大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康菜谱搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康菜谱搭配的解答，让我们一起看看吧。
在家做的饭菜高糖重油高碳水，很不健康，有什么居家健康菜谱吗？
少油少盐少调味，把大米换成粗粮，比如薏米糙米混着蒸米饭，面粉换成荞麦，接触健身行业7年，原则是3分练7分吃，可见饮食的重要性，如果职业健美练肌肉的，他们的饮食非常苛刻，很少吃调味品，水煮鸡胸肉和西兰花，大虾之类的顶多撒一点黑胡椒调味。我们普通人的生活就不需要这样太过节制，正常情况下，我的早饭是水果加鸡蛋加红薯或者紫薯玉米之类的，午饭可以吃点肉和米饭，晚饭是玉米粥加炒菜，油就放两三滴，铁锅里没有一天不生锈的[捂脸]鸡精，大料很少放，吃的很舒服。吃清淡一些对身体和皮肤都很好哦！
可以吃一些低碳水的五谷杂粮，和小麦面包等，菜系的话，尽可能选择一些素食青菜，肉类选择，虾，鱼，牛肉等低脂肪低热量的，比如:芹菜炒牛肉，水煮菠菜等等，做的饭菜避免放入含甜度较高的汤，菜
关于在家里做饭的饮食科学，我个人认为，首先要自己控制采购食材***，尽量做到营养均衡，低糖地盐，多吃植物油，少用动物油脂，平时由于工作原因在外不好避免这些讲究，那我们在家尽量控制也可以
就像很多人问我：我想减肥，可是我控制不了饮食该怎么办？这个我也无法拯救你，都知道七分吃，三分练。饮食显然很重要。
吃的油腻，高糖，高盐，无论在家，还是在哪，这个不是重点，重点的是你的生活习惯。
如果你有养生的习惯，或者对这方便很重视，你一定任何时候都会注意。
我一直都喜欢少油少盐的饮食习惯，导致我吃油腻的食物就会不舒服。
自己在家做其实是更好掌控热量的，无论做什么菜，少盐少油是对自己的健康负责也是对家人负责。
毕竟高油高盐热量很高不说 而且非常影响健康。
从今天开始，试着吃的清淡一些，尽量自己动手做饭，你会发现改变的不仅仅是饮食习惯[耶]@今日头条 @二喜减脂餐
随着中国的生活水平提高。人们的饮食越来越丰富。导致很多病都是吃出来的。现在的饮食。很多都是重盐重油重糖的菜品。对身体极不健康。中国现在有20%人都有高血压。其最大的祸首。就是盐过量使用。避免盐的摄入。饮食一定要清淡。少放老抽酱油。下面我给大家推荐几道。清淡菜品。
蒜蓉荷兰豆
[_a***_]烧豆腐
醋溜山药
清炒笋丝
白灼芥蓝
虾仁西蓝花
香菇油菜
一天三餐的营养程度怎么搭配？
在我国，大部分居民都是一日三餐。针对一日三餐，我国居民经过长期经验总结到：
“早吃好，午吃饱，晚吃少。”
这也符合以全天所需总热量进行分配：早餐占30 %，午餐占40 %， 晚餐30 %。
但是，营养程度该怎么搭配？
一日三餐搭配根据消化及吸收能力来决定。
早餐要吃好，补充足够水分和能量；中午要吃饱，主食要充足，注意荤素搭配；晚饭要吃少，多蔬菜，少油腻。
【三餐搭配讲究什么？】
接下来，在我们探讨三餐搭配前，先谈谈何谓“营养程度”？
民以食为天，这是大家都知道的，那一日三餐究竟要怎样搭配呢，每一样的比例要是多少呢，小果今天给你普及一下。
其实一张图就可以一目了然啦！
这是一个食物金字塔，也就是我们每天应该吃的各种食物的配比啦。
“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物（如米饭、面包、馒头、面条等），我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。其内容为：谷物、薯类，全天可食用量为400－500克，其中谷物中的粗粮、杂粮的合理量为50-150克，薯类50-100克，其余为精细粮。当然，各人也可以依据上述原则，再根据不同的情况确定适当的比例
“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，每天要吃得多一些，因此在金字塔中占据了相当的地位。理想的摄入量为：蔬菜一天至少食用500克，品种为2-3种，其中，最好要有深色带叶蔬菜，如油菜、菠菜、小***等，不得少于300克；水果每天可食用150－200克，品种以不少于两种为宜，重量不宜少于100克，比如，一天吃一个苹果就基本上达到这个指标了。
“金字塔”的第三层为动物性食品，主要向人体提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每天可食用150-250克，并且应该保证每天一只鸡蛋。宜选择新鲜的瘦肉、鸡蛋，新鲜淡水鱼、海鱼、禽肉、虾等。要注意：少吃或不吃各种动物的内脏、皮、脑等部位。“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品，每天应适量摄入，每天摄取量为200-300克。可食用大豆50克，或豆腐丝、豆腐干50-100克，或豆腐150-300克，或豆浆250-500毫升。其余为鲜奶、酸奶及奶制品，如为鲜奶或酸奶应不少于250毫升。
“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖，每天的食用量最少。食用油以植物油为佳，可用20-30克，少用动物油如猪油、牛油等。坚果可食用5~10克。每天食盐的用量应控制在6克以内，还要少食腌制食品，如咸肉、各种腌制咸菜，因为其中含盐量不低。每天糖的食用量在5-10克；最好不饮用白酒，啤酒可饮用250毫升，或黄酒100毫升左右，或干白、干红葡萄酒100毫升。此外，建议每天饮用绿茶，茶叶用量为7.5克，宜在上午和下午饮用，晚间不要饮用浓茶。
早餐时间充足时，将小米、糙米、地瓜、山药等杂粮、薯类做粥；匆忙时，直接冲速溶纯燕麦片，或买点包子、馒头等做主食。建议早餐吃1个鸡蛋、1袋牛奶补充蛋白质，或者喝点豆浆。叶菜可以急火快炒，或焯水后凉拌，也可以吃200-350克水果。
午、晚餐主食就要杂，在家做饭也不要老是白米饭、馒头或面条，多做杂粮饭。在外就餐多吃杂粮馒头、杂粮饭或蒸红薯、南瓜、玉米等。如果不喜欢杂粮粗糙的口感，可以加点地瓜、南瓜或少许果干。需要提醒的是，控制体重的人不能不吃主食，建议一顿饭至少吃1个馒头或者1碗米饭。
早餐吃蛋和奶，中午、晚上就吃畜禽肉或水产品，畜禽肉、鱼虾肉每天摄入量均为40-75克，需要根据自己的饮食习惯调整一下。
建议蔬菜每天吃300-500克，其中深色蔬菜占一半。早餐不吃，中午和晚上可以各吃150-250克。
有些人体力脑力消耗较大，习惯在两餐之间加餐。怎样既补充能量又不影响正餐，这需要对一天的饮食做出规划，每人每天奶制品摄入300克，早餐喝1袋牛奶，下午加餐可以喝1盒无糖酸奶加10克坚果。
日常饮食谨记“少油、少盐、少糖、多水”的原则。如果吃完菜后，盘子底的油可以连成一片，就代表油放多了，需要逐渐调整到25-30克/天。另外，少吃煎炸食物。
到此，以上就是小编对于健康菜谱搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康菜谱搭配的2点解答对大家有用。
