的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食枣枣的3点解答对大家有用。
